Mande Doktè Rejim la: Mwen rayi legim
Kontan
K: Ki sa ki pi bon fè si mwen pa renmen yon anpil nan legim: pa manje yo oswa "kache" yo nan yon bagay malsen (tankou bè oswa fwomaj) pou m ka tolere yo?
A: Li se pi bon ke ou jwenn sa yo ke ou renmen ak manje yo. Verite a se ke si konsomasyon legim ou a se konsa limite ke w ap konte sòs la sou pitza ou ak pòmdetè yo nan Fries franse, Lè sa a, ou bezwen mete kanpe jwèt legim ou. Soti nan yon pèspektiv eleman nitritif, pa gen okenn ranplasan-legim yo se machin nan pi gwo pou vitamin nan rejim nou an. Soti nan yon pèspektiv kalori, legim reprezante yon sous kle nan manje ki ba kalori / gwo volim.
Malgre sèlman apeprè 25 pousan Ameriken ki satisfè kondisyon fwi ak legim chak jou yo, ba a mete trè ba. Mwen sèten ou te tande pale sou "Strive for 5," ki ankouraje moun yo manje senk pòsyon nan legim nan yon jou. Sa a ka son tankou anpil, men lè ou konsidere lefèt ke 1/2 tas bwokoli se yon pòsyon nan legim, li se prèske absid ke moun pa ka frape objektif sa a dyetetik.
Legim: Plis pase sa ou panse
Li enpòtan pou reyalize ke lè nou pale sou manje legim, gen anpil plis nan sa a pase kawòt bouyi grann ou oswa sou-vapè-jiskaske-yo-vire-gri bwokoli. Piman nan yon pèspektiv gou, opsyon ou yo san limit. Yon fwa ou kòmanse kap, ou pral jwenn ke varyete nan ou gen a jete ou pou manje plis legim se awogan. Isit la yo se sèt fason jeneral ke ou ka jwi legim:
- Salad
- Raw
- Griye
- Sote
- Griye
- Kwit
- Marinated
Koulye a, kouch sou tèt tout legim yo diferan ke ou gen yo chwazi nan, ak kouch sou tèt ke tout remèd fèy yo diferan, epis santi bon, ak sezon ou ka itilize pou gou adisyonèl. Avèk tout posiblite sa yo, ou ta dwe kapab jwenn legim, metòd pou kwit manje, ak arom ke ou pa jis jwi, men anvi.
Sa a pral pran kèk tès ak eseye, men mwen gen konfyans ke ak yon vwayaj koup nan Pinterest chèche fason enteresan yo manje plis legim, ou pral jwenn kèk asyèt vo eseye. Jouk lè sa a, kache legim bezwen yo dwe ale-a estrateji ou.
Kache 'em ak Manje' em
Ou sijere kache legim pa slathering yo ak fwomaj ak bè. Pandan ke sa a se yon opsyon, epi jeneralman yon sèl granmoun yo chwazi lè yo ap eseye ankouraje timoun yo manje plis legim, mwen vle ba ou yon apwòch plis ren-zanmitay devlope pa chèchè nan Inivèsite Eta a Pennsylvania Imen Ingestive Konpòtman Laboratwa: Kache legim pure nan manje ou yo.
Koulye a, anvan ou balk nan lide sa a, konnen ki se te avèk siksè itilize sou timoun piti kòm yon mwayen pou ogmante konsomasyon legim yo. Estrateji sa a te montre pa sèlman ranfòse konsomasyon legim pa egal a de pòsyon nan yon jounen, men li tou se yon metòd efikas diminye konsomasyon total kalori ou. Isit la yo se asyèt yo ak legim yo pure itilize nan etid la Penn State:
- Pen kawòt: te ajoute kawòt pure
- Makawoni ak fwomaj: te ajoute chou pure
- Poul ak diri marmite: te ajoute kalbas pure
Youn nan konklizyon ki pi enteresan nan etid sa a, ak youn nan ki pi enpòtan pou ou kòm yon rayi legim, se ke patisipan etid yo renmen kawòt, kalbas, oswa chou pa te gen enpak sou konbyen nan chak nan asyèt yo konsome. Patisipan yo ki pa renmen chou manje menm kantite mac ak fwomaj tankou moun ki renmen chou.
Se konsa, kòmanse kache legim pire nan kèk nan asyèt pi renmen ou pandan w ap jwenn yon ti ponyen legim ak metòd preparasyon ke ou renmen. Ou pral sezi ki jan bon legim ka gou.