Ki sa ki Antioksidan yo ak pou ki sa yo ye
Kontan
- Radikal gratis ak efè danjere yo
- Ki jan antioksidan travay
- Kalite antioksidan
- Antioksidan nan sipleman ak pwodui kosmetik
Antioksidan yo se sibstans ki anpeche aksyon danjere nan radikal gratis sou selil yo, ki favorize aje selil la, domaj ADN ak aparans maladi tankou kansè. Pami antioksidan ki pi byen koni se vitamin C, ki ka jwenn nan fwi Citrus tankou zoranj, anana ak kajou.
Antioksidan ka jwenn nan manje natirèl, nan sipleman vitamin ak mineral, ak nan bote ak krèm anti-aje. Sepandan, sipleman antioksidan, tankou nenpòt ki lòt sipleman, ta dwe konseye pa doktè ou oswa nitrisyonis.
Radikal gratis ak efè danjere yo
Radikal gratis yo se molekil enstab nan kò a, ki rechèch pou elektwon nan selil vwazen oswa molekil pou yo ka vin estab. Lè w ap chèche elektwon sa yo nan selil yo, pou egzanp, yo fini lakòz domaj nan fonksyone yo, ki kapab lakòz tou chanjman nan ADN.
Pa rive molekil kolestewòl nan san an, pou egzanp, radikal gratis ka ankouraje aparans ateroskleroz, pou egzanp, ki piti piti mennen nan blokaj la nan veso sangen.
Sepandan, radikal gratis ap toujou egziste nan kò a, menm nan moun ki an sante, menm jan yo se rezilta reyaksyon chimik kò a. Lè w respire, pou egzanp, yo pwodwi radikal gratis nan oksijèn, ki se pi komen nan kò a.
Ki jan antioksidan travay
Antioksidan travay pa blese elèktron la ki manke pou radikal gratis, se konsa yo vin molekil ki estab ki pa rive nan selil oswa lòt molekil enpòtan nan kò a.
Se konsa, yo kontribye nan anpeche pwoblèm tankou:
- Granmoun Aje
- Maladi kadyovaskilè;
- Ateroskleroz;
- Kansè;
- Maladi alzayme a;
- Maladi poumon.
Rejim alimantè a se yon sous enpòtan nan antioksidan, epi yo ka enfliyanse tou ogmantasyon nan radikal gratis. Yon rejim balanse bay plis antioksidan pase stimul pwodiksyon an nan radikal gratis, kontribye nan sante ak retade aje.
Kalite antioksidan
Gen de kalite antioksidan:
- Andojèn: se anzim natirèlman ki te pwodwi pa kò a ki fè fonksyon antioksidan, epi ki enfliyanse pa faktè tankou rejim alimantè, estrès ak dòmi. Avèk laj avanse, pwodiksyon andojèn sa a diminye.
- Ègzojèn: se vitamin ak mineral ki soti nan rejim alimantè a epi ki aji kòm antioksidan nan kò a, yo menm prensipal yo se vitamin A, C, E, flavonoid, karotenoid, likopèn, kwiv, zenk ak Selenyòm.
Pa gen yon rejim alimantè ki rich anpil nan fwi, legim ak manje antye, li posib pou jwenn bon kantite antioksidan ègzojèn, ki pral ede kenbe sante ak anpeche aje.
Kèk egzanp nan manje antioksidan yo se tomat, acerola, zoranj, frèz, rezen, chou, kreson, bwokoli, kawòt, chia ak grenn pye koton swa, nwa Brezil ak nwa kajou. Gade Lis pi bon antioksidan yo.
Antioksidan nan sipleman ak pwodui kosmetik
Antioksidan ka jwenn tou nan sipleman nitrisyonèl ak anti-aje pwodwi kosmetik. Kèk egzanp remèd ki rich nan antioksidan yo se sipleman milti-vitamin, sipleman omega-3, sipleman vitamin C ak sipleman beta-karotèn. Gade plis enfòmasyon sou Antioksidan nan kapsil.
Nan pwodwi kosmetik, antioksidan yo sitou itilize pou anpeche twò bonè aje. Pwodwi sa yo nòmalman itilize plis pase yon sèl kalite antioksidan, souvan konbine avèk kolagen an, tankou sa a ogmante benefis yo pou po an.
Li enpòtan sonje ke sipleman antioksidan yo ta dwe fè dapre konsèy doktè a oswa nitrisyonis, e ke yon rejim alimantè ki an sante nesesè pou efè benefisye nan antioksidan yo dwe reyalize.