Èske mwen gen yon alèji kawòt?

Kontan

• Ki sentòm yon alèji kawòt?
• Faktè risk ak manje kwa-reyaktif
• Èske konplikasyon posib?
• Ki kote allergen sa a ka kache?
• Manje pou evite
  
• Lè pou wè doktè ou
• Pespektiv
• Kisa mwen ka itilize kòm yon ranplasan?
• Manje eseye
  

Basics yo

Kawòt pote dous, koulè, ak nitrisyon nan asyèt anpil. Legim sa a rich nan karotèn beta ak fib. Pou moun ki fè alèji, kawòt yo tou plen ak alèrjèn potansyèlman danjere.

Yon manm nan fanmi pèsi-kawòt la (Apiaceae), kawòt yo gen plis chans lakòz reyaksyon alèjik lè yo manje anvan tout koreksyon pase lè yo kwit. Sa a se paske kwit manje débouyé pwoteyin yo allergenic nan kawòt ak diminye enpak la yo gen sou sistèm iminitè a.

Reyaksyon alèjik nan kawòt ka varye ant twò grav ak grav. Menm jan ak nenpòt alèji, konsiltasyon avèk yon doktè ka ede w jere sentòm ou yo.

Ki sentòm yon alèji kawòt?

Sentòm alèji kawòt yo pi souvan ki asosye avèk sendwòm alèji oral. Sentòm yo tipikman rive lè yon moso kawòt kri se nan bouch la. Ak sentòm yo ale le pli vit ke kawòt la retire oswa vale.

Sentòm yo ka gen ladan:

• bouch grate
• anflamasyon nan bouch, bouch, lang, oswa gòj
• zòrèy grate
• gòj grate

Sentòm sa yo anjeneral pa mande pou tretman oswa medikaman.

Sentòm ki pi grav ka mande pou medikaman, tankou yon antiistamin. Sentòm sa yo enkli:

• anfle anba po an
• itikè
• difikilte pou respire
• vètij
• sere nan gòj la oswa nan pwatrin
• difikilte pou vale
• gòj fè mal oswa anbarasman
• tous
• nen k ap koule
• etènye
• konjesyon nan nen
• irite, je grate
• anafilaksi

Faktè risk ak manje kwa-reyaktif

Si ou fè alèji ak kawòt, gen plizyè lòt manje ak plant ou ta ka fè alèji ak. Sa a se ke yo rekonèt kòm kwa-reyaktivite. Pou egzanp, moun ki fè alèji ak kawòt yo souvan fè alèji ak polèn Birch.

Sa a se paske kawòt ak polèn Birch gen pwoteyin ki sanble ak ka lakòz sistèm iminitè ou a reyaji nan menm fason an. Kò ou degaje histamin ak antikò pou konbat pwoteyin yo, sa ki lakòz sentòm ki gen rapò ak alèji.

Ou ka fè alèji tou ak lòt legim ak remèd fèy nan fanmi pèsi-kawòt la. Sa gen ladan:

• pane
• pèsi
• aniz
• chervil
• seleri
• fenouy
• karayim
• Dill
• kimen
• koryandè

Èske konplikasyon posib?

Malgre ke alèji kawòt se estraòdinè, li ka lakòz konplikasyon grav pou kèk moun. Okazyonèlman, yon reyaksyon antye-kò, ki rele anafilaksi, ka rive. Anafilaksi ka rive menm si ou te gen sèlman reyaksyon alèjik twò grav nan kawòt nan tan lontan an. Li potansyèlman fatal epi li mande atansyon medikal imedyat.

Anafilaksi ka kòmanse ak sentòm alèjik twò grav, tankou je grate oswa yon nen k ap koule, nan minit oswa èdtan apre ekspoze a yon allergen. Lòt sentòm anafilaksi yo enkli:

• anfle nan bouch, bouch, ak gòj
• souf anlè
• pwoblèm gastwoentestinal, tankou vomisman ak dyare.

Si anafilaksi ogmante epi li pa trete, ou ka fè eksperyans difikilte pou respire, vètij, tansyon ba, e menm lanmò.

Si oumenm oswa yon lòt moun parèt gen yon reyaksyon alèjik anafilaktik, rele sèvis ijans lokal ou a epi jwenn èd medikal imedyatman.

Si doktè ou konsène sou alèji ou ak anafilaksi, yo ka preskri ou yon epinefrin oto-piki (EpiPen), ki ou pral bezwen pote alantou nan tout tan.

Ki kote allergen sa a ka kache?

Manje pou evite

1. Pare boukannen boukannen, pwatrin, ak lòt asyèt vyann griye
2. Bouyon nan bwat
3. "Vèt" bwason sante reskonsab pare

Ou ta panse yon manje kolore tankou kawòt ta toujou evidan nan je a, men sa a pa toujou ka a. Paske nan dous yo, gou tè, kawòt yo souvan itilize kòm yon engredyan nan pwodwi ou tipikman pa ta sispèk.Si ou gen alèji kawòt, ou pral bezwen vijilan sou tcheke etikèt epi mande sou engredyan yon repa a lè ou manje deyò.

Pwodwi ki ka gen ladan kawòt yo se:

• marinad nan boutèy
• melanje diri pake
• fwi ak legim ji
• fwete fwi
• "Vèt" reskonsab bwason sante
• sèten soup, tankou poul oswa legim soup
• bouyon nan bwat
• pare-fè boukannen boukannen, pwatrin, ak lòt asyèt vyann griye
• bouyon pou kwit manje
• machandiz kwit nan fou

Kawòt ka jwenn tou nan kèk pwodwi ijyèn pèsonèl, tankou:

• fwote feminen
• mask
• losyon
• netwayaj

Lè pou wè doktè ou

Si ou fè eksperyans yon reyaksyon alèjik nan kawòt, li ka ede wè doktè ou pandan reyaksyon an ap fèt, oswa yon ti tan apre.

Si sentòm alèji ou pèsiste oswa vin pi grav, ou ta dwe konsilte avèk doktè ou. Doktè ou ka rekòmande pou ou itilize anti-istamin san preskripsyon pou kontwole oswa diminye sentòm ou yo.

Si ou santi nenpòt sentòm anafilaksi, ou ta dwe chèche atansyon medikal imedyat.

Pespektiv

Si ou gen, oswa ou sispèk ou gen, yon alèji kawòt, pale ak doktè ou. Anpil medikaman ka ede w jere oswa diminye sentòm alèji ou yo.

Pi bon fason pou evite sentòm yo se evite kawòt ak pwodwi ki gen kawòt. Epi li enpòtan ke ou li tout etikèt pwodwi yo.

Kisa mwen ka itilize kòm yon ranplasan?

Manje eseye

1. Joumou
2. Pòmdetè dous
3. Kalbas

Kawòt yo se yon sous bèl bagay nan beta karotèn, ki kò a vin tounen vitamin A. Si ou pa kapab manje kawòt, fason ki pi bon asire ke ou jwenn ase nan eleman nitritif sa a ki enpòtan anpil se pou ale pou lòt manje ki se menm klere koulè zoranj. Joumou ak pòmdetè tou de gwo sous beta karotèn. Yo ka jeneralman itilize kòm ranplasan pou kawòt nan resèt anpil.