Èske Kafe Bè Gen Benefis Sante?

Kontan

• Ki sa ki kafe bè?
• Istwa
• Kafe bal
• Èske bwè kafe bè bay benefis pou sante?
• Ka benefisye moun ki sou rejim ketogene
• Ka ankouraje santiman plenitid
• Opt pou yon rejim alimantè eleman nitritif-dans olye
• Liy anba la

Mouvman rejim alimantè ki ba karb la te kreye yon demand pou anpil grès, ba karb manje ak pwodwi bwason, ki gen ladan kafe bè.

Pandan ke pwodwi kafe bè yo trè popilè nan mitan amater ki ba karb ak paleo rejim alimantè, anpil mande si wi ou non gen nan nenpòt verite nan benefis sante pretandi yo.

Atik sa a eksplike ki sa kafe bè se, ki sa li itilize pou, epi si bwè li ka benefisye sante ou.

Ki sa ki kafe bè?

Nan fòm ki pi senp ak pi tradisyonèl li yo, kafe bè se jis kafe moulu melanje ak bè.

Istwa

Malgre ke anpil moun kwè ke kafe bè se yon konkoksyon modèn, sa a bwason ki gen anpil grès te boule nan tout listwa.

Anpil kilti ak kominote, ki gen ladan Sherpa yo nan Himalaya a ak Gurage nan peyi Letiopi, yo te bwè kafe bè ak te bè pou syèk.

Gen kèk moun k ap viv nan rejyon altitid wo ajoute bè nan kafe yo oswa te pou enèji ki nesesè anpil, menm jan k ap viv ak travay nan zòn altitid segondè ogmante bezwen kalori yo (,,).

Anplis de sa, moun ki nan rejyon yo Himalayan nan Nepal ak peyi Zend, osi byen ke sèten zòn nan Lachin, souvan bwè te fèt ak bè Yak. Nan Tibet, te bè, oswa po cha, se yon bwason tradisyonèl ki konsome chak jou ().

Kafe bal

Sèjousi, espesyalman nan peyi devlope yo tankou Etazini, Wayòm Ini, ak Kanada, kafe bè anjeneral refere a kafe ki gen bè ak kokoye oswa lwil MCT. MCT kanpe pou trigliserid medyòm-chèn, yon kalite grès ki souvan sòti nan lwil kokoye.

Kafe bal se yon resèt trademarked kreye pa Dave Asprey ki gen ladan kafe, bè zèb-manje, ak lwil oliv MCT. Li te favorize pa amater rejim alimantè ki ba karb ak pretann ranfòse enèji ak diminye apeti, pami lòt benefis yo.

Jodi a, moun konsome kafe bè, ki gen ladan kafe bal, pou plizyè rezon, tankou amelyore pèdi pwa ak ankouraje ketosis - yon eta metabolik nan ki kò a boule grès kòm sous enèji prensipal li yo ().

Ou ka prepare kafe bè fasil lakay ou. Altènativman, ou ka achte premade pwodwi kafe bè, ki gen ladan kafe bal, nan makèt oswa sou entènèt.

Anpil kilti atravè mond lan te konsome kafe bè pou syèk. Nan peyi devlope yo, moun konsome pwodwi kafe bè, tankou kafe bal, pou plizyè rezon, kèk ladan yo pa apiye pa prèv syantifik.

Èske bwè kafe bè bay benefis pou sante?

Entènèt la plen ak prèv anekdotik ki reklame ke bwè kafe bè ranfòse enèji, ogmante konsantre, ak fè pwomosyon pèdi pwa.

Men kèk benefis sante syans ki te sipòte ki gen rapò ak engredyan endividyèl yo tipikman itilize pou fè kafe bè:

• Kafe. Chaje ak antioksidan pwomosyon sante tankou asid klorojenik, kafe ka ogmante enèji, amelyore konsantrasyon, ankouraje boule grès, e menm redwi risk pou yo sèten maladi ().
• Zèb-manje bè. Zèb-manje bè gen pi gwo kantite antioksidan pwisan, ki gen ladan beta karotèn, osi byen ke pi gwo kantite anti-enflamatwa omega-3 asid gra, pase bè regilye (,).
• Lwil kokoye oswa lwil MCT. Lwil kokoye se yon grès ki an sante ki ka ogmante kè-pwoteksyon HDL (bon) kolestewòl epi redwi enflamasyon. Yo te montre lwil MCT pou ankouraje pèdi pwa ak amelyore kolestewòl nan kèk etid (,,,,).

Pandan ke li klè ke engredyan yo itilize fè kafe bè ofri yon varyete de benefis sante, pa gen okenn etid yo te envestige avantaj yo pretann nan konbine engredyan sa yo.

Ka benefisye moun ki sou rejim ketogene

Yon avantaj nan kafe bè aplike a moun ki swiv rejim alimantè a ketogene. Bwè yon bwason ki gen anpil grès tankou kafe bè ka ede moun ki sou yon rejim alimantè keto rive epi kenbe ketosis.

An reyalite, rechèch montre ke pran lwil MCT ka ede pwovoke ketoz nitrisyonèl ak diminye sentòm ki gen rapò ak tranzisyon nan rejim alimantè ketogene a, ke yo rele tou "grip keto" ().

Sa a ka paske lwil oliv MCT se pi plis "ketogenic" pase lòt grès, sa vle di li pi fasil tounen molekil ki rele ketonn, ki kò a itilize pou enèji lè nan ketosis ().

Lwil kokoye ak bè yo tou benefisye pou moun ki sou rejim ketogenik paske konsome manje ki gen anpil grès nesesè pou rive epi kenbe ketosis.

Konbine grès sa yo ak kafe fè pou yon bwè ranpli, kouran, keto-zanmitay ki ka ede rejim ketogenic.

Ka ankouraje santiman plenitid

Ajoute bè, lwil MCT, oswa lwil kokoye nan kafe ou ap fè li plis ranpli akòz kalori siplemantè ak kapasite grès pou fè w santi w plis plen. Sepandan, kèk bwason kafe bè ka gen ladan plis pase 450 kalori pou chak tas (240 ml) ().

Sa a se amann si tas kafe bè ou a ranplase yon repa tankou manje maten, men ajoute sa a melanje kalori segondè nan repa nòmal manje maten ou ka lakòz pran pwa si kalori yo pa matirite pou pandan rès jounen an.

Opt pou yon rejim alimantè eleman nitritif-dans olye

Akote de yon opsyon pou moun ki vle yo rive jwenn ak kenbe ketosis, kafe bè pa ofri anpil benefis sante.

Pandan ke eleman endividyèl yo nan kafe bè ofri benefis sante divès kalite, pa gen okenn prèv sijere ke konbine yo nan yon sèl bwason ofri benefis pi lwen pase sa yo ki asosye ak konsome yo separeman pandan tout jounen an.

Malgre ke amater kafe bè ka rekòmande bwè kafe bè nan plas yon repa, chwazi yon plis eleman nitritif-dans, ki byen awondi repa se yon opsyon ki pi an sante, kèlkeswa sa ki modèl dyetetik ou swiv.

Malgre ke kafe bè ka benefisye moun ki sou yon rejim ketogene, pa gen okenn prèv sijere ke bwè li ofri benefis pi lwen pase sa yo ki asosye ak tou senpleman konsome eleman endividyèl li yo kòm yon pati nan rejim alimantè regilye ou.

Liy anba la

Kafe Bè dènyèman te monte nan popilarite nan mond Lwès la, men pa gen okenn prèv ki sipòte benefis sante li yo.

Okazyonèlman bwè yon tas kafe bè gen anpil chans inofansif, men an jeneral, sa a bwason ki gen anpil kalori nesesè pou pifò moun.

Li ka yon adisyon itil dyetetik pou moun ki vle yo rive jwenn ak kenbe ketosis. Pou egzanp, rejim alimantè ki ba karb souvan itilize kafe bè nan plas manje maten yo.

Sepandan, anpil chwa manje keto-zanmitay ofri siyifikativman plis eleman nitritif pase kafe bè pou menm kantite kalori.

Olye pou yo bwè kafe bè, ou ta ka rekòlte benefis kafe, bè zèb, lwil MCT, ak lwil kokoye lè ou ajoute engredyan sa yo nan rejim alimantè regilye ou nan lòt fason.

Pou egzanp, eseye topping pòmdetè dous ou ak yon dollop nan zèb-manje bè, sote vèt nan lwil kokoye, ajoute MCT lwil oliv nan yon smoothie, oswa jwi yon tas cho nan bon kalite kafe pandan vwayaje maten ou.