Diven wouj: bon oswa move?

Kontan

• Ki sa ki diven wouj ak ki jan li fè?
• Paradoks franse a
• Diven wouj gen konpoze plant pwisan ak antioksidan, ki gen ladan Rèsveratrol
• Diven wouj ka diminye risk pou maladi kè, konjesyon serebral ak lanmò bonè
• Lòt Benefis Sante nan bwè diven wouj
• Efè negatif sou Sante nan bwè twòp alkòl
• Èske ou ta dwe bwè diven wouj? Si wi, Konbyen?
• Pran Mesaj Lakay

Benefis sante nan diven wouj yo te deba pou kèk tan.

Anpil moun kwè ke yon vè chak jou se yon pati enpòtan nan yon rejim alimantè ki an sante, pandan ke lòt moun panse diven se yon ti jan surfèt.

Etid yo te repete montre ke modere konsomasyon diven wouj sanble diminye risk pou yo plizyè maladi, ki gen ladan maladi kè.

Sepandan, gen yon liy amann ant konsomasyon modere ak twòp.

Atik sa a pran yon gade detaye sou diven wouj ak efè sante li yo.

Ki sa ki diven wouj ak ki jan li fè?

Se diven wouj ki fèt pa kraze ak fèmantasyon rezen tout koulè nwa.

Gen anpil kalite diven wouj, ki varye nan gou ak koulè. Varyete komen yo enkli Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot noir ak Zinfandel.

Kontni an alkòl anjeneral chenn nan 12-15%.

Konsome kantite lajan modere nan diven wouj yo te montre yo gen benefis sante. Sa a se sitou akòz kontni segondè li yo nan antioksidan pwisan.

Se alkòl la nan diven tou kwè kontribye kèk nan benefis ki genyen nan konsomasyon diven modere ().

Se diven wouj fè fèmantasyon rezen tout koulè nwa. Li gen anpil antioksidan, epi bwè kantite modere yo te montre yo bon pou sante.

Paradoks franse a

Se souvan diven wouj ki responsab pou "paradoks franse a."

Fraz sa a refere a obsèvasyon an ke franse a gen pousantaj ki ba nan maladi kè, malgre konsome yon anpil nan grès satire ak kolestewòl ().

Gen kèk ekspè ki kwè ke diven wouj te ajan dyetetik pwoteje popilasyon an franse soti nan efè danjere nan eleman nitritif sa yo.

Sepandan, nouvo etid yo te montre ke kolestewòl dyetetik ak grès satire pa lakòz maladi kè lè boule nan kantite rezonab (3,).

Rezon ki fè la vre dèyè bon sante nan franse a se pwobableman lefèt ke yo manje plis manje antye ak viv an jeneral mòd vi an sante.

Gen kèk moun ki kwè ke diven wouj responsab pou bon sante nan popilasyon an franse e ke li se eksplikasyon prensipal la pou paradoks franse a.

Diven wouj gen konpoze plant pwisan ak antioksidan, ki gen ladan Rèsveratrol

Rezen yo rich nan anpil antioksidan. Men sa yo enkli Rèsveratrol, katechin, epicatechin ak proantocyanidin ().

Sa yo antioksidan, espesyalman Rèsveratrol ak proantosyanidin, yo kwè yo dwe responsab pou benefis sante nan diven wouj.

Proanthocyanidins ka diminye domaj oksidatif nan kò a. Yo ka ede tou anpeche maladi kè ak kansè (,,).

Rèsveratrol yo jwenn nan po rezen. Li pwodui nan kèk plant, kòm yon repons a domaj oswa aksidan (9).

Antioksidan sa a te lye avèk anpil benefis sante, ki gen ladan batay enflamasyon ak kayo san, osi byen ke diminye risk pou maladi kè ak kansè. Rèsveratrol kapab tou fè bèt tès viv pi lontan (,,).

Sepandan, kontni an Rèsveratrol nan diven wouj se pito ki ba. Ou ta dwe konsome plizyè boutèy chak jou pou rive nan kantite lajan yo itilize nan etid bèt yo. Sa pa rekòmande, pou rezon evidan (,).

Si w ap bwè diven jis pou kontni an Rèsveratrol, Lè sa a, ap resevwa li nan men yon sipleman pouvwa gen yon pi bon lide.

Konpoze plant yo pwisan nan diven wouj yo te lye avèk benefis sante anpil, ki gen ladan enflamasyon redwi, pi ba risk pou maladi kè ak kansè, ak pwolonje validite.

Diven wouj ka diminye risk pou maladi kè, konjesyon serebral ak lanmò bonè

Ti kantite diven wouj yo lye nan plis benefis sante pase nenpòt lòt bwason ki gen alkòl (,,).

Gen sanble gen yon koub ki gen fòm J ki eksplike relasyon ki genyen ant konsomasyon diven ak risk pou maladi kè.

Moun ki bwè apeprè 150 ml (5 oz) nan diven wouj nan yon jounen sanble yo gen nan apeprè yon risk 32% pi ba pase moun ki pa tafyatè.

Sepandan, konsomasyon ki pi wo ogmante risk pou maladi kè dramatikman (,).

Bwè ti kantite diven wouj ka diminye risk pou maladi kè pa ede kenbe "bon" kolestewòl HDL la nan san an. Domaj oksidatif ak oksidasyon nan "move" kolestewòl LDL la ka redwi tou jiska 50% (,,,).

Kèk etid endike ke popilasyon ki deja nan yon gwo risk pou maladi kè, tankou granmoun aje yo, ka benefisye menm plis nan konsomasyon diven modere ().

Anplis de sa, bwè 1-3 linèt diven wouj pou chak jou, 3-4 jou nan semèn nan, sa ka diminye risk pou konjesyon serebral nan gason ki gen laj mwayen (,).

Yon etid te montre tou ke konsome 2-3 linèt nan diven wouj dealcoholized pou chak jou ka diminye san presyon ().

Anpil etid yo te montre ke tafyatè diven modere yo nan yon risk ki pi ba nan lanmò nan maladi kè, konpare ak moun ki pa tafyatè oswa byè ak tafyatè lespri (,,,,,).

Bwè 1-2 vè diven wouj chak jou ka diminye risk pou maladi kè ak konjesyon serebral. Sepandan, gwo kantite lajan ka ogmante risk la.

Lòt Benefis Sante nan bwè diven wouj

Te diven wouj ki lye ak plizyè lòt benefis sante, anpil nan yo ki atribiye a antioksidan ki pisan li yo.

Konsomasyon diven wouj lye a:

• Redwi risk pou kansè: Etid yo montre ke konsomasyon diven modere lye ak yon risk diminye nan kansè plizyè, ki gen ladan kolon, selil fondamantal, òvèj ak kansè pwostat (,,,).
• Redwi risk pou yo demans: Bwè 1-3 linèt diven pou chak jou ki te lye nan yon risk redwi nan demans ak maladi alzayme a (,).
• Redwi risk pou depresyon: Yon etid nan mitan moun ki gen laj ak granmoun aje te montre ke moun ki bwè 2-7 linèt nan diven pou chak semèn yo te mwens chans vin deprime (,).
• Rezistans ensilin redwi: Bwè 2 linèt chak jou nan diven wouj regilye oswa dealcoholized pou 4 semèn ka diminye rezistans ensilin (,).
• Redwi risk pou yo dyabèt tip 2 nan fanm: Konsomasyon modere diven wouj te lye avèk yon risk redwi pou devlope dyabèt tip 2 nan fanm ().

Li sanble klè ke kantite modere nan diven wouj ka bon pou ou. Sepandan, genyen tou kèk aspè enpòtan negatif yo konsidere, ki diskite anba a.

Konsomasyon modere diven wouj ka diminye risk pou plizyè kansè, demans ak depresyon. Li ka ogmante tou sansiblite ensilin epi redwi risk pou yo devlope dyabèt tip 2 nan fanm yo.

Efè negatif sou Sante nan bwè twòp alkòl

Pandan ke yon kantite modere nan diven wouj ka bay benefis pou sante, konsome twòp alkòl ka lakòz efè sante devastatè.

Men sa yo enkli:

• Depandans alkòl: Bwè alkòl regilyèman ka vin soti nan kontwòl ak mennen nan alkolis ().
• Siwoz fwa: Lè yo konsome plis pase 30 gram alkòl (apeprè 2-3 linèt diven) chak jou, risk pou devlope maladi fwa ogmante. Fen-etap maladi fwa, ki rele siwoz, se lavi ki menase ().
• Ogmantasyon risk pou depresyon: Tafyatè lou yo nan yon risk pi wo nan depresyon pase modere oswa ki pa tafyatè (,).
• Pran pwa: Diven wouj gen de fwa kantite kalori tankou byè ak bwason ki gen sik. Konsomasyon twòp ka Se poutèt sa kontribye nan konsomasyon kalori segondè, epi fè ou pran pwa (,).
• Ogmantasyon risk pou lanmò ak maladi: Bwè anpil diven, menm sèlman 1-3 jou nan yon semèn, ka ogmante risk pou dyabèt nan gason. Te konsomasyon alkòl segondè tou te lye avèk yon risk ogmante nan lanmò twò bonè (,,).

Yon konsomasyon twòp nan bwason ki gen alkòl ka lakòz depandans alkòl, siwoz fwa ak pran pwa. Li ka ogmante tou risk depresyon, maladi ak lanmò twò bonè.

Èske ou ta dwe bwè diven wouj? Si wi, Konbyen?

Si ou renmen bwè diven wouj, pa gen okenn bezwen enkyete sof si w ap depase kantite lajan an rekòmande.

An Ewòp ak Amerik, konsomasyon modere diven wouj konsidere yo dwe (, 49):

• 1–1.5 linèt pa jou pou fanm yo.
• 1-2 linèt pa jou pou gason.

Kèk sous rekòmande tou pou gen 1-2 jou san alkòl chak semèn.

Kenbe nan tèt ou ke sa a refere a total konsomasyon alkòl. Bwè kantite sa a nan diven wouj nan adisyon nan lòt bwason ki gen alkòl te kapab fasilman mete ou nan seri a nan konsomasyon twòp.

Si ou gen yon istwa de abi sibstans, Lè sa a, ou ta dwe pwobableman evite diven ak nenpòt lòt bwason ki gen alkòl konplètman. Epitou pran anpil prekosyon si ou gen yon istwa familyal alkòl.

Konsomasyon modere nan diven wouj defini kòm 1-2 linèt chak jou. Li rekòmande tou pou ou gen omwen 1-2 jou pa semèn san alkòl.

Pran Mesaj Lakay

Malgre diven wouj yo te lye avèk kèk benefis sante, okenn nan yo merite pou ankouraje konsomasyon alkòl.

Gen anpil lòt fason efikas pou amelyore sante ou ki pa mande pou ou konsome yon bagay ki ka danjere ().

Sepandan, si ou se deja bwè diven wouj, Lè sa a, pa gen okenn bezwen sispann (sof si w ap bwè twòp).

Osi lontan ke ou pa bwè plis pase 1-2 linèt pou chak jou, Lè sa a, li ta dwe sèlman ap fè ou bon.