Adventures pou kwit manje an sante pou manje ki anfòm

Kontan

• Revizyon pou

Lè ou konsidere yon vakans lekòl pou kwit manje, men ou pa vle pase tout jounen manje? Tcheke kokenn destinasyon manje sa yo. Ou pral gen goumè-kwit manje avantur men gras a ase tan deyò salklas la pou kwit manje ou pral jwenn yon bò nan kondisyon fizik tou. Si ou vle aprann Basics yo oswa metrize yon cuisine nouvo, youn nan sis avantur sa yo pou kwit manje ki an sante se pou ou.

Kwit manje Adventures pou Foodies Fit: kwit manje Italyen nan ... Itali!

Tab la ap tann; Lecce, Itali

Nan lekòl sa a pou kwit manje ki dire yon semèn, manje yo aprann pa fè (ki pa gen plis pase sis elèv pou chak klas). Avantur pou kwit manje ou kòmanse nan yon mache lokal kote ou pral achte engredyan jounen an. Silvestro Silvestori, fondatè tab la ap tann la ak enstriktè, gide ou nan de sesyon chak jou (manje midi ak dine) nan klas pou kwit manje gwoup. Resèt yo ou pral aprann-ki gen ladan orecchiette ak bwokoli rabè-yo te ranmase nan men moun yo nan Lecce ak tout ti bouk ki antoure yo.

Ale deyò: Sèvi ak èdtan maten yo pou eksplore vil Lecce ki gen plis pase 2,000 ane a pye. Mache vitès (ou pral flanbo jiska 400 kalori yon èdtan) nan zòn nan, pran repo yo tcheke deyò Legliz la nan San Matteo ak Bazilik di Santa Croce la. Lwe yon bisiklèt nan flòt piblik Lecce a epi pedale pase kraze grèk ak women.

Detay: Yon chanm prive nan kabann-ak-manje maten lekòl pou kwit manje a enkli nan frè a (apeprè $ 3.060, ki gen ladan manje; awaitingtable.com).

Kwit manje Adventures Pou Foodies Fit: Mèt Debaz teknik kwit manje

Lekòl gastronomik nan Rockies yo; Boulder, Kolorado

Ou pa gen okenn ladrès pou kwit manje debaz? Sa pa vle di ou pa ka yon manje! Amelyore konfyans ou nan kwit manje nan Lekòl Culinary of Rockies yo senk jou teknik pou kwit manje debaz Vakans ($ 645). Chak jou kòmanse ak chef-enstriktè a entwodwi yon nouvo konpetans-tankou blanchi, braising, ak sote-epi ale sou meni jounen an. Klas yo limite a sa sèlman 14 moun, se konsa chak elèv vin men-sou eksperyans ak tout teknik yo pou kwit manje debaz yo.

Ale deyò: Lè w ap ranvwaye nan klas pou kwit manje a 2:30 pm, jwenn deyò nan pist la glas nan One Boulder Plaza ($ 6 pou admisyon, $ 3 to rent paten). Ou kapab tou pran avantaj de nenpòt poud fre pa raquet oswa ski ski nan peyi ki tou pre Eldorado Canyon State Park. Magazen an REI (1789 28th St .; 303-583-9970) lwe raquette.

Detay: Lekòl la pa bay lojman, kidonk rezève youn nan 201 chanm yo nan St. Julien Hotel & Spa ki tou pre. Pwopriyete a se yon blòk lwen boutik anpil ak restoran sou sant komèsyal la pyeton Pearl Street (ki soti nan $ 229; stjulien.com).

Kwit manje Adventures Pou Foodies Fit: Ki moun ki tou amater diven

Retrè Goumè; Calistoga, Kalifòni

Sitiye nan nò Napa Valley a, vil la anvi dòmi-chik nan Calistoga entoure pa larivyè Lefrat la Napa ak jaden rezen plizyè. Epi se la w ap jwenn kwizin pwofesyonèl ak jaden Gourmet Retreats. Pandan senk jou Vakans gastronomik la ($ 1.150), espere pwomnad nan otspo lokal foodie (ki gen ladan Enstiti a gastronomik nan Amerik ak kav lokal) sandwich ant senk èdtan nan apremidi ak aswè kwit manje avantur. Ou pral aprann kijan pou fè estòk ak sòs, amelyore ladrès kouto ou, epi konbine diven ak manje.

Ale deyò: Sèvi ak èdtan yo anvan lekòl pou kwit manje yo eksplore vil la nan Calistoga. Nan yon jou lè klas pou kwit manje kòmanse nan apremidi an reta, enskri pou Healdsburg Kayak Tour la ($ 155) nan maten an. Pandan vwayaj la kat-a-senk èdtan, ou pral pedal sou larivyè Lefrat la Ris, ki fontyè anpil jaden rezen. Atann yo wè egret lanèj ak aron ble, osi byen ke lòt bèt sovaj, sou wout la.

Detay: Gourmet Retreats double kòm yon bèl de chanm kabann-ak-dejene ki rele Casa Lana (ki soti nan $ 229). Si Casa Lana plen, rete nan Solage ki tou pre Calistoga, yon otèl liksye ekolojik-zanmitay ki gen 89 estidyo envite ak yon spa 20,000-kare-pye (ki soti nan $ 325).

Adventures pou kwit manje pou manje ki anfòm: Klas pou kwit manje pèsonèlKache Pond; Kennebunkport, Maine

Hidden Pond nan 800-pye kare jaden òganik ki sitye nan 60-acre Pine li yo ak forè balzam se paradi yon foodie la. Vizite nan sezon lete a (Hidden Pond ouvri mitan mwa me jiska oktòb) epi ou ka pwan yon pè sizay ak yon panyen nan abri fèm nan epi chwazi anpil legim ak remèd fèy ke ou kapab pote. Inn la ofri yon twa-èdtan klas entèaktif pou kwit manje an sante ($ 125). Chef la kwit yon repa ou chwazi nan kabin ou; ou ka patisipe men-sou nan preparasyon an oswa gade epi aprann jan li fè tout travay la.

Ale deyò: Prete youn nan kwazyè Hidden Pond a ak bisiklèt ki tou pre Beach Goose Rocks. Oswa pran youn nan klas gratis chak jou otèl la, ki gen ladan yoga, tai chi, ak penti akquarel.

Detay: Diferan konsèpteur lokal dekore 14 chale yo clapboard nan Hidden Pond konsa chak gen pwòp santi diferan li yo. Chak maten, goodi manje maten kwit-sou-sit yo lage nan pòt devan ou (ki soti nan $ 495; hiddenpondmaine.com).

Kwit manje Adventures Pou Foodies Fit: Goumèt Healthy

Rancho La Puerta; Tectate, Meksik

Rancho La Puerta se te pami premye retrè nan mond lan nan destinasyon fizik lè li te louvri an 1940. Dernye adisyon li se La Cocina Que Canta 4,500 pye kare, yon lekòl pou kwit manje ki mete nan mitan yon fèm òganik ki òganize klas ($75 chak) plizyè jou chak. semèn. Chef envite yo travay avèk vizitè yo pou yo fè asyèt bon gou asyèt, tankou dahl Endyen ak sòs jenjanm-pistach, somon ak dyondyon nan yon valiz chou napa, ak gato chokola farin (kèk nan bè a ak sik ranplase ak yanm ak bannann).

Ale deyò: Klas pou kwit manje dire twa èdtan, kite foodies anfòm anpil tan yo tcheke deyò 11 jimnaz La Puerta a, kat pisin, ak 10 klas egzèsis diferan ki disponib chak èdtan. Oswa kòmanse maten an ak chak jou 6 a.m. Lè misk ou bezwen yon ti repo, tèt nan youn nan twa sant sante pou yon meni konplè nan sèvis spa, osi byen ke tretman kiwopratik ak akuponktur.

Detay: Casitas yo nan Rancho La Puerta gen atizay popilè sou mi yo epi pa gen televizyon oswa Wi-Fi pou distrè ou. Nou ankouraje envite yo rete pou yon semèn (ki soti nan $ 2,715 pou sèt jou, ki gen ladan transpò pou ale ak pou soti nan San Diego Ayewopò Entènasyonal, manje, ak pou sèvi ak enstalasyon fizik; rancholapuerta.com).

Kwit manje Adventures Pou Foodies Fit: Manje Spa

Miraval; Tucson, Arizona

Nan kat jou atelye pou kwit manje kreyatif ak atantif Miraval la ($ 600), chef Chad Luethje anseye ou kijan pou re-kreye tout kalite manje spa bon gou, ki gen ladan soup, salad, ak antre. Pandan chak sesyon de-a-kat èdtan ou pral aprann yon teknik pou kwit manje diferan. Klas pou kwit manje gen ladan tou konsèy pou planifye meni, fè makèt pou manje ki bon pou sante, ak ranplase engredyan angrese nan pi renmen ou resèt-kle pou asire ou itilize nouvo ladrès pou kwit manje sante ou lè ou rive lakay ou!

Ale deyò: Mèsi a kote li ye nan kè dezè Sonoran an, Miraval ofri envite yon varyete opsyon aktif sou ak alantou 400 kawo tè li yo. Vye, bisiklèt mòn, grenpe wòch, oswa eseye yon nouvo klas antrennman amizan tankou Zen Boot Camp. Lè sa a, rechaje pou pwochen jou ou nan salklas la pou kwit manje ak yon tretman kalme nan spa a 35,000 pye kare.

Detay: Rete nan youn nan chanm kazita Miraval yo epi w ap jwi yon balkon prive (apati $425 pou chak moun pa swa, lokasyon doub, ki gen ladan manje ak yon kredi resort $130 ou ka itilize nan sèvis spa ap detann; miravalresorts.com).

Plis vwayaj an sante:

• Top 10 SHAPE nan lavil ki pi anfòm

• Vakans Healthy: frape wout la san yo pa anbalaj sou liv

•Healthy Food on the Fly

Revizyon pou