Èske dejwe manje reyèl?
Kontan
Konbyen fwa ou tande oswa petèt pwononse deklarasyon an: "Mwen dejwe [insert manje pi renmen isit la]"? Asire w, ki ka ki jan ou vrèmansanti pafwa jan ou konpulsif Polonè koupe yon pent nan krèm glase, men se ou vrèmandejwe, oswa èske gen yon lòt bagay nan jwe?
Konsèp dejwe manje a se curieux, epi li konprann poukisa anpil moun ta kenbe lide a-li bay yon eksplikasyon sou konpòtman manje ki souvan santi eneksplikabl e pafwa kareman wont. Men, èske ou ka reyèlman dejwe manje?
Teyori Dejwe Manje
Defansè yo nan dejwe manje di gen resanblans remakab ant manje ak lòt sibstans depandans. Manje ak dwòg tou de gen menm efè sou sèvo a; yo tou de aktive sistèm rekonpans nan sèvo a, divilge nerotransmetè a ki pwovoke plezi, dopamine; ak patisipe nan manje ka aktive rejyon ki sanble nan sèvo a wè nan abi dwòg. (DYK, twòp ka aktyèlman rewire sèvo ou.)
Sepandan, gen anpil pwoblèm mwen genyen ak lide sa a.
Premyèman, pi fò nan rechèch la konvenkan sou dejwe manje ki fèt sou bèt yo. Etid sou bèt yo montre konbinezon an nan manje ki gen anpil grès ak ki gen anpil sik ki lakòz yon fenomèn depandans, men syans yo limite sou moun montre prèv konfli. Anplis de sa, dènye mwen tcheke, moun pa t menm jan ak rat, kidonk ou ta dwe toujou ensèten nan tradui rezilta nan etid sou bèt nan imen.
Teyori dejwe manje a tou echwe pou idantifye yon eleman nitritif espesifik oswa manje ki gen efè sa yo depandans. Etid sou dejwe manje pwen nan pi laj gwoupman nan manje tankou "trè trete" manje, oswa manje ki tou de gen anpil grès ak sik segondè, men valide sa a, ou ta bezwen konnen ki sa, espesyalman nan manje sa yo sa ki lakòz sa a kalite reyaksyon pou moun, nou pa mansyone poukisa sèlman kèk moun ki afekte yo.
Anplis de sa, kontrèman ak dwòg, manje esansyèl pou siviv. Se poutèt sa, li difisil pou quantifier itilizasyon li yo ak move itilizasyon ak identifier yon tranzisyon klè nan lè l sèvi avèk li kòm gaz apwopriye dejwe oswa abi. Plus, kòm yon nitrisyonis, mwen byen fèm kwè ke manje vle di ke yo dwe rekonpanse. Nenpòt konpòtman ki ogmante siviv ak plezi se ensten imen. (Reflechi: bon manje ak sèks.) Sa yo ak lòt aktivite plezi tankou koute mizik ka lage dopamine nan sèvo a, tou, men ou pa reyèlman tande yon moun ap pale de ke yo te dejwe Spotify.
Janm mande poukisa beye sa a gou 10 fwa pi bon nan yon "jou tronpe?" Rejim ak mete restriksyon sou sèten manje aktyèlman ogmante valè edonik (plezi) nan manje. Sa a dwat: Rechèch montre ke sant rekonpans yo nan sèvo a aktyèlman limen plis an repons a yon manje ki te deja nan limit. (Plis prèv: Poukisa alimantasyon restriksyon pa travay)
Sa a ka wè nan rechèch dejwe manje, osi byen. Rat ke yo bay aksè tanzantan nan manje trè gou reyaji yon fason diferan, tou de konpòtman ak newolojik, konpare ak moun ki gen aksè kontinyèl nan manje sa yo bon plat. Etid sa yo ta sijere ke manje tèt li se pa koupab la, li nan larelasyon ak manje ki bezwen atansyon ak gerizon. Deplase soti nan yon attitude privasyon ak rate alantou manje nan youn nan abondans ak pèmisyon pouvwa dwe solisyon an. (Ki gen rapò: Ki sa ki se yon "Refeeding" Jou epi ou bezwen youn?)
Anba liy? Ou santi ou dejwe chips sale, chokola dous, ak mac ak fwomaj bon platse yon bagay trè reyèl. Prèv ki di ou pa gen kontwòl tèt ou sou chwa sa yo, yo ka pa. [Padon.]