Ki jan yo fè lèt diri ak benefis sante prensipal yo

Kontan

• Resèt Lèt Rice
• Enfòmasyon nitrisyonèl pou lèt diri
• Benefis sante prensipal yo
• Efè segondè posib
• Lòt echanj an sante

Fè lèt diri endijèn se trè senp, yo te yon bon opsyon ranplase lèt bèf pou moun ki gen entolerans laktoz oswa alèji ak pwoteyin lèt bèf, soya oswa nwa.

Li pi komen pou di lèt diri paske li se yon bwè ki ka ranplase lèt bèf, sepandan li pi kòrèk pou rele li bwè diri, paske li se yon bwè legim. Bwè sa a ka jwenn nan makèt, entènèt oswa magazen manje sante.

Resèt Lèt Rice

Lèt diri trè senp pou fè lakay ou epi ou ka prepare l nenpòt ki lè, sitou depi li itilize engredyan ki fasil pou jwenn nan nenpòt kwizin.

Engredyan

• 1 tas diri blan oswa mawon;
• 8 linèt dlo.

Mòd Preparasyon

Mete dlo a nan yon chodyè sou dife a, kite l bouyi epi mete diri lave a. Kite sou chalè ki ba pou 1 èdtan ak chodyè a fèmen. Pèmèt yo refwadi epi mete yo nan yon blenndè jiskaske likid. Souch trè byen epi ajoute dlo si sa nesesè.

Pou ajoute gou nan lèt diri a, anvan ou frape blenndè a, ou ka ajoute 1 ti kiyè sèl, 2 gwo kiyè lwil tounsòl, 1 ti kiyè ekstrè vaniy ak 2 gwo kiyè siwo myèl., Pou egzanp.

Enfòmasyon nitrisyonèl pou lèt diri

Tablo sa a endike konpozisyon nitrisyonèl pou chak 100 mL lèt diri:

Anjeneral, kalsyòm ak vitamin, tankou vitamin B12 ak D, yo ajoute nan lèt la diri anrichi lèt sa a ak lòt eleman nitritif. Kantite lajan an varye selon manifakti a.

Benefis sante prensipal yo

Kòm lèt diri gen kèk kalori, li se yon alye ekselan pou pwosesis la pwa depi boule nan modération ak nan konjonksyon avèk yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre.

Anplis de sa, kòm li pa gen kantite siyifikatif nan grès, li ede diminye kolestewòl, nan adisyon a yo te yon sous ekselan nan vitamin nan konplèks la B, A ak D, ki ede yo kenbe sistèm nève a, po a ak vizyon an. sante.

Bwè diri a tou ideyal pou moun ki fè alèji ak pwoteyin lèt oswa pou moun ki gen entolerans laktoz, osi byen ke pou moun ki fè alèji ak nwa oswa soya. Bwè sa a gen yon gou net ak bèl ki konbine avèk kafe, poud kakawo oswa fwi, epi yo ka enkli nan manje maten an oswa nan ti goute a pou prepare vitamin oswa avèk sereyal, pou egzanp.

Efè segondè posib

Li enpòtan pou mansyone ke lèt diri se yon bon sous pwoteyin e ke paske li rich nan idrat kabòn li ka pa ideyal pou moun ki gen dyabèt.

Anplis de sa, selon FDA a, kèk bwason diri ka gen tras nan asenik inòganik, yon sibstans ki ka lakòz pwoblèm kè ak kansè nan kouri nan longè, kidonk li rekòmande ke lèt diri pa dwe konsome nan depase.

Lòt echanj an sante

Anplis echanj lèt bèf pou lèt diri, li posib pou adopte lòt echanj an sante tankou ranplase chokola pou karoubye oswa kite anbalaj plastik pou vè. Tcheke ki lòt chanjman ou ka fè an favè yon lavi an sante: