Farin rezen tou pwoteje kè an

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Ki jan fè li nan kay la
• Recipe farin frans boulèt
• Recette farin frans bonbon

Se farin rezen te fè soti nan grenn ak po rezen, ak pote benefis tankou reglemante trip la akòz kontni fib li yo ak anpeche maladi kè, menm jan li gen yon konsantrasyon segondè nan antioksidan.

Sa a farin frans se fasil yo sèvi ak epi yo ka itilize nan asyèt dous oswa bon plat, epi yo ka pwodwi tou nan kay la. Benefis prensipal sante li yo se:

1. Anpeche maladi kè, kòm li se moun rich nan antioksidan tankou Rèsveratrol;
2. Amelyore fonksyon entesten, paske li gen fib;
3. Amelyore sikilasyon, paske li diminye enflamasyon ak fòmasyon nan ateroskleroz nan veso sangen;
4. Pi ba kolestewòl, pou ki gen flavonoid, ki se antioksidan pwisan;
5. Diminye doulè nan jwenti, akòz kontni segondè antioksidan li yo;
6. Konba twò bonè aje, paske antioksidan kenbe sante selil po yo;
7. Anpeche venn varis, pa aktive sikilasyon san;
8. Ede kontwole glikoz nan san, kòm li se moun rich nan fib.

Farin rezen kapab tou jwenn nan fòm lan nan kapsil, ak benefis li yo jwenn nan konsomasyon nan 1 a 2 gwo kiyè nan farin frans chak jou. Gade kijan pou fè ji rezen pou anpeche atak kè.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a bay enfòmasyon nitrisyonèl pou 2 gwo kiyè farin frans rezen:

Farin rezen ka ajoute nan vitamin, salad fwi, gato ak ji, jan yo montre nan resèt sa yo.

Ki jan fè li nan kay la

Pou fè farin lan lakay ou, ou dwe retire po yo ak grenn yo nan rezen yo, lave li byen epi gaye li nan yon fason pou yo pa rete youn sou lòt, pou fasilite siye yo. Lè sa a, yo ta dwe mete mwazi an nan yon fou ki ba pou apeprè 40 minit oswa jiskaske po yo ak grenn yo byen cheche.

Finalman, bat grenn yo sèk ak kokiy nan yon blenndè jiskaske yo jwenn farin frans lan, ki dwe kenbe nan yon veso ki fèmen, de preferans andedan frijidè a ogmante durability li yo. Li rekòmande ke farin endijèn dwe boule ant 2 ak 3 semèn apre envantè li yo.

Recipe farin frans boulèt

Engredyan:

• 1 tas farin ble antye
• 1 tas francha avwan
• 1 tas farin rezen
• 1/2 tas mawon sik
• 1 ti kiyè poud boulanjri
• 1/2 ti kiyè soda boulanjri
• 1/4 sèl ti kiyè
• 1 tas lèt
• 1/2 tas pòm koupe
• 1 gwo kiyè lwil kokoye
• 2 ze
• 1 ti kiyè nan esans vaniy

Mòd Preparasyon:

Nan yon gwo veso, melanje farin yo, francha avwan, sik, ledven, soda boulanjri ak sèl.Nan yon lòt veso, melanje lèt la, pòm nan koupe, lwil la kokoye, ze yo ak vaniy la. Vide melanj likid la sou engredyan sèk yo epi melanje jiskaske inifòm. Mete farin lan nan ti chodyè grese epi pote nan telefòn lan prechofe a 180ºC pou apeprè 15 minit oswa jiskaske tès la toothpick endike ke boulèt la te kwit.

Recette farin frans bonbon

Engredyan:

4 gwo kiyè lwil kokoye oswa siplemantè jenn fi lwil oliv
2 ze
½ tas sik mawon oswa te kokoye
1 tas te farin frans rezen
1 tas farin ble antye
½ tas rezen chèch
1 ti kiyè poud boulanjri

Mòd Preparasyon:

Bat lwil kokoye, sik ak ze. Add farin yo ak rezen chèch, melanje byen. Add ledven an epi brase ankò. Nan yon gwo chodyè grese, mete farin lan nan fòm bonbon wonn. Pran kwit nan yon fou prechofe nan 180º C pou apeprè 15 minit oswa jiskaske lò mawon.

Farin fwi pasyon ka itilize tou pou pèdi pwa ak anpeche maladi, wè benefis li yo ak kouman yo sèvi ak li.