Èske Nightshades Move pou ou?

Kontan

• Ki sa ki legim solanase?
• Sous rich nan eleman nitritif
• Èske yo danjere pou moun ki gen maladi otoiminitè?
• Maladi entesten enflamatwa
• Efè sou lòt maladi otoiminitè
• Sansibilite ak alèji
• Elimine solanase
• Ranplasan pou legim solanase komen
• Liy anba la

Legim Nightshade apatni a fanmi an nan plant ki gen non an Latin Solanase.

Pòmdetè, tomat, piman, ak berejenn yo tout solanase komen. Anpil nan yo se sous rich nan eleman nitritif ak sèvi kòm manje diskontinu pou divès kilti.

Sepandan, gen kèk ki kwè ke sèten gwoup moun ka pi bon pou elimine solanase. Yo reklamasyon ke sibstans danjere yo te jwenn nan legim sa yo ka kontribye nan maladi entesten enflamatwa ak lòt kondisyon otoiminitè.

Atik sa a revize efè sante legim solanase pou ede ou deside si manje sa yo bon pou ou.

Ki sa ki legim solanase?

Legim Nightshade yo se pati yo manjab nan plant flè ki fè pati nan la Solanase fanmi.

Orijin non solanase yo pa klè, men li ka gen rapò ak sot pase yo fè nwa ak mistik. Gen kèk rimè ke yo te itilize ansyen kòm nakotik ak alisinojèn.

Fanmi solanase a gen plis pase 2,000 varyete plant, men anpil nan yo aktyèlman manje tankou manje. Gen kèk, tankou beladona, ki menm pwazon.

Sepandan, solanase gen ladan tou legim ki te manje diskontinu nan anpil sosyete pou dè santèn ane.

Gen kèk nan legim yo ki pi souvan konsome swa:

• berejenn
• piman
• pòmdetè
• tabak
• tomatillos
• tomat

Zèb miltip ak epis santi bon yo tou sòti nan legim sa yo, ki gen ladan kayèn pwav, kraze pwav wouj, poud tchili, ak paprika.

Nwa ak blan pwav sòti nan pwav, ki pa nan fanmi solanase a.

Anplis de sa, plizyè kondiman ak lòt bagay manje komen gen legim solanase kòm engredyan, tankou sòs cho, sòs tomat, sòs marinara, ak salsa.

Malgre ke yo ap jeneralman refere yo kòm legim, anpil solanase yo botanik konsidere kòm fwi, tankou tomat, berejenn, ak piman.

Nightshades apatni a la Solanakea fanmi plant. Gen ladan yo pòmdetè, tomat, berejenn, ak piman.

Sous rich nan eleman nitritif

Anpil pwofesyonèl sante ankouraje w pou yo manje solanase paske nan dansite segondè eleman nitritif yo.

Sa vle di yo pake anpil eleman nitritif ki gen mwens kalori.

• Tomat: Tomat yo se bon sous vitamin A ak C. Yo gen ladan tou yon antioksidan ki rele likopèn. Sa yo eleman nitritif ka diminye makè nan enflamasyon ak diminye risk pou yo plizyè maladi kwonik (,).
• Piman: Piman gen ladan kantite lajan enkwayab nan vitamin C, ki ka bay anpil benefis sante, ki gen ladan ede amelyore absòpsyon fè ().
• Piman tchili: Chili piman gen kapsaisin, ki bay piman yo chalè yo. Sipleman ak poud kapsaisin te jwenn ede soulaje sentòm brûlures ak ka benefisye efò pèdi pwa nan ede diminye konsomasyon kalori (,).
• Berejenn: Berejenn yo se yon bon sous fib dyetetik, bay 2.5 gram fib pou chak tas. Eleman nitritif enpòtan sa a ede kontwole mouvman entesten yo epi li ka diminye risk pou maladi kè ().
• Pòmdetè: Pòmdetè ak po yo gen ladan kantite potasyòm potasyòm, vitamin B6, ak Manganèz (7).

Sepandan, kontrèman ak pifò solanase, pòmdetè se yon legim ki gen lanmidon. Yon ti pòmdetè gen anviwon 30 gram glusid (7).

Moun ki gen dyabèt oswa lòt moun kap bese sik nan san yo ka bezwen pou evite manje twòp pòmdetè.

Nightshades yo se eleman nitritif-dans manje ki ka bay yon kantite benefis sante nan vitamin yo, mineral, fib, ak kontni antioksidan.

Èske yo danjere pou moun ki gen maladi otoiminitè?

Malgre ke legim solanase se yon sous rich nan eleman nitritif, anpil moun reklamasyon yo ap danjere e yo ta dwe evite.

Majorite nan reklamasyon sa yo sanble yo sant alantou yon gwoup sibstans ki sou yo te jwenn nan solanase yo rele alkaloid.

Alcaloïdes yo se sibstans ki gen azòt tipikman yo te jwenn nan fèy yo ak tij nan solanase. Yo ap souvan trè anmè kou fièl ak fonksyon kòm yon pwodui pou repouse moustik natirèl.

Men, pòsyon yo manjab nan plant sa yo gen kèk alkalwa, tou. Kontinwe, anpil moun ki gen maladi otoiminitè elimine solanase nan rejim yo, kwè yo kontribye nan pwoblèm sante yo.

Sepandan, rechèch poko montre ke legim solanase kontribye nan maladi otoiminitè.

Maladi entesten enflamatwa

Maladi entesten enflamatwa (IBD) se yon gwoup maladi otoiminitè ki karakterize pa enflamasyon nan aparèy dijestif la. Egzanp yo se maladi Crohn ak kolit ilsè.

Nan moun ki gen IBD, pawa pwoteksyon entesten an pa fonksyone byen epi pèmèt bakteri ak lòt sibstans danjere antre nan san (,).

Sa a se pafwa yo rele ogmante pèmeyabilite entesten, oswa "zantray koule" ().

Lè sa rive, sistèm iminitè kò a atake sibstans danjere yo, ki mennen nan plis enflamasyon nan zantray la ak anpil negatif sentòm gastwoentestinal, tankou doulè, dyare, ak malabsorption.

Pandan ke rechèch sou sa a limite, yon etid kèk nan bèt sijere ke alkaloid yo nan solanase ka plis agrave pawa a entesten nan moun ki gen IBD.

Nan de etid separe sou sourit ak IBD, alkaloid yo nan pòmdetè yo te jwenn yon move efè sou pèmeyabilite entesten ak ogmante enflamasyon entesten (,).

Li enpòtan sonje ke alkaloid yo nan etid sa yo te nan konsantrasyon byen lwen pi wo pase kantite lajan yo te jwenn nan yon pòsyon nòmal.

Anplis de sa, de etid tib tès sijere ke yon fib ki rele pèktin nan tomat ak kapsaisin nan piman ka ogmante tou pèmeyabilite entesten (,).

Rechèch sa a limite nan bèt ak tib tès sijere ke moun ki gen IBD ka benefisye de elimine oswa diminye solanase. Men, rechèch ki nesesè nan imen anvan rekòmandasyon plis definitif ka fèt.

Efè sou lòt maladi otoiminitè

Menm mwens li te ye sou efè yo nan solanase sou lòt maladi otoiminitè.

Sepandan, ka gen kèk koneksyon ant pèmeyabilite entesten ogmante, oswa zantray ki koule, ak kondisyon otoiminitè tankou maladi selyak, paralezi aparèy nè, ak atrit rimatoyid (,).

Kèk ekspè kwè ke zantray ki gen fuit ka kontribye nan pi wo nivo enflamasyon nan tout kò a ki vin pi mal sentòm maladi (,).

Baze sou kwayans sa a, gen kèk ki sijere ke solanase ka ogmante pèmeyabilite entesten ak agrave sentòm yo nan kondisyon sa yo otoiminitè, osi byen.

Anpil moun ki gen maladi sa yo te elimine solanase nan rejim yo epi yo rapòte amelyorasyon nan sentòm yo, men prèv pou rekòmandasyon sa a kounye a se sitou anekdotik ak bezwen yo dwe etidye.

Gen kèk etid bèt sijere ke solanase ta ka gen efè negatif nan moun ki gen IBD, men plis rechèch ki nesesè nan imen anvan rekòmandasyon pou elimine solanase yo ka fèt.

Sansibilite ak alèji

Lòt gwoup moun san kondisyon otoiminitè reklamasyon ke elimine solanase dramatikman amelyore sante yo.

Moun sa yo souvan di ke yo gen sansiblite nan solanase.

Youn nan gwoup sa yo gen ladan moun ki gen atrit, tankou kèk reklamasyon ke elimine solanase bay soulajman doulè.

Genyen yon teyori ki pi gran ke solanase gen yon fòm vitamin D ki lakòz depo kalsyòm ki ka kontribye nan doulè nan jwenti ak lòt sentòm atrit.

Se vrè ke se yon vitamin D-tankou sibstans te dekouvri nan plant nan fanmi an solanase. Ak kèk etid yo te rapòte ke bèt manje sou plant sa yo te devlope depo kalsyòm nan tisi mou, ki lakòz pwoblèm sante (,,).

Sepandan, gen pa parèt yo dwe prèv ke solanase gen vitamin D oswa ki manje legim sa yo lakòz depo kalsyòm, sentòm atrit, oswa lòt pwoblèm sante ki gen rapò ak imen.

Anplis de sansiblite solanase, nan ka ki ra, gen kèk moun ki gen alèji ak legim solanase espesifik.

Sentòm alèji yo varye men yo ka gen ladan gratèl po, itikè, gratèl nan gòj, anflamasyon, ak difikilte pou respire (,).

Si ou santi nenpòt nan sentòm sa yo lè ou manje yon legim solanase patikilye, li ta gen bon konprann yo sispann manje manje sa a an patikilye epi chèche konsèy medikal pou fè tès plis.

Si ou vle kòmanse yon rejim eliminasyon, kontakte yon doktè oswa dyetetik.

Moun ki reklame yo gen sansiblite solanase yo te jwenn soulajman sentòm pa evite yo, menm si pa gen okenn rechèch sipòte sa a. Lòt moun gen alèji ra pou solanase.

Elimine solanase

Si ou an sante epi ou pa gen reyaksyon negatif nan solanase, pa gen okenn rezon konvenkan pou fè pou evite yo.

Yo rich nan eleman nitritif epi yo ofri plizyè benefis sante potansyèl yo.

Nan lòt men an, si ou gen yon kondisyon otoiminitè tankou IBD oswa panse ou ka sansib a solanase, ou ta ka vle konsidere retire yo nan rejim alimantè ou a evalye chanjman nan sentòm yo.

Si ou deside fè sa, elimine konplètman tout solanase ak pwodwi ki gen legim sa yo pou omwen 4 semèn. Asire ou ke ou swiv tras gravite sentòm ou yo pandan tan sa a.

Apre peryòd eliminasyon sa a, ou ta dwe kòmanse re-entwodwi legim solanase youn nan yon moman tounen nan rejim alimantè ou. Pa fè okenn lòt chanjman fòm pandan tan sa a.

Apre re-entwodwi solanase, konpare gravite sentòm ou yo pandan peryòd eliminasyon ou ak reentwodiksyon an.

Si sentòm yo te pi bon pandan eliminasyon an epi yo te vin pi mal lè ou re-entwodwi solanase, ou ka vle kontinye evite manje yo alontèm.

Si sentòm yo pa te diferan ant de peryòd yo, ou ta dwe chèche lòt tretman pou sentòm ou yo epi kontinye manje solanase.

Pifò moun yo ankouraje yo manje legim solanase. Sepandan, si ou gen yon kondisyon otoiminitè, ou ka konsidere elimine solanase pou evalye nenpòt chanjman nan sentòm yo.

Ranplasan pou legim solanase komen

Si ou deside elimine solanase alontèm, ou pral manke soti sou eleman nitritif yo bay yo.

Sepandan, gen anpil lòt manje yo chwazi nan ki bay anpil nan eleman nitritif yo menm ak benefis sante.

Men kèk chanjman ou ka fè pou manje an sante pandan w ap evite solanase:

• Chanje nan pòmdetè dous. Chanje soti nan pòmdetè blan nan pòmdetè dous ap ede ou evite solanase epi bay pi plis vitamin A.
• Sèvi ak pesto. Olye pou yo sòs ​​tomat nan pitza ak pasta, pesto vèt se yon altènatif bon gou ki pa ta dwe gen solanase. Pesto wouj anjeneral gen tomat epi yo ta dwe evite si yo ap eseye elimine solanase.
• Konsome fwi Citrus. Anpil òmad gen vitamin C, men fwi Citrus tankou zoranj, mandarin, ak chadèk yo tou sous ekselan.
• Manje plis fèy vèt. Legim fèy vèt tankou epina, chou frize, ak vèt kol yo se gwo sous anpil vitamin, mineral, ak fib dyetetik.

Si ou toujou vle manje solanase men ou ta renmen bese kontni alkaloid yo, ou ka akonpli sa a pa pòmdetè penti kap dekale ou, limite tomat vèt, ak konplètman kwit legim sa yo.

Elimine solanase vle di manke sou kèk eleman nitritif enpòtan. Sepandan, gen anpil lòt eleman nitritif ki rich ou ka eseye.

Liy anba la

Legim Nightshade gen eleman nitritif enpòtan ak bay anpil benefis sante. Pifò moun yo ankouraje yo manje yo.

Lòt moun ka chwazi pou fè pou evite solanase akòz sansiblite.

Si ou santi ke ou sansib a solanase, gen anpil lòt fwi ak legim ou ka manje olye kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante.