Surprenante Healthy Pak ak manje Pak
Kontan
Manje jou ferye yo tout sou tradisyon, ak kèk nan manje ki pi òdinè sèvi pandan Pak ak Delivrans slyly pake yon kout pyen sante trè enpòtan. Men senk rezon pou w santi w yon ti kras vètye sezon sa a:
Ze
Ze jwenn yon vlope move yo vrèman pa merite. Wi, jònze a se kote tout kolestewòl la ye, men plizyè douzèn etid konfime ke satire ak grès trans yo se vrè maladi kè deklanche, pa kolestewòl - ze yo pa gen anpil grès satire epi yo san grès trans. Anplis de pwoteyin kalite siperyè, jònze a se tou kote vitamin D a (lye ak yon kantite benefis sante ki gen ladan kontwòl pwa) ak kolin yo jwenn. Se kolin apwopriye mare nan sante nan sèvo, kontwòl nan misk, memwa ak enflamasyon redwi - yon deklanche li te ye nan aje ak maladi - ak sante kè.
Pòmdetè
Spuds te touche yon repitasyon kòm pa gen anyen plis pase yon fatra angrese nan kalori, men yo aktyèlman youn nan manje ki pi sen sou planèt la. Anplis de sa nan bay fib, antioksidan, vitamin C ak vitamin B, lè kwit Lè sa a, refwadi, taters yo tou chaje ak lanmidon rezistan, yon kalite inik nan karb ki te montre natirèlman moute gwo founo dife boule kò ou. Menm jan ak fib, ou pa ka dijere oswa absòbe lanmidon rezistan epi lè li rive nan gwo trip ou a, li vin fèrmante, ki deklanche kò ou boule grès olye pou yo idrat kabòn.
Refor
Kondiman sa a ak kout pye ouvè sinis yo pou sipòte respire. Li te montre tou pou ranfòse iminite, ak rev metabolis. Benefis trè gwo pou yon anpil nan gou ak yon pri zewo kalori.
Pèsi
Anpil moun rejte pèsi kòm pa gen anyen plis pase yon gani dekoratif, men li la aktyèlman yon pisan mezon dachaj nitrisyonèl. Zèb Mediterane sa a se moun rich nan vitamin A ak C iminitè ki chaje ak pisan anti-aje, sibstans ki sou batay kansè. Nan rechèch bèt youn nan lwil temèt pèsi a kanpe kwasans timè nan poumon epi yo te montre netralize sibstans ki lakòz kansè tankou sa yo jwenn nan lafimen sigarèt.
Diven
Te diven wouj te panse a kòm yon manje sante jou sa yo, men se pa rabè blan. Yon etid resan Panyòl te gade efè chak kalite (6.8 ons pa jou) sou yon peryòd 4 semèn nan yon ti gwoup fanm ki pa fimen ak tou de varyete monte "bon" nivo kolestewòl HDL ak enflamasyon bese, de kle pou kenbe kè ou fò ak an sante.
Cynthia Sass se yon dyetetisyen ki anrejistre ak yon metriz nan syans nitrisyon ak sante piblik. Yo wè souvan sou televizyon nasyonal li se yon editè ki kontribye nan SHAPE ak konsiltan nitrisyon nan New York Rangers ak Tampa Bay Rays. Dènye New York Times li pi bon vandè se Cinch! Konkeri anvi, gout liv ak pèdi pous.