Èske Mayo Dairy-gratis?

Kontan

• Ki sa ki Mayo?
• Pifò Mayo se letye-gratis
• Sèten kalite mayo gen ladan letye
• Ki jan asire Mayo ou se letye-gratis
• Liy anba la

Mayonèz se yon kondiman popilè nan tout mond lan.

Sepandan, malgre popilarite li, anpil moun pa fin sèten sou sa li te fè nan ak ki jan li pwodwi.

Kisa an plis, gen kèk moun ki kategorize mayonèz kòm yon pwodwi letye akòz aparans karakteristik li yo, gou, ak teksti.

Atik sa a eksplike ki sa Mayo se te fè nan ak si li konsidere kòm yon pwodwi letye.

Ki sa ki Mayo?

Mayonèz, ke yo rele tou mayo, se yon kondiman souvan yo itilize nan sandwich ak sèten kalite asyèt sòs salad tankou pasta ak sòs salad pòmdetè.

Mayo tipikman gen yon epè, teksti krèm ak tangy, gou yon ti kras brak.

Pandan ke engredyan li yo varye ki baze sou mak la, ki pi Mayo fèt pa melanje eu ze ak yon asid, tankou ji sitwon oswa vinèg, ak epis santi bon ak arom.

An tèm de nitrisyon, mayo gen apeprè 90 kalori ak 10 gram grès pou chak gwo kiyè (13 gram), osi byen ke alantou 70 mg nan sodyòm ().

Sa te di, gen anpil diferan kalite mayo ki disponib, ki gen ladan varyete limyè, san ze, ak espesyalite-aromatize.

Mayo se yon kondiman ki gen anpil grès ki soti nan jòn ze, vinèg oswa ji sitwon, ak epis santi bon ak arom. Li te gen yon teksti krèm ak gou tangy ki travay byen nan sandwich ak salad.

Pifò Mayo se letye-gratis

Pwodwi letye yo se manje ki gen lèt, tankou fwomaj, yogout, ak bè.

Malgre ke mayo souvan fè erè ak letye, pifò mayo pa gen lèt. Olye de sa, pi mak komèsyal nan Mayo yo te fè lè l sèvi avèk yon melanj de epis santi bon, eu ze, ak ji sitwon oswa vinèg.

Se poutèt sa, pifò fòm mayo yo apwopriye pou moun ki swiv yon rejim alimantè letye-gratis.

Pifò kalite mayo pa gen lèt epi yo pa konsidere pwodwi letye.

Sèten kalite mayo gen ladan letye

Malgre ke pifò kalite mayo yo se letye-gratis, gen kèk eksepsyon.

Pou egzanp, anpil resèt pou mayonèz san ze itilize lèt kondanse kòm yon ranplasan ze, ki bay sòs la yon gou yon ti kras dous ak teksti pi epè pase mayonèz tradisyonèl yo ().

Yon lòt egzanp se lèt mayonèz, yon mayo popilè Pòtigè ki fèt ak lèt ​​antye, ji sitwon, lwil, ak epis santi bon. Sa a ki kalite Mayo gen ladan letye.

Anplis de sa, pwodwi letye tankou buttermilk oswa fwomaj parmesan ka ajoute nan kèk pansman mayonèz ki baze sou tankou ranch oswa krèm Italyen.

Gen kèk resèt pou mayonèz san ze oswa lèt mayonèz ki gen letye. Mayonèz ki baze sou pansman tankou ranch oswa krèm Italyen ka gen ladan tou pwodwi lèt.

Ki jan asire Mayo ou se letye-gratis

Kèlkeswa si ou evite letye pou rezon pèsonèl, relijye, oswa sante ki gen rapò ak, tcheke etikèt la engredyan nan mayo ou se kle nan asire ke li nan letye-gratis.

Remake byen ke Administrasyon Manje ak Dwòg (FDA) mande pou manifaktirè yo idantifye alèrjèn manje komen tankou lèt dirèkteman sou etikèt la ().

Sepandan, li la tou yon bon lide yo analysis etikèt la yo tcheke pou engredyan lèt ki baze sou. Gade pou engredyan tankou bè, kazein, lèt, fwomaj, idrolize pwoteyin lèt, oswa laktoserom, tout nan yo ki endike ke pwodwi a gen letye.

Si w ap swiv yon rejim alimantè letye-gratis, asire w ke ou tcheke etikèt la nan Mayo ou a asire ke li nan gratis nan pwodwi letye.

Liy anba la

Mayo se yon engredyan komen ki itilize nan yon varyete asyèt atravè mond lan.

Pifò kalite Mayo magazen ki te achte yo te fè lè l sèvi avèk eu ze, epis santi bon, ji sitwon, oswa vinèg epi yo pa konsidere kòm pwodwi letye.

Sepandan, se letye pafwa ajoute nan sèten varyete, ki gen ladan mayonèz lèt ak mayonèz san ze, osi byen ke kèk mayo ki baze sou sòs salad tankou krèm Italyen ak ranch.