6 benefis prensipal nan farin fig vèt ak ki jan fè li nan kay la

Kontan

• Kouman fè farin fig vèt
• Kouman yo itilize
• 1. Bannann gato ak rezen chèch
• 2. Krèp ak farin fig vèt
• Enfòmasyon nitrisyonèl

Farin vèt bannann se moun rich nan fib, gen yon endèks glisemi ki ba e li gen gwo kantite vitamin ak mineral, epi, Se poutèt sa, yo konsidere kòm yon bon sipleman dyetetik, menm jan li ka gen plizyè benefis sante.

Se konsa, akòz pwopriyete li yo ak konpozisyon, benefis sante prensipal yo nan farin vèt bannann yo se:

1. Ede ou pèdi pwa paske li pasè grangou epi fè manje rete nan vant la ankò;
2. Ede kontwole dyabèt paske li gen yon endèks glisemi ba epi li rich nan fib, ki anpeche Spikes glikoz nan san;
3. Amelyore transpò entesten paske li gen fib ensolubl, ki ogmante gato a fekal, fasilite sòti li yo;
4. Diminye kolestewòl ak trigliserid paske li favorize molekil sa yo rantre nan gato a fekal, ke yo te elimine nan kò a;
5. Favorize defans natirèl kò a paske ak trip la ap travay byen, li ka pwodwi plis selil defans;
6. Goumen kont tristès ak depresyonakòz prezans potasyòm, fib, mineral, vitamin B1, B6 ak beta-karotèn ke li genyen.

Yo nan lòd yo reyalize tout benefis sa yo, li rekòmande a konsome regilyèman farin vèt bannann epi swiv yon rejim alimantè ki an sante, ak ti kras grès ak sik, ak pratike aktivite fizik sou yon baz regilye.

Kouman fè farin fig vèt

Farin vèt bannann ka fasilman fèt lakay ou, ki egzije sèlman 6 bannann vèt.

Mòd Preparasyon

Koupe bannann yo an tranch mwayen, mete yo kòt a kòt nan yon chodyè epi mete yo nan fou a nan tanperati ki ba, pou yo pa boule l. Kite jiskaske tranch yo trè sèk, pratikman Tonben nan men ou. Retire nan fou a epi pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm. Apre ou fin frèt nèt, mete tranch yo nan yon blenndè epi bat byen jiskaske li vin yon farin frans. Separe jiskaske farin lan se epesè a vle epi estoke nan yon veso ki trè sèk epi kouvri.

Sa a farin endijèn vèt bannann dire jiska 20 jou epi li pa gen okenn Gluten.

Kouman yo itilize

Kantite lajan chak jou nan farin fig vèt ki ka konsome se jiska 30 gram, ki koresponn ak 1 ak yon demi kiyè farin frans. Youn nan fason yo sèvi ak farin fig se ajoute 1 gwo kiyè farin fig vèt nan yogout, fwi oswa vitamin fwi, pou egzanp.

Anplis de sa, kòm li pa gen okenn gou fò, farin fig vèt ka itilize tou pou ranplase farin ble nan preparasyon gato, ponmkèt, bonbon ak krèp.

Li enpòtan tou pou ogmante konsomasyon dlo a pou asire ke gato fekal la byen idrate epi eliminasyon li fasilite.

1. Bannann gato ak rezen chèch

Gato sa a an sante e li pa gen sik, men li dous nan bon mezi paske li gen bannann mi ak rezen chèch.

Engredyan:

• 2 ze;
• 3 gwo kiyè lwil kokoye;
• 1 1/2 tas farin fig vèt;
• 1/2 tas bran avwan;
• 4 bannann mi;
• 1/2 tas rezen chèch;
• 1 zongle kannèl;
• 1 ti kiyè soup boulanjri.

Mòd Preparasyon:

Melanje tout engredyan yo, mete ledven an nan dènye, jiskaske tout bagay se inifòm. Mennen li nan fou a pou kwit pou 20 minit oswa jiskaske li pase tès la toothpick.

Ideyal la se mete gato a nan ti mwazi oswa sou yon plato pou fè ponmkèt paske li pa grandi anpil e li gen yon farin yon ti kras pi epè pase nòmal.

2. Krèp ak farin fig vèt

Engredyan:

• 1 ze;
• 3 gwo kiyè lwil kokoye;
• 1 tas farin fig vèt;
• 1 vè bèf oswa lèt zanmann;
• 1 kiyè ledven;
• 1 zongle sèl ak sik oswa stvya.

Mòd Preparasyon:

Bat tout engredyan yo ak yon mixer ak Lè sa a, prepare chak galèt pa mete yon ti kras nan farin lan nan yon ti chodyè fri grese ak lwil kokoye. Chofe tou de bò galèt la epi itilize fwi, yogout oswa fwomaj, pou egzanp, tankou yon ranpli.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a endike valè nitrisyonèl yo jwenn nan farin fig vèt: