9 benefis nan vinèg pòm sidr ak kouman yo konsome

Kontan

• 1. Ede ou pèdi pwa
• 2. Trete rflu gastroesophageal
• 3. Ede kontwole dyabèt
• 4. Amelyore dijesyon
• 5. Pwoteje kont maladi kadyovaskilè
• 6. Pwoteje fwa a
• 7. Redwi devlopman nan fongis ak bakteri
• 8. Ralanti aje
• 9. Goumen akne
• Kouman yo itilize pòm vinèg sidr
• Kouman fè pòm vinèg sidr
• Efè segondè posib
• Ki moun ki pa ta dwe itilize

Apple vinèg sidr se yon manje fèrmante ki gen antioksidan, anti-enflamatwa ak pwopriyete antibiotics, ak Se poutèt sa yo ka itilize ede trete akne, pwoteje kont maladi kadyovaskilè ak anpeche twò bonè aje.

Anplis de sa, li konpoze de pèktin, ki se yon fib idrosolubl ki travay pa diminye absòpsyon nan idrat kabòn nan trip la ak kontwole Spikes sik nan san, ede ak pèdi pwa, kontwòl dyabèt ak dijesyon amelyore.

Apple vinèg sidr ka prepare lakay ou oswa achte nan makèt oswa magazen manje sante, epi yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a chak jou oswa konsome pi dilye nan yon vè dlo, sa ki fè li posib jwenn tout benefis yo.

Benefis prensipal yo nan vinèg pòm sidr yo se:

1. Ede ou pèdi pwa

Apple vinèg sidr gen asid polifenolik ak konpoze nan konpozisyon li yo ki travay pa anpeche absòpsyon nan idrat kabòn nan trip la, epi, Se poutèt sa, ka ede ak pèdi pwa. Anplis de sa, li konsiste de pèktin, ki se yon fib idrosolubl ki plen vant la, ankouraje yon santiman sasyete ak diminye grangou.

Apple vinèg sidr tou gen pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan, ki ede anpeche akimilasyon nan grès ak favè eliminasyon li yo nan kò a. Aprann kouman yo sèvi ak vinèg pòm sidr pèdi pwa.

2. Trete rflu gastroesophageal

Malgre yo te rich nan asid, vinèg pòm sidr ede balanse pH la nan vant lan, ki pèmèt pi gwo kontwòl ak règleman nan asidite. Se konsa, li posib pou konbat sentòm yo nan rflu gastwoesofaj, tankou brûlures, yon sansasyon boule ak yon santiman nan pwa nan vant la. Konnen lòt sentòm rflu.

3. Ede kontwole dyabèt

Gen kèk etid ki endike ke vinèg pòm sidr ta ka ede nan kontwòl dyabèt la, paske li konpoze de fib ki ka aji nan diminye absòpsyon nan idrat kabòn, epi, kidonk, ede nan kontwòl la nan Spikes glikoz nan san apre manje.

Anplis de sa, kèk etid rapòte ke vinèg pòm sidr kapab tou amelyore aksyon an nan ensilin ak diminye pwodiksyon an nan glikoz nan fwa a, ki ede tou nan kontwole dyabèt. Sepandan, pou vinèg pòm sidr gen efè sa a, li enpòtan ke li se yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre, epi li enpòtan tou ke tretman endike doktè a te pote soti.

4. Amelyore dijesyon

Apple vinèg sidr se moun rich nan fib ak asid, tankou asid acetic ak klorojenik, ki ede nan dijesyon nan manje, ak Se poutèt sa, vinèg sidr pòm ta ka ede soulaje sentòm nan dijesyon pòv, pwoteje vant lan, fasilite dijesyon ak diminye santi a nan yon lestomak lou apre manje, pou egzanp.

5. Pwoteje kont maladi kadyovaskilè

Akòz pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa li yo, vinèg pòm sidr se kapab anpeche depo a nan grès sou mi yo nan veso donatè ak, Se poutèt sa, ede diminye risk pou yo maladi kadyovaskilè, tankou ateroskleroz, pou egzanp.

Anplis de sa, vinèg sa a ka ede tou nan diminye kolestewòl move, LDL, ak trigliserid, nan adisyon a aji nan kontwòl la nan san presyon, diminye risk pou yo konjesyon serebral ak atak kè.

6. Pwoteje fwa a

vinèg pòm sidr se moun rich nan asid, tankou galik, laktik, malik ak asid, ki ka aji dirèkteman sou fwa a ak amelyore aktivite li yo, nan adisyon a tou ede diminye akimilasyon nan grès nan fwa a, epi, kidonk, anpeche devlopman steatoz epatik.

7. Redwi devlopman nan fongis ak bakteri

Gen kèk syans syantifik ki montre ke vinèg pòm sidr gen pwopriyete antibiotics ki kapab diminye pwopagasyon kèk mikwo-òganis natirèlman prezan nan kò a, men ki ka lakòz enfeksyon lè yo nan gwo kantite, tankou Candida albicans, Escherichia coli ak Staphylococcus aureus, pou egzanp, ki gen rapò ak enfeksyon urin, gastwoentestinal ak po.

Malgre sa, plis etid yo bezwen pou pwouve efè antimikwòb nan vinèg pòm sidr, sitou lè yo enkli nan yon rejim alimantè ki an sante.

8. Ralanti aje

Polifenol yo prezan nan vinèg pòm sidr gen pwopriyete antioksidan ki ede goumen kont radikal gratis ki fòme pa aje, polisyon ak rejim alimantè pòv, ak Se poutèt sa vinèg pòm sidr amelyore kalite po a epi li ede ralanti aje

9. Goumen akne

Apple vinèg sidr gen asid acetic, asid, laktik ak suksenik nan konpozisyon li yo ki gen aksyon antibiotics kont bakteri yo. Propionibacterium acnes, responsab pou sa ki lakòz akne sou po an.

Sepandan, paske li gen anpil asid, pòm vinèg sidr pa ta dwe aplike pi sou po a jan li ka lakòz boule. Pi bon fason pou itilize pòm vinèg sidr sou po ou se fè yon solisyon ak 1 skoup nan vinèg pòm sidr nan 1 vè dlo epi aplike sou figi ou.

Sepandan, lè w ap aplike solisyon an vinèg pòm sidr nan figi ou epi ou gen yon sansasyon boule sou po ou, imedyatman lave figi ou ak dlo ak savon net, nan ka sa a ou ta dwe sispann sèvi ak pòm vinèg sidr sou po ou. Solisyon an vinèg pòm sidr pa ta dwe itilize sou po sansib ak louvri boul oswa blesi.

Kouman yo itilize pòm vinèg sidr

Gen kèk fason yo sèvi ak vinèg pòm sidr yo jwi benefis li yo se:

1. Bwè solisyon an vinèg pòm sidr: ou ka delye 1 a 2 gwo kiyè vinèg pòm sidr nan yon vè dlo epi bwè li 20 minit anvan manje maten, manje midi oswa dine. Li enpòtan pou rense bouch ou avèk dlo apre ou fin bwè solisyon an vinèg pòm sidr, epi, pou anpeche mete dan emaye a, ou ta dwe bwose dan ou 30 minit apre ou fin bwè solisyon vinèg pòm sidr la;
2. Konsome nan manje: ou ka mete vinèg la pòm sidr dirèkteman oswa fè solisyon an vinèg pòm sidr epi mete l sou salad vèt yo konsome;
3. Aplike sou po a: ou ta dwe delye 1 gwo kiyè vinèg pòm sidr nan yon vè dlo, mete yon ti kras nan solisyon sa a sou yon moso koton epi siye figi a pwòp epi sèk. Kite pou 5 a 20 segonn epi lave figi ou ankò. Sa a ede geri akne anflame ak debri porositë. Lè sa a, sèk po a epi aplike yon krèm idratan pou itilize chak jou, ak bati-an krèm pwotèj kont solèy.

Li enpòtan sonje ke jwenn tout benefis yo, vinèg pòm sidr dwe fè pati yon rejim balanse ak an sante.

Kouman fè pòm vinèg sidr

Apple vinèg sidr ka fèt lakay ou lè l sèvi avèk pòm sèlman ak yon ti dlo, kidonk li natirèl tankou posib.

Li rekòmande, nan premye, yo sèvi ak 2 pòm gwo, ki ta dwe lave, kale epi yo gen grenn yo retire pou yo ka koupe an moso. Lè sa a, etap sa yo dwe swiv:

1. Mete pòm yo koupe nan blenndè a epi ajoute yon ti dlo pou anpeche yo pouri. Kantite dlo a varye selon kantite pòm yo itilize, anjeneral li rekòmande pou ajoute dlo jiskaske omwen mwatye pòm yo kouvri;
2. Bat nan blenndè a jiskaske pòm yo konplètman kraze;
3. Mete nan yon boutèy an vè, kouvri epi kite solèy la nan tanperati chanm (de preferans ant 18 ak 30ºC) pou 4 a 6 semèn. Li enpòtan pou ranpli sèlman mwatye boutèy la pou fèmantasyon ka pran plas san okenn pwoblèm;
4. Apre tan sa a, mete l nan yon veso ki lajè tupperware vè ak san kouvèti, kouvri ak yon moso twal pwòp epi kite nan solèy la pou apeprè 3 jou.

Apre yo te nan solèy la, pòm vinèg sidr yo ta dwe filtre epi yo mete yo nan yon boutèy an vè fè nwa, epi yo ka itilize.

Efè segondè posib

Apple vinèg sidr lè konsome nan gwo kantite ak pou yon peryòd de tan pwolonje ka lakòz efè segondè tankou kè plen ak vomisman, boule nan gòj la, difikilte nan dijesyon, redwi kantite potasyòm nan san an, pèt zo ak maladi osteyopowoz la, nan adisyon a domaje emaye dan yo.

Ki moun ki pa ta dwe itilize

Apple vinèg sidr pa ta dwe konsome pa nenpòt ki moun ki fè alèji ak vinèg sidr pòm oswa pa moun ke yo te trete avèk digoksin oswa dyuretik tankou furosemid oswa hydrochlorothiazide, pou egzanp, menm jan yo ka diminye nivo potasyòm nan san ak lakòz feblès nan misk, kranp, paralizi oswa aritmi kadyak.