8 eleman nitritif ki pral optimize sante je ou

Kontan

• Apèsi sou lekòl la nan maladi je komen
• 1. Vitamin A
• 2-3. Lutein ak Zeaxanthin
• 4. Omega-3 asid gra
• 5. Gama-Linolenik asid
• 6. Vitamin C
• 7. Vitamin E
• 8. Zenk
• Liy anba la

Visions ou se pwobableman pi enpòtan nan senk sans ou yo.

Sante je ale men-an-men ak sante jeneral, men kèk eleman nitritif yo espesyalman enpòtan pou je ou.

Sa yo eleman nitritif ede kenbe fonksyon je, pwoteje je ou kont limyè danjere, epi redwi devlopman nan maladi dejeneratif ki gen rapò ak laj.

Isit la yo se 8 eleman nitritif ki benefisye je ou.

Apèsi sou lekòl la nan maladi je komen

Risk ou genyen pou devlope yon maladi nan je ogmante jan ou vin pi gran. Maladi je ki pi komen yo enkli:

• Katarak. Yon kondisyon nan ki je ou vin trouble. Katarak ki gen rapò ak laj yo se yon kòz prensipal nan pwoblèm vizyon ak avèg atravè mond lan.
• Retinopati dyabetik. Ki asosye avèk dyabèt ak yon gwo kòz nan defisyans vizyèl ak avèg, retinopati devlope lè nivo sik nan san segondè domaje veso sangen yo nan retin ou.
• Maladi je sèk. Yon kondisyon ki make pa ase dlo likid, ki lakòz je ou sèk leve, li mennen nan malèz ak potansyèl pwoblèm vizyèl.
• Glokòm. Yon gwoup maladi karakterize pa koripsyon pwogresif nan nè optik ou, ki transfere enfòmasyon vizyèl nan je nan sèvo. Glokòm ka lakòz move je oswa avèg.
• Koripsyon makula. Macula a se pati santral retin ou an. Laj ki gen rapò ak koripsyon makula (AMD) se youn nan kòz prensipal yo nan avèg nan peyi devlope yo.

Malgre ke risk pou trape kondisyon sa yo depann nan yon sèten mezi sou jèn ou yo, rejim alimantè ou ka jwe tou yon gwo wòl.

Kondisyon je ki pi komen yo enkli katarak, koripsyon makula, glokòm, ak retinopati dyabetik. Risk ou genyen pou devlope maladi sa yo depann de laj ou, jenetik, maladi kwonik, ak fòm.

1. Vitamin A

Vitamin A deficiency se youn nan kòz ki pi komen nan avèg nan mond lan ().

Vitamin sa a esansyèl pou kenbe limyè-kèk selil je ou, ke yo rele tou fotoreceptè.

Si ou pa konsome ase vitamin A, ou ka fè eksperyans avèg lannwit, je sèk, oswa menm kondisyon ki pi grav, tou depann de gravite nan deficiency ou ().

Vitamin A sèlman yo jwenn nan manje bèt ki sòti.Sous ki pi rich dyetetik gen ladan fwa, eu ze, ak pwodwi letye.

Sepandan, ou ka jwenn vitamin A tou nan konpoze plant antioksidan ki rele provitamin A karotenoid, yo jwenn nan kantite lajan ki wo nan kèk fwi ak legim.

Provitamin A karotenoid bay anviwon 30% nan vitamin A kondisyon moun, an mwayèn. Pi efikas nan yo se beta-karotèn, ki te jwenn nan kantite lajan segondè nan chou frize, epina, ak kawòt ().

Vitamin A defisyans ka mennen nan avèg lannwit ak je sèk. Vitamin A sèlman yo jwenn nan manje ki sòti nan bèt, men kò ou ka konvèti sèten karotenoid plant ki baze sou nan vitamin A.

2-3. Lutein ak Zeaxanthin

Lutein ak zeaxanthin se antioksidan karotenoid jòn li te ye tankou pigman makula.

Yo konsantre nan makula a, pati santral retin ou a, ki se yon kouch selil limyè-sansib sou miray la dèyè nan je ou.

Lutein ak zeaxanthin fonksyone kòm yon krèm pwotèj kont solèy natirèl. Yo ap panse yo jwe yon wòl santral nan pwoteje je ou kont danjere limyè ble ().

Syans kontwole montre ke konsomasyon nan lutein ak zeaxanthin se pwopòsyonèl nan nivo yo nan retin ou ().

Yon etid obsèvasyon nan granmoun ki gen laj mwayen ak granmoun te note ke konsome 6 mg nan lutein ak / oswa zeaxanthin pou chak jou siyifikativman redwi risk pou yo AMD.

Chèchè yo te tou dekouvri ke moun ki gen konsomasyon ki pi wo nan lutein ak zeaxanthin te gen yon 43% pi ba risk pou koripsyon makula, konpare ak moun ki gen konsomasyon ki pi ba a ().

Sepandan, prèv la pa totalman konsistan. Yon meta-analiz de sis syans obsèvasyonèl sijere ke lutein ak zeaxanthin sèlman pwoteje kont fen etap AMD - pa etap devlopman bonè li yo ().

Lutein ak zeaxanthin anjeneral rive ansanm nan manje. Epina, Swis chard, chou frize, pèsi, Pistache, ak pwa vèt se yo ki pami pi bon sous yo ().

Ki sa ki nan plis, eu ze, mayi dous, ak rezen wouj pouvwa tou gen anpil nan lutein ak zeaxanthin ().

An reyalite, eu ze yo konsidere kòm youn nan pi bon sous yo akòz kontni segondè yo grès. Karotenoid yo pi byen absòbe lè yo manje ak grès, kidonk li pi bon pou ajoute kèk zaboka oswa lwil ki an sante nan sòs salad legim fèy ou (,,).

Yon konsomasyon segondè nan lutein ak zeaxanthin ka diminye risk pou maladi je ou, tankou koripsyon makula ak katarak.

4. Omega-3 asid gra

Long-chèn omega-3 asid gra EPA ak DHA yo enpòtan pou sante je yo.

DHA yo jwenn nan gwo kantite nan retin ou, kote li ka ede kenbe fonksyon je. Li enpòtan tou pou devlopman sèvo ak je pandan anfans. Se konsa, DHA defisyans ka afekte vizyon, espesyalman nan timoun (,,,).

Prèv montre tou ke pran omega-3 sipleman ka benefisye moun ki gen maladi je sèk (,,,).

Yon etid nan moun ki gen je sèk revele ke pran EPA ak DHA sipleman chak jou pou twa mwa siyifikativman redwi sentòm je sèk pa ogmante fòmasyon nan likid dlo ().

Omega-3 asid gra ka ede tou anpeche lòt maladi je. Yon etid nan granmoun ki gen laj mwayen ak granmoun ki gen dyabèt te jwenn ke pran omwen 500 mg nan long-chèn omega-3s chak jou ka diminye risk pou retinopati dyabetik ().

Kontrèman, omega-3 asid gra yo pa yon tretman efikas pou AMD (22).

Pi bon sous dyetetik nan EPA ak DHA se pwason lwil. Anplis de sa, omega-3 sipleman ki sòti nan pwason oswa mikwo alg yo lajman disponib.

Lè w jwenn bon jan kantite nan chèn long omega-3 asid gra EPA ak DHA soti nan pwason lwil oswa sipleman ka diminye risk pou ou nan plizyè maladi je - espesyalman je sèk.

5. Gama-Linolenik asid

Gama-linolenik asid (GLA) se yon omega-6 asid gra yo te jwenn nan ti kantite nan rejim alimantè a modèn.

Kontrèman ak anpil lòt omega-6 asid gra, GLA parèt gen pwopriyete anti-enflamatwa (,).

Sous ki pi rich nan GLA yo se lwil primrose aswè ak lwil flè.

Gen kèk prèv sijere ke pran lwil primrose aswè ka diminye sentòm maladi je sèk.

Yon etid owaza kontwole te bay fanm ki gen je sèk yon dòz chak jou nan lwil primrose aswè ak 300 mg nan GLA. Etid la te note ke sentòm yo amelyore sou yon peryòd 6 mwa ().

GLA, ki jwenn nan kantite lajan ki wo nan lwil primrose aswè, ka diminye sentòm maladi je sèk.

6. Vitamin C

Je ou mande pou gwo kantite antioksidan - plis pase anpil lòt ògàn yo.

Vitamin antioksidan C a parèt espesyalman enpòtan, byenke etid kontwole sou wòl li nan sante je yo manke.

Konsantrasyon nan vitamin C se pi wo nan imè a akeuz nan je a pase nan nenpòt lòt likid kò. Imè a akeuz se likid la ki ranpli pati nan eksteryè nan je ou.

Nivo vitamin C nan imè aqueuse yo pwopòsyonèl dirèkteman ak konsomasyon dyetetik li yo. Nan lòt mo, ou ka ogmante konsantrasyon li yo lè yo pran sipleman oswa manje manje ki rich nan vitamin C (,).

Etid obsèvasyon montre ke moun ki gen katarak gen tandans gen yon estati ki ba antioksidan. Yo menm tou yo endike ke moun ki pran vitamin C sipleman yo gen mwens chans jwenn katarak (,).

Pandan ke vitamin C parèt yo jwe yon wòl pwoteksyon nan je ou, li nan klè si wi ou non sipleman bay benefis ajoute pou moun ki pa ensufizant.

Gwo kantite vitamin C yo jwenn nan anpil fwi ak legim, ki gen ladan klòch piman, fwi Citrus, gwayav, chou frize, ak bwokoli (30).

Vitamin C nesesè pou sante je ou, epi jwenn ase nan antioksidan sa a ka pwoteje kont katarak.

7. Vitamin E

Vitamin E se yon gwoup antioksidan idrosolubl ki pwoteje asid gra nan oksidasyon danjere.

Depi retin ou a gen yon konsantrasyon segondè nan asid gra, adekwa vitamin E konsomasyon enpòtan pou sante je optimal ().

Malgre ke grav vitamin E defisyans pouvwa mennen nan koripsyon retin ak avèg, li nan klè si wi ou non sipleman bay nenpòt benefis adisyonèl si w ap deja ap resevwa ase nan rejim alimantè ou (,).

Yon analiz sijere ke konsome plis pase 7 mg vitamin E chak jou ka diminye risk pou katarak ki gen rapò ak laj pa 6% ().

Kontrèman, etid kontwole owaza endike ke vitamin E sipleman pa ralanti oswa anpeche pwogresyon nan katarak (34).

Pi bon sous yo dyetetik nan vitamin E gen ladan nwa, grenn tounsòl, ak lwil legim tankou lwil pye koton swa (35).

Vitamin E defisyans ka mennen nan koripsyon vizyèl ak avèg. Pou moun ki pa ensufizant, sipleman pwobableman pa pral bay yon benefis ajoute.

8. Zenk

Je ou genyen wo nivo zenk ().

Zenk se yon pati nan anpil anzim esansyèl, ki gen ladan supoksid dismutaz, ki fonksyone kòm yon antioksidan.

Li parèt tou pou patisipe nan fòmasyon pigman vizyèl nan retin ou. Pou rezon sa a, deficiency zenk pouvwa mennen nan avèg lannwit ().

Nan yon sèl etid, granmoun aje ak koripsyon byen bonè makula yo te bay sipleman zenk. Deteryorasyon makula yo ralanti, epi yo kenbe netteté vizyèl yo pi bon pase moun ki te resevwa yon plasebo ().

Sepandan, plis etid yo bezwen anvan konklizyon fò yo ka rive jwenn.

Sous natirèl dyetetik nan zenk gen ladan witr, vyann, grenn joumou, ak pistach (39).

Zenk jwe yon wòl enpòtan nan fonksyon je. Yon etid sijere ke sipleman ka ralanti devlopman bonè nan koripsyon makula nan granmoun aje yo.

Liy anba la

Abitid vi an sante, tankou yon rejim alimantè ki bon pou sante ak egzèsis regilye, ka ede anpeche anpil maladi kwonik - ki gen ladan kondisyon je.

Lè w jwenn ase eleman nitritif ki endike anwo a, sa ka ede w diminye risk ou yo. Lòt vitamin ka jwe yon wòl tou nan sante je yo.

Sepandan, pa neglije rès kò ou. Yon rejim alimantè ki kenbe tout kò ou an sante ap gen chans pou kenbe je ou an sante tou.