Poukisa kafe ka fache vant ou
Kontan
- Konpoze ki ka fache vant ou
- Kafeyin
- Asid kafe
- Lòt aditif
- Èske kafe decaf ka fache vant ou?
- Konsèy pou evite yon vant fache
- Liy anba la
- Boukante li: Kafe-gratis ranje
Kafe se youn nan bwason ki pi popilè nan mond lan.
Li pa ka sèlman fè w santi w plis vijilan, men tou potansyèlman ofri anpil lòt benefis, ki gen ladan atitid amelyore, pèfòmans mantal, ak pèfòmans fè egzèsis, osi byen ke yon risk ki pi ba nan maladi kè ak alzayme a (,,,).
Sepandan, gen kèk moun ki jwenn ke bwè kafe afekte sistèm dijestif yo.
Atik sa a eksplore rezon ki fè kafe ka fache vant ou.
Konpoze ki ka fache vant ou
Kafe gen konpoze divès kalite ki ka fache vant ou.
Kafeyin
Kafeyin se yon remontan natirèl nan kafe ki ede ou rete vijilan.
Yon sèl 8-ons (240-mL) tas kafe gen apeprè 95 mg kafeyin ().
Menm si kafeyin se yon remontan mantal ki pisan, rechèch sijere ke li ka ogmante frekans nan kontraksyon nan tout aparèy dijestif ou (,,).
Pou egzanp, yon etid ki pi gran soti nan 1998 te jwenn ke kafeyin kafe stimul kolon an 23% pi plis pase kafe kafe, ak 60% pi plis pase dlo. Sa endike ke kafeyin siyifikativman stimul zantray pi ba ou ().
Epitou, kèk rechèch sijere ke kafeyin ka ogmante pwodiksyon an nan asid lestomak, ki ta ka fache vant ou si li espesyalman sansib ().
Asid kafe
Pandan ke kafeyin souvan konsidere kòm rezon ki fè kafe ka lakòz pwoblèm nan vant, etid yo montre ke asid kafe ka jwe yon wòl tou.
Kafe gen anpil asid, tankou asid klorojenik ak N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide, ki te montre ogmante pwodiksyon asid lestomak. Asid lestomak ede kraze manje pou li ka deplase nan zantray ou (, 12).
Sa te di, pandan ke gen kèk moun ki te rapòte ke kafe ka agrave sentòm brûlures, rechèch se enkonklizyon epi li montre pa gen okenn koneksyon enpòtan (,).
Lòt aditif
Nan kèk ka, kafe a se pa sa ki fè vant ou fache.
An reyalite, vant fache ta ka akòz aditif tankou lèt, krèm, sik, oswa sik, ki plis pase de tyè Ameriken ajoute nan kafe yo ()
Pou egzanp, apeprè 65% nan moun atravè lemond pa ka byen dijere laktoz, yon sik nan lèt, ki ka deklanche sentòm tankou gonfleman, kranp nan vant, oswa dyare touswit apre yo fin konsome letye (16).
RezimeKafe gen plizyè konpoze ki ka fache nan lestomak ou, tankou kafeyin ak asid kafe. Plus, aditif komen tankou lèt, krèm, sik, oswa sik ka fache vant ou tou.
Èske kafe decaf ka fache vant ou?
Nan kèk ka, chanje nan decaf ka ede ak yon vant fache.
Sa a sitou aplike si kafeyin se koupab la nan pwoblèm nan vant ou.
Sa te di, kafe kafe toujou gen asid kafe, tankou asid klorojenik ak N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide, ki te lye nan ogmante pwodiksyon asid lestomak ak kontraksyon zantray (, 12).
Anplis, ajoute lèt, krèm, sik, oswa sik nan kafe kafe ka lakòz pwoblèm nan vant nan moun ki sansib a aditif sa yo.
Rezime
Malgre yo pa gen kafeyin, kafe kafe toujou gen asid kafe e petèt aditif, ki ka fache vant ou.
Konsèy pou evite yon vant fache
Si ou jwenn ke kafe fache vant ou, plizyè bagay ka diminye efè li pou ou kapab jwi tas ou nan joe.
Pou kòmansè, bwè kafe tou dousman nan sips ka fè li pi fasil sou vant ou.
Epitou, eseye evite bwè kafe sou yon lestomak vid. Kafe konsidere kòm asid, se konsa siwote li ansanm ak manje ka fasilite dijesyon li yo.
Isit la yo se plizyè lòt fason pou misyon pou minimize asidite kafe a:
- Chwazi yon boukannen pi fonse. Yon etid te jwenn ke pwa kafe ki te griye pi long ak nan tanperati ki pi wo yo te mwens asid, ki vle di pi fonse boukannen yo gen tandans yo dwe mwens asid pase pi lejè boukannen ().
- Eseye kafe frèt. Rechèch sijere ke kafe frèt-moulu mwens asid pase kafe cho (,).
- Chwazi pi gwo lakou kafe. Yon etid te jwenn ke lakou ki pi piti nan kafe ka pèmèt pou plis asid yo dwe ekstrè pandan enplikasyonJwi. Sa vle di ke kafe te fè soti nan pi gwo lakou pouvwa gen mwens asid ().
Anplis, si ou jwi tas kafe ou ak lèt, men ou laktoz entolerans oswa santi ke lèt fache vant ou, eseye chanje nan yon altènativ plant ki baze sou lèt, tankou soya oswa lèt zanmann.
RezimeSi ou jwenn ke kafe fache vant ou, eseye yon kèk nan konsèy ki anwo yo. Nan anpil ka, diminye asidite kafe a oswa evite aditif ka ede konbat pwoblèm vant ki gen rapò ak kafe.
Liy anba la
Kafe gen plizyè konpoze ki ka fache nan vant ou.
Sa gen ladan kafeyin, asid kafe, e souvan lòt aditif, tankou lèt, krèm, sik, ak sik. Apa de kafeyin, anpil nan sa yo konpoze yo tou prezan nan kafe decaf.
Si ou jwenn ke kafe fache vant ou, gen plizyè bagay ou ka fè pou misyon pou minimize efè dezagreyab li yo. Men sa yo enkli bwè li ak manje, chwazi yon boukannen pi ba asid, oblije chanje soti nan lèt regilye nan soya oswa lèt zanmann, ak koupe tounen sou aditif.