Ki jan yo retire laktoz nan lèt ak lòt manje

Kontan

• Kòman ou kapab jwenn laktoz nan lèt lakay ou
• Kisa w dwe fè si ou manje yon bagay ki gen laktoz

Pou retire laktoz nan lèt ak lòt manje li nesesè pou ajoute nan lèt yon pwodwi espesifik ke ou achte nan famasi ki rele laktaz.

Entolerans laktoz se lè kò a pa ka dijere laktoz la prezan nan lèt, sa ki lakòz sentòm tankou kolik nan vant, gaz ak dyare, ki parèt moman oswa èdtan apre yo fin vale lèt oswa pwodwi ki gen lèt. Aprann Kòman pou konnen si li se entolerans laktoz.

Kòman ou kapab jwenn laktoz nan lèt lakay ou

Moun nan dwe swiv endikasyon ki sou etikèt la nan pwodwi a achte nan famasi a, men anjeneral sèlman kèk gout ki nesesè pou chak lit lèt. Pwosesis sa a pran apeprè 24 èdtan epi yo dwe kenbe lèt la nan frijidè a pandan peryòd sa a. Li posib tou pou itilize menm teknik nan lòt pwodwi likid tankou krèm, lèt kondanse ak chokola likid. Lèt san laktoz gen tout eleman nitritif nan lèt òdinè, men li gen yon gou ki pi dous.

Moun ki pa vle gen travay sa a oswa ki pa jwenn laktaz ka fasilman achte lèt ak pwodwi ki prepare ak lèt ​​ki pa laktoz ankò. Jis gade sou etikèt la manje paske chak fwa yon pwodwi endistriyalize pa gen laktoz, li ta dwe gen enfòmasyon sa a oswa pran tablèt laktaz apre yo fin manje manje ki gen laktoz.

Kisa w dwe fè si ou manje yon bagay ki gen laktoz

Apre ou fin manje nenpòt ki manje ki gen laktoz, yon opsyon pou fè pou evite sentòm entesten se pran tablèt laktaz, menm jan anzim la ap dijere laktoz la nan trip la. Li souvan nesesè yo pran plis pase 1 long yon sèl yo santi efè a, se konsa chak moun dwe jwenn kantite lajan ideyal yo nan laktaz yo dwe pran, selon degre nan entolerans yo genyen ak kantite lajan an nan lèt yo pral bwè. Gade ki sentòm entolerans laktoz.

Lòt manje ki endike tou pou moun ki gen pwoblèm ak dijesyon laktoz yo se yogout ak fwomaj matirite, tankou parmesan ak fwomaj Swis. Laktoz la nan manje sa yo degrade pa bakteri nan kalite la Lactobacillus, ak yon pwosesis ki sanble ak sa ki fèt nan lèt san laktoz. Sepandan, gen kèk moun ki tou pa ka tolere yogout, epi yo ka ranplase yo ak soya oswa yogout san laktoz. Gade ki kantite laktoz ki genyen nan manje a.

Konnen kisa pou ou manje lè ou gen entolerans laktoz pa gade: