Briyan Baking Hacks ki fè tat pòm ou an sante
Kontan
- Fè yon kwout tèt lasi.
- Eseye yon topping konfizyon.
- Sèvi ak mwens sik.
- Chaje moute sou epis santi bon.
- Fè li Rustic.
- Farin ranje.
- Ajoute nwa ak grenn.
- Pa twòp sante.
- Revizyon pou
Tat pòm sètènman son an sante, men nan pifò resèt, pòm yo se kote engredyan yo an sante sispann. Pi yo anjeneral chaje ak sik, bè, ak farin blan - jis yon sèl tranch ka fè ou tounen alantou 400 kalori. Erezman, yon kèk reglaj boulanjri briyan ka ede fè plat pi renmen ou tonbe an sante, san sakrifye gou yo ou renmen. (Nan pwochen: resèt pòm ki an sante pou sezon otòn)
Fè yon kwout tèt lasi.
Akote ke yo te freaking adorabl, fè yon kwout lasi olye pou yo yon kwout plen dezyèm pral delivre ou kèk kalori. Mwens kwout sou tat ou = mwens kalori nan kwout. #Math.
Eseye yon topping konfizyon.
Si yon tèt lasi son twò konplike, ou ta ka tou fè yon chanjman kwout konplè epi eseye yon konfizyon avwan ak yon ti lwil oliv olye pou yo bè ak farin. Resèt topping fasil pou mwen an se:
- 1 tas woule francha avwan (oswa tè-up francha avwan kòm yon opsyon farin avwàn)
- 1/4 tas lwil kokoye, fonn
- 1 ti kiyè vaniy
- 1/4 ti kiyè kannèl
- Priz sèl lanmè
- Si ou vle: 1 gwo kiyè sik mawon
Melanje engredyan yo jiskaske yo byen konbine epi gaye respire sou sifas tat la. Se tat la fè lè pòm lan ranpli li mou ak ebulisyon ak topping la konfizyon mawon.
Sèvi ak mwens sik.
Paske pòm yo deja dous, ou ka fasilman koupe tounen sou sik la nan nenpòt ki resèt yo bay yo. Si resèt la mande pou yon tas sik, sèvi ak twa ka nan yon tas. Chans yo se ou pa pral menm manke li. Si tat ou sèvi uit, sa se yon ekonomi apeprè 1.5 ti kiyè pou chak pòsyon, oswa apeprè 25 kalori-pa gwo, men se pa. anyen.
Chaje moute sou epis santi bon.
Akote ke yo te absoliman bon gou, epis santi bon tat tankou kannèl ak jenjanm yo te etidye anpil pou benefis sante yo. Kòm yon bonis, gou siplemantè vle di ou bezwen konte mwens sou dous sik la.
Fè li Rustic.
Pou yon tòde tè ki pi wo tou nan fib, kite kèk oswa tout pòm yo unpeeled anvan ou koupe yo. Ou pral kenbe tout eleman nitritif sa yo nan po yo (tankou fib, pou egzanp) epi pou yo jwenn yon gou ak teksti pi solid. Pou plis varyete, sèvi ak kèk diferan kalite pòm.
Farin ranje.
Upgrade kwout ou pa échanjé nan yon farin antye-grenn tankou ble antye ble (wi, sa a, se yon bagay) oswa fè yon melanj de farin frans blan ak yon grenn antye. Teksti a pa pral tankou flokon, men li pral pito rich ak plis ranpli, kidonk, ou ka jwenn lwen ak jwi yon ti tranch.
Ajoute nwa ak grenn.
Ajoute kèk gwo kiyè len tè nan kwout ou a se yon bon fason pou ogmante faktè fib la pandan y ap ajoute yon gou rich, nwa ak yon ti ogmantasyon nan omega-3 asid gra. Sèvi ak nwa tè nan kwout ou a nan plas kèk nan farin lan se yon lòt fason bon gou fofile nan yon ti kras siplemantè pwoteyin, grès ki an sante kè, ak fib. Almonds, nwaye, nwazèt-li difisil ale mal! Yon fwa ankò, sa a pral fè pou yon heartier, dans kwout pou ou kapab jwi yon moso ki pi piti.
Yon sèl bagay kenbe nan tèt ou, menm si, se ke farin lan pral mwens elastik epi yo ka yon ti kras pi rèd woule soti, kidonk sa a ta dwe yon bon pou itilize pou baz la ak Lè sa a, fè yon topping konfizyon.
Pa twòp sante.
Tout bagay sa yo te di, manje se sou plezi ak plezi. Li se totalman posib fè twòp li ak reglaj sante ak souse lavi a ak nanm nan yon manje pi renmen. Si yon trete pa satisfè, ou ta ka manje yon lòt pòsyon oswa kòmanse poking alantou nan kofr la pou plis trete. Si pa gen anyen men fin vye granmoun-alamòd doub-kwout la, flok-kwout, sik-tastik klasik pral fè li pou ou, jwi yon tranch (ak krèm glase) ak konnen ke ou ka deplase dwa sou ak lavi ou epi jwi abityèl pri tikè sante ou , kòmanse ak pwochen okazyon manje ou. (Gade tou: Poukisa Règ 80/20 la se pi bon)