Ki jan Bannann Afekte Dyabèt ak nivo sik nan san

Kontan

• Bannann gen glusid, ki ogmante sik nan san
• Bannann tou gen ladan fib, ki ka diminye Spikes sik nan san
• Vèt (Unripe) Bannann gen lanmidon ki reziste
• Efè yon bannann nan sou sik nan san depann de matrité li yo
• Gwosè pòsyon enpòtan
• Èske bannann san danje pou dyabetik?
• Ki jan yo manje bannann lè ou gen dyabèt

Lè ou gen dyabèt, li enpòtan pou kenbe nivo sik nan san ki estab ke posib.

Bon kontwòl sik nan san ka ede anpeche oswa ralanti pwogresyon kèk nan prensipal konplikasyon medikal nan dyabèt (,).

Pou rezon sa a, evite oswa minimize manje ki lakòz gwo pwent sik nan san se esansyèl.

Malgre yo te yon fwi ki an sante, bannann yo trè wo nan tou de glusid ak sik, eleman nitritif prensipal yo ki ogmante nivo sik nan san.

Se konsa, ou ta dwe manje bannann si ou gen dyabèt? Ki jan yo afekte sik nan san ou?

Bannann gen glusid, ki ogmante sik nan san

Si ou gen dyabèt, yo te okouran de kantite lajan an ak kalite glusid nan rejim alimantè ou enpòtan.

Sa a se paske glusid ogmante nivo sik nan san ou plis pase lòt eleman nitritif, ki vle di yo ka anpil afekte kontwòl sik nan san ou.

Lè sik nan san monte nan moun ki pa dyabetik, kò a pwodui ensilin. Li ede kò a deplase sik soti nan san an ak nan selil yo kote li itilize oswa ki estoke.

Sepandan, pwosesis sa a pa travay jan li ta dwe nan dyabetik. Olye de sa, swa kò a pa pwodwi ase ensilin oswa selil yo rezistan a ensilin ki fèt.

Si ou pa jere byen, sa ka lakòz gwo-karb manje ki lakòz gwo Spikes sik nan san oswa toujou wo nivo sik nan san, tou de nan yo ki se move pou sante ou.

93% nan kalori yo nan bannann soti nan glusid. Glusid sa yo nan fòm sik, lanmidon ak fib (3).

Yon sèl bannann mwayen ki gen 14 gram sik ak 6 gram lanmidon (3).

Bannann yo gen anpil glusid, ki lakòz nivo sik nan san ap monte plis pase lòt eleman nitritif.

Bannann tou gen ladan fib, ki ka diminye Spikes sik nan san

Anplis de lanmidon ak sik, yon bannann gwosè mwayenn ki gen 3 gram fib.

Tout moun, ki gen ladan dyabetik, ta dwe manje kantite lajan adekwa nan fib dyetetik akòz benefis potansyèl sante li yo.

Sepandan, fib enpòtan espesyalman pou moun ki gen dyabèt, menm jan li ka ede ralanti dijesyon an ak absòpsyon nan glusid ().

Sa ka diminye Spikes sik nan san ak amelyore an jeneral kontwòl sik nan san ().

Youn nan fason pou detèmine kijan yon manje ki gen karb ap afekte sik nan san se lè w gade endèks glisemi li yo (GI).

Endèks glisemi an klase manje ki baze sou konbyen lajan ak konbyen vit yo ogmante nivo sik nan san.

Nòt yo kouri soti nan 0 a 100 ak klasifikasyon sa yo:

• Ba GI: 55 oswa mwens.
• Mwayen GI: 56–69.
• Segondè GI: 70–100.

Rejim ki baze sou manje ki ba-GI yo te panse yo dwe patikilyèman bon pou moun ki gen dyabèt tip 2 (,,,,).

Sa a se paske manje ki ba-GI yo absòbe pi dousman ak lakòz yon ogmantasyon plis gradyèl nan nivo sik nan san, olye ke gwo Spikes.

An jeneral, bannann nòt ant ba ak mwayen sou echèl la GI (ant 42-62, tou depann de matrité a) (11).

Anplis sik ak lanmidon, bannann gen kèk fib. Sa vle di ke sik yo nan bannann yo pi dousman dijere ak absòbe, ki ta ka anpeche Spikes sik nan san.

Vèt (Unripe) Bannann gen lanmidon ki reziste

Kalite glusid nan fig ou depann sou matrité la.

Bannann vèt oswa unripe gen mwens sik ak lanmidon ki pi rezistan (,).

Amidon rezistan yo se chenn long nan glikoz (lanmidon) ki "rezistan" nan dijesyon nan pati siperyè sistèm dijestif ou an ().

Sa vle di ke yo fonksyone nan yon fason menm jan ak fib, epi yo pa pral lakòz yon ogmantasyon nan nivo sik nan san.

Sepandan, yo ka ede nouri bakteri yo zanmitay nan zantray ou, ki te lye a amelyore sante metabolik ak pi bon kontwòl sik nan san (,,,).

An reyalite, yon etid resan sou kontwòl sik nan san nan fanm ki gen dyabèt tip 2 jwenn kèk rezilta enteresan. Moun sa yo ki konplete ak lanmidon rezistan te gen pi bon kontwòl sik nan san pase moun ki pa t 'sou yon peryòd 8-semèn ().

Lòt etid yo te jwenn lanmidon rezistan gen efè benefik nan moun ki gen dyabèt tip 2. Men sa yo enkli amelyore sansiblite ensilin ak diminye enflamasyon (,,,).

Wòl lanmidon rezistan nan dyabèt tip 1 mwens klè.

Bannann vèt (unripe) gen lanmidon ki reziste, ki pa ogmante sik nan san e li ka menm amelyore kontwòl sik nan san ki dire lontan.

Efè yon bannann nan sou sik nan san depann de matrité li yo

Bannann jòn oswa mi gen mwens lanmidon rezistan pase bannann vèt ak plis sik, ki pi vit absòbe pase lanmidon.

Sa vle di ke bannann konplètman mi gen yon GI ki pi wo epi yo pral lakòz sik nan san ou a monte pi vit pase bannann vèt oswa matirite ().

Jòn, bannann mi gen plis sik pase sa ki vèt, ki pa matirite. Sa vle di yo lakòz yon ogmantasyon pi gwo nan nivo sik nan san ou.

Gwosè pòsyon enpòtan

Maturite se pa faktè a sèlman lè li rive kantite lajan an nan sik nan bannann ou.

Gwosè tou enpòtan. Pi gwo a bannann lan, plis glusid yo ou pral resevwa.

Sa vle di ke yon pi gwo fig ap gen yon pi gwo efè sou nivo sik nan san ou.

Sa a se efè pòsyon-gwosè yo rele chaj la glisemiik.

Chaj glisemi se kalkile nan miltipliye endèks la glisemi nan yon manje pa kantite lajan an nan glusid nan yon pòsyon, Lè sa a, divize nimewo sa a pa 100.

Yon nòt ki mwens pase 10 konsidere kòm ba, 11-19 se mwayen ak plis pase 20 se segondè.

Isit la nan kantite lajan an apwoksimatif nan glusid nan gwosè yo diferan nan bannann (3):

• Siplemantè ti bannann (6 pous oswa mwens): 18.5 gram.
• Ti bannann (apeprè 6-6.9 pous nan longè): 23 gram.
• Mwayen bannann (7-7,9 pous nan longè): 27 gram.
• Gwo bannann (8-8.9 pous nan longè): 31 gram.
• Siplemantè gwo bannann (9 pous oswa pi long): 35 gram.

Si tout bannann sa yo te mi (GI 62), lè sa a chaj glisemi yo ta varye ant 11 pou yon ti bannann siplemantè a 22 pou yon bannann siplemantè gwo.

Pou asire ou pa lakòz sik nan san ou monte twòp, li enpòtan yo dwe okouran de gwosè a nan bannann nan w ap manje.

Gwosè bannann ou manje a detèmine efè li sou nivo sik nan san ou. Pi gwo a bannann lan, plis glusid yo ou pral konsome ak pi gwo a ogmantasyon nan sik nan san ou yo pral.

Èske bannann san danje pou dyabetik?

Pifò jenerik direktiv dyetetik pou dyabèt rekòmande pou swiv yon sante, rejim balanse ki gen ladan fwi (,,).

Sa a se paske manje fwi ak legim ki te lye ak pi bon sante ak yon risk ki pi ba nan maladi, tankou maladi kè ak kèk kansè (,,).

Dyabetik yo nan yon risk menm pi gwo nan maladi sa yo, se konsa manje ase fwi ak legim enpòtan (,).

Kontrèman ak pwodwi sik rafine tankou sirèt ak gato, glusid yo nan fwi tankou bannann vini ak fib, antioksidan, vitamin ak mineral.

Plis espesyalman, bannann bay ou ak fib, potasyòm, vitamin B6 ak vitamin C. Yo gen ladan tou kèk antioksidan ak konpoze plant benefisye ().

Yon etid resan gade efè a nan limite fwi sou kontwòl sik nan san nan 63 moun ki gen dyabèt tip 2 ().

Yo te jwenn ke konseye moun yo manje pa plis pase 2 moso fwi chak jou a nan moun ki manje mwens fwi.

Sepandan, yo menm tou yo te jwenn ke manje mwens fwi pa t 'amelyore kontwòl sik nan san, pèdi pwa oswa sikonferans ren.

Pou pifò moun ki gen dyabèt, fwi (ki gen ladan bannann) se yon chwa ki an sante.

Yon eksepsyon nan sa a se si w ap swiv yon rejim alimantè ki ba-karb pou kontwole dyabèt ou an. Menm yon ti fig gen anviwon 22 gram glusid, ki ka twòp pou plan rejim alimantè ou.

Si ou kapab manje bannann, li enpòtan yo dwe bliye nan matrité a ak gwosè nan bannann nan diminye efè li sou nivo sik nan san ou.

Fwi tankou bannann se yon manje ki bon pou sante ki gen fib, vitamin ak mineral. Ou ka gen ladan bannann nan rejim alimantè ou, menm si ou gen dyabèt.

Ki jan yo manje bannann lè ou gen dyabèt

Si ou gen dyabèt, li nan parfe posib yo jwi fwi tankou bannann kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante.

Si ou renmen bannann, konsèy sa yo ta ka ede minimize efè yo sou nivo sik nan san ou:

• Gade gwosè pòsyon ou: Manje yon bannann ki pi piti pou diminye kantite sik ou manje nan yon sèl chita.
• Chwazi yon fèm, prèske-mi bannann: Chwazi yon bannann ki pa twò mi pou kontni sik la yon ti kras pi ba.
• Gaye konsomasyon fwi ou pandan tout jounen an: Gaye konsomasyon fwi ou pou ede redwi chaj glisemi an epi kenbe sik nan san ou ki estab.
• Manje yo ak lòt manje: Jwi bannann ou yo ak lòt manje, tankou nwa oswa yogout plen grès, ede ralanti dijesyon an ak absòpsyon nan sik la.

Si ou se dyabetik, sonje ke tout manje ki gen karb ka afekte sik nan san moun yon fason diferan.

Se poutèt sa, ou ta ka vle kontwole ki jan manje bannann afekte sik nan san ou ak ajiste abitid manje ou kòmsadwa.