7 Fason nwazèt benefisye sante ou

Kontan

• 1. Plen nan eleman nitritif
• 2. chaje ak antioxydants
• 3. Kapab bon pou kè an
• 4. Lye ak pi ba pousantaj nan kansè
• 5. Te kapab diminye enflamasyon
• 6. ka ede pi ba nivo sik nan san
• 7. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou
• Liy anba la

Nwazèt la, ke yo rele tou filbert la, se yon kalite nwa ki soti nan Corylus pyebwa. Li sitou kiltive nan Latiki, Itali, Espay ak Etazini yo.

Nwazèt gen yon gou dous epi yo ka manje kri, griye oswa tè nan yon keratin.

Tankou lòt nwa, nwazèt yo rich nan eleman nitritif epi yo gen yon kontni segondè nan pwoteyin, grès, vitamin ak mineral. Isit la yo se sèt benefis sante ki baze sou prèv nan nwazèt.

1. Plen nan eleman nitritif

Hazelnuts gen yon pwofil eleman nitritif gwo. Malgre ke yo gen anpil kalori, yo chaje ak eleman nitritif ak grès ki an sante.

Yon ons (28 gram, oswa apeprè 20 nwayo antye) nan nwazèt gen (1):

• Kalori: 176
• Total grès: 17 gram
• Pwoteyin: 4.2 gram
• Glusid: 4.7 gram
• Fibre: 2.7 gram
• Vitamin E: 21% nan RDI la
• Thiamin: 12% nan RDI la
• Manyezyòm: 12% nan RDI la
• Kuiv: 24% nan RDI la
• Manganèz: 87% nan RDI la

Nwazèt gen ladan tou desan kantite vitamin B6, folat, fosfò, potasyòm ak zenk.

Anplis de sa, yo se yon sous rich nan grès mono- ak poliensature epi yo gen yon bon kantite omega-6 ak omega-9 asid gra, tankou asid oleik (1,).

Anplis de sa, yon pòsyon yon sèl-ons bay 2.7 gram fib dyetetik, ki konte pou apeprè 11% nan DV a (1).

Sepandan, nwazèt gen asid fitik, ki te montre yo anpeche absòpsyon nan kèk mineral, tankou fè ak zenk, ki soti nan nwa yo (3).

Rezime Nwazèt se yon sous rich nan vitamin ak mineral tankou vitamin E, Manganèz ak kwiv. Anplis de sa, yo gen yon kontni segondè nan Omega-6 ak Omega-9 asid gra.

2. chaje ak antioxydants

Nwazèt bay kantite lajan siyifikatif nan antioksidan.

Antioksidan pwoteje kò a kont estrès oksidatif, sa ki ka domaje estrikti selil yo epi ankouraje aje, kansè ak maladi kè (,).

Antioksidan ki pi abondan nan nwazèt yo li te ye tankou konpoze fenolik. Yo pwouve yo ede diminye kolestewòl san ak enflamasyon. Yo ta kapab tou benefisye pou sante kè ak pwoteje kont kansè (,,).

Yon etid 8-semèn te montre ke manje nwazèt, avèk oswa san po a, siyifikativman diminye estrès oksidatif konpare ak pa manje nwazèt, ki te lakòz okenn efè (9).

Majorite antioksidan ki prezan yo konsantre nan po nwa a. Sepandan, kontni sa a antioksidan ta ka diminye apre pwosesis la torréfaction (,,).

Se poutèt sa, li rekòmande pou konsome tout, nwayo unroasted ak po a olye ke nwayo kale, swa griye oswa unroasted ().

Rezime Nwazèt yo rich nan konpoze fenolik ki te montre ogmante pwoteksyon antioksidan nan kò a. Li pi bon yo manje nwazèt antye ak unroasted asire ou jwenn konsantrasyon ki pi wo nan antioksidan.

3. Kapab bon pou kè an

Manje nwa te montre pou pwoteje kè ().

Nan nwazèt, gwo konsantrasyon nan antioksidan ak grès ki an sante ka ogmante potansyèl antioksidan ak pi ba nivo kolestewòl nan san an (,).

Yon etid yon mwa ki dire lontan obsève 21 moun ki gen nivo kolestewòl ki wo ki konsome 18-20% nan konsomasyon total kalori chak jou yo soti nan nwazèt. Rezilta yo te montre ke kolestewòl, trigliserid ak move nivo kolestewòl LDL yo te redwi ().

Patisipan yo te fè eksperyans tou amelyorasyon nan sante atè ak mak enflamasyon nan san an.

Anplis, yon revizyon nan nèf etid ki gen ladan plis pase 400 moun te wè tou rediksyon nan LDL move ak nivo kolestewòl total nan moun ki te manje nwazèt, pandan y ap bon kolestewòl HDL ak trigliserid rete san okenn chanjman ().

Lòt etid yo te montre efè ki sanble sou sante kè, ak rezilta demontre pi ba nivo grès nan san ak ogmante nivo vitamin E (,,,).

Anplis, kontni an wo nan asid gra, fib dyetetik, antioksidan, potasyòm ak mayezyòm nan nwazèt sanble yo ede nòmalize san presyon ().

An jeneral, manje 29 a 69 gram nwazèt chak jou te lye a amelyorasyon nan paramèt sante kè ().

Rezime Nwazèt ka ogmante kapasite oksidatif ak diminye nivo lipid nan san, sa ki ka ede diminye risk pou maladi kè. Yo menm tou yo sanble yo ede nòmalize san presyon.

4. Lye ak pi ba pousantaj nan kansè

Gwo konsantrasyon nwazèt yo nan konpoze antioksidan, vitamin ak mineral te kapab ba yo kèk pwopriyete anti-kansè.

Pami lòt nwa tankou pecan ak Pistache, nwazèt gen konsantrasyon ki pi wo a nan yon kategori nan antioksidan li te ye tankou proanthocyanidins ().

Gen kèk tès tib ak etid sou bèt yo te montre ke proantocyanidin ka ede anpeche ak trete kèk kalite kansè. Li te panse ke yo pwoteje kont estrès oksidatif (,).

Anplis de sa, nwazèt yo rich nan vitamin E, yon lòt antioksidan pwisan ki te ekspoze posib pwoteksyon kont domaj selil ki ta ka lakòz oswa ankouraje kansè ().

Menm jan an tou, nwazèt bay yon kolosal 87% RDI a pou Manganèz nan yon sèvi yon sèl-ons (1).

Manganèz te montre yo ede fonksyon yo nan anzim espesifik ki ta ka diminye domaj oksidatif ak diminye risk pou yo kansè (,).

Yon koup nan etid tès-tib te montre ke ekstrè nwazèt ta ka benefisye nan tretman kòl matris, fwa, tete ak kansè nan kolon (,).

Anplis de sa, yon etid bèt lè l sèvi avèk yon pwodwi te fè soti nan ekstrè po nwazèt a nan yon risk diminye nan kansè nan kolon apre peryòd etid la uit semèn ().

Depi pifò etid envestige benefis ki genyen nan nwazèt kont devlopman kansè yo te fè nan tib tès ak bèt yo, plis etid yo bezwen nan imen yo.

Rezime Konsantrasyon nan segondè nan konpoze antioksidan, vitamin E ak Manganèz nan nwazèt ka ede diminye risk pou yo kansè sèten, menm si plis rechèch ki nesesè.

5. Te kapab diminye enflamasyon

Nwazèt yo te lye nan makè redwi enflamatwa, gras a konsantrasyon segondè yo nan grès ki an sante.

Yon etid envestige ki jan manje nwazèt afekte mak enflamatwa, tankou segondè-sansiblite pwoteyin C-reyaktif, nan 21 moun ki gen nivo kolestewòl segondè.

Patisipan yo ki gen eksperyans rediksyon enpòtan nan enflamasyon apre kat semèn nan swiv yon rejim alimantè nan ki nwazèt matirite pou 18-20% nan konsomasyon total kalori yo ().

Anplis, manje 60 gram nwazèt chak jou pou 12 semèn te ede diminye mak enflamatwa nan moun ki twò gwo ak obèz ().

Yon lòt etid egzamine ki jan manje nwazèt afekte enflamasyon. Li te montre ke manje 40 gram nan nwazèt ka diminye repons lan enflamatwa nan moun ki an sante ().

Menm jan an tou, 50 moun ki gen sendwòm metabolik ki gen eksperyans yon diminisyon nan enflamasyon apre konsome 30 gram nan yon konbinezon de nwa anvan tout koreksyon - 15 gram nwaye, 7.5 gram zanmann ak 7.5 gram nwazèt - pou 12 semèn, konpare ak yon gwoup kontwòl ().

Sepandan, pifò etid konkli ke manje nwazèt pou kont li pa ase. Yo nan lòd yo diminye enflamasyon, li enpòtan tou yo swiv yon rejim alimantè ki kontwole kalori ().

Rezime Nwazèt ka ede anpeche ak diminye enflamasyon akòz konsantrasyon segondè yo nan grès ki an sante. Men, lòt faktè enpòtan tou.

6. ka ede pi ba nivo sik nan san

Nwa, tankou nwa ak nwaye, yo te montre yo ede diminye nivo sik nan san (,,).

Malgre ke pa abondan, gen rechèch ke nwazèt ka ede tou diminye nivo sik nan san.

Yon etid te eksplore efè nwazèt sou nivo sik nan san jèn nan 48 moun ki gen dyabèt tip 2. Apeprè mwatye konsome nwazèt kòm yon ti goute, pandan ke lòt moun yo te sèvi kòm yon gwoup kontwòl.

Apre uit semèn, gwoup la nwazèt pa t 'eksperyans rediksyon enpòtan nan nivo sik nan san jèn ().

Sepandan, yon lòt etid te bay yon konbinezon de 30 gram nwa melanje - 15 gram nwaye, 7.5 gram nwa ak 7.5 gram nwazèt - a 50 moun ki gen sendwòm metabolik yo.

Apre 12 semèn, rezilta yo te montre yon rediksyon enpòtan nan nivo ensilin jèn ().

Anplis de sa, asid oleik, ki se prensipal asid gra nan nwazèt, yo te montre yo gen efè favorab sou sansiblite ensilin (,).

Yon etid de mwa te montre ke yon rejim alimantè moun rich nan asid oleik siyifikativman redwi jèn san sik ak nivo ensilin, pandan y ap ogmante sansiblite ensilin, nan 11 moun ki gen dyabèt tip 2 ().

Li sanble ke yon rejim alimantè moun rich nan nwa, ki gen ladan nwazèt, ta ka ede diminye sik nan san ou ak ogmante sansiblite ensilin.

Rezime

Nwazèt gen plizyè konpoze ki ka ede diminye nivo sik nan san an. Sepandan, prèv la limite ak benefis potansyèl yo bezwen etidye pi lwen.

7. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou

Nwazèt ka enkòpore nan rejim alimantè a kòm yon ti goute sante oswa kòm yon engredyan nan asyèt anpil.

Ou ka achte epi jwi yo anvan tout koreksyon, griye, antye, tranche oswa tè. Enteresan ase, li sanble ke gen moun ki prefere tranch ak nwazèt antye olye ke yo tè ().

Pandan ke konsantrasyon ki pi wo nan antioksidan se nan po a, kèk resèt mande pou ou yo retire po la. Sa a ka fè pa kwit nwayo yo nan dife pou chofe fou a pou apeprè 10 minit, ki fè po yo fasil Lè sa a, kale.

Nwazèt kale yo ka tè pou fè farin pou kwit oswa pou fè bè nwazèt, yon gaye nourisan.

Anplis, nwazèt kapab tou kouvwi ak chokola oswa epis santi bon, tankou kannèl oswa kayèn, pou yon trete dous oswa Piquant.

Yo menm tou yo fè yon konpleman gwo gato oswa topping pou krèm glase ak desè lòt.

Rezime Nwazèt ka jwenn antye, tranche, tè, kri oswa griye. Yo souvan manje tankou yon ti goute oswa ajoute nan machandiz kwit nan fou ak asyèt lòt. Li pi bon yo manje yo ak po a sou.

Liy anba la

Nwazèt chaje ak eleman nitritif, ki gen ladan vitamin, mineral, konpoze antioksidan ak grès ki an sante.

Yo ka gen benefis sante tou, ki gen ladan ede diminye nivo grès nan san, reglemante san presyon, diminye enflamasyon ak amelyore nivo sik nan san, nan mitan lòt moun.

Sou inconvénient la, jis tankou lòt nwa, nwazèt ka lakòz reyaksyon alèjik nan kèk moun ().

Tout moun nan tout, nwazèt yo se yon sous eleman nitritif ekselan ak bon gou ki ka fasilman enkòpore nan rejim alimantè ou.