5 Sante deplase ipi yo te resevwa dwa

Kontan

• Yo fouye tofou
• Yo te gwo sou Brown
• Yo te vejetaryen
• Yo medite
• Yo "kite l dou"
• Revizyon pou

Mwen te grandi nan Sant Vil Philadelphia nan ane 1970 yo, yon anklav manman bouche-mete ak papa bab. Mwen te ale nan yon lekòl ki te dirije pa Quakers ki renmen lapè, e menm pwòp manman mwen, plis preppie pase ipi, te ale nan yon faz nan ap grandi jèrm Alfalfa sou kontwa kwizin nou an. Natirèlman mwen woule je m 'nan tout nan li, men gade dèyè, anpil nan chwa manje ak fòm sa yo ipi ki aje marye yo te plas sou. Isit la yo se senk fason jenerasyon an "m '" te resevwa bon sante k ap viv:

Yo fouye tofou

Premye fwa mwen te janm gen yon "burger" tofou se te nan yon babekyou lakou paran vejetaryen yon zanmi jete. Li te literalman yon dal nan tofou yon pous epè, jete sou gri a ak Lè sa a, boure ant yon pen anmbègè. Pandan ke sa a pa te fason ki pi kreyatif fè yon ranplasan Burger, ou pa ka diskite ak sante li yo, espesyalman lè yo konpare ak vyann wouj.

Etid yo montre ke tofou, ki pwodui nan pwa soya e se sèl manje ki baze sou plant ki se yon sous pwoteyin konplè, ka diminye risk maladi kè ak amelyore sante zo yo. Malerezman, pifò Ameriken yo toujou yon ti kras Gèrye nan bagay la: konpare ak Japonè yo, ki moun ki konsome sou 8 gram nan pwoteyin soya chak jou, nou sèlman manje yon gram.

Yo te gwo sou Brown

Kòm yon timoun, tout kote mwen gade mwen te wè koulè mawon an: corduroys mawon, soulye mawon, epi wi, manje mawon. Premye fwa mwen te manje diri mawon mwen te sezi pa chewiness li yo-poukisa sa a te tèlman diferan de bouyi-nan-bagay sa a mwen te gen lakay grann mwen an? Diferans lan se ke diri mawon pa te gen andospèm li yo-an sante ekstèn kouch-dezabiye lwen. Sa a se kote tout eleman nitritif yo, ki gen ladan fib la ak antioksidan ki kenbe kè ou an sante ak diminye risk pou maladi tankou kansè ak dyabèt.

Yo te vejetaryen

Burger tofou sa a pa t sèlman repa ki pa vyann mwen te rankontre lè m te grandi; enpè, wowoli-kouvwi nouy makrobyotik, sòs salad alg, ak yon farin avwàn ki gen koulè pal yon moun te di m 'te rele "hummus," ki ta pita vin pi bon zanmi kawòt ti bebe ak snacks apremidi toupatou.

Anplis de sa nan etik ak benefis anviwònman an nan manje yon rejim vejetaryen, etid yo montre vejetaryen yo peze mwens epi yo gen pi ba risk pou tout gwo maladi, tankou maladi kè, konjesyon serebral, kansè ak dyabèt. Ak pi plis ak plis Ameriken yo ap swiv yon rejim vejetaryen oswa modifye vejetaryen - kounye a apeprè sèt milyon moun nan peyi Etazini konsidere tèt yo vejetaryen.

Yo medite

Lè m 'te 11 ane fin vye granmoun, mwen te rantre nan fanmi yon zanmi nan yon vwayaj machin soti nan Philadelphia Chicago. Chak maten anvan nou te kapab retounen sou wout la, nou te oblije rete tann 20 minit pandan manman an medite. Nan moman sa a nou moke l 'rlach, men kap tounen, li gen anpil chans ba l' ase pasyans kenbe fèm yon woulib machin long ak M'enerve, jouman timoun yo.

Valè Meditasyon an kòm yon soulajman estrès ak tout otou rapèl atitid se enpresyonan; te anpil rechèch pwouve ke li ka diminye risk pou depresyon, bat enkyetid, ak amelyore sante mantal. Epi li pa pran anpil. Etid yo montre ke moun ki pratike meditasyon atantif-chita tou dousman ak je ou fèmen ak repete yon mo oswa "maître" sou yo ak sou-pou jis 20 minit nan yon jou rekòlte benefis enpòtan.

Yo "kite l dou"

Nenpòt bagay jòn ki se. Sa a te tankou yon ensidan komen nan jèn mwen ke mwen te kòmanse panse Philadelphia te gen yon pwoblèm plonbri grav. Men, reziste ankouraje a kole sove twa galon dlo chak fwa. Si yon fanmi ki gen kat flòch sis fwa pa jou (kantite an mwayèn yon moun bezwen pipi nan yon jou) sa a se 24 galon dlo gaspiye. Pandan ke mwen dwe admèt li pa yon pratik mwen patikilyèman renmen, si ou bwè ase dlo pou pipi ou se klè-ki se yon siy idratasyon apwopriye de tout fason-Lè sa a, pa gen anyen "jòn" bezwen dou.

Revizyon pou