9 Benefis Sante Enpresyonan nan bètrav

Kontan

• 1. Anpil eleman nitritif nan kèk kalori
• 2. Ede Kenbe Tansyon nan Tcheke
• 3. ka amelyore pèfòmans atletik
• 4. ka ede konbat enflamasyon
• 5. Me amelyore sante dijestif
• 6. Ka Ede Sipò Sante nan sèvo
• 7. Ka gen kèk pwopriyete anti-kansè
• 8. Ka ede w pèdi pwa
• 9. Bon gou ak fasil yo mete nan rejim alimantè ou
• Liy anba la

Beetroots, souvan ke yo rekonèt kòm bètrav, se yon legim rasin popilè yo itilize nan kuizin anpil atravè mond lan.

Bètrav yo chaje ak vitamin esansyèl, mineral ak konpoze plant, kèk nan yo ki gen pwopriyete medsin.

Kisa an plis, yo bon gou epi fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou.

Atik sa a bay lis 9 benefis sante bètrav, tout syans sipòte.

1. Anpil eleman nitritif nan kèk kalori

Bètrav fè grandizè yon pwofil enpresyonan nitrisyonèl.

Yo ba nan kalori, men yo gen anpil vitamin ak mineral ki gen anpil valè. An reyalite, yo gen yon ti jan nan prèske tout vitamin yo ak mineral ke ou bezwen (1).

Isit la se yon BECA de eleman nitritif yo jwenn nan yon 3.5-ons (100-gram) k ap sèvi nan bètrav kwit (1):

• Kalori: 44
• Pwoteyin: 1.7 gram
• Grès: 0.2 gram
• Fibre: 2 gram
• Vitamin C: 6% nan RDI la
• Folat: 20% nan RDI la
• Vitamin B6: 3% nan RDI la
• Manyezyòm: 6% nan RDI la
• Potasyòm: 9% nan RDI la
• Fosfò: 4% nan RDI la
• Manganèz: 16% nan RDI la
• Fè: 4% nan RDI la

Bètrav gen ladan nitrat inòganik ak pigman, tou de nan yo se konpoze plant ki gen yon kantite benefis sante.

Bètrav yo chaje ak vitamin ak mineral ak ba nan kalori ak grès. Yo menm tou yo gen nitrat inòganik ak pigman, tou de nan yo ki gen yon kantite benefis sante.

2. Ede Kenbe Tansyon nan Tcheke

Maladi kè, ki gen ladan atak kè, ensifizans kadyak ak konjesyon serebral, se youn nan kòz ki mennen nan lanmò atravè lemond.

Ak tansyon wo se youn nan faktè sa yo ki mennen risk pou devlopman nan kondisyon sa yo.

Etid yo montre ke bètrav ka siyifikativman bese san presyon jiska 4-10 mmHg sou yon peryòd sèlman kèk èdtan (,,).

Efè a parèt pi gwo pou tansyon systolik, oswa presyon lè kontra kè ou, olye ke tansyon dyastolik, oswa presyon lè kè ou rilaks. Efè a ka pi fò tou pou bètrav anvan tout koreksyon pase bètrav kwit (,,,).

Sa yo efè tansyon-bese gen anpil chans akòz gwo konsantrasyon nan nitrat nan bètrav. Nan kò ou, nitrat dyetetik yo konvèti nan oksid nitrique, yon molekil ki dilate veso sangen, sa ki lakòz san presyon gout ().

Nivo nitrat san rete elve pou apeprè sis èdtan apre yo fin manje nitrat dyetetik. Se poutèt sa, bètrav sèlman gen yon efè tanporè sou san presyon, ak konsomasyon regilye oblije fè eksperyans alontèm rediksyon nan san presyon ().

Bètrav gen yon konsantrasyon segondè nan nitrat, ki gen yon efè san presyon-bese. Sa ka lakòz yon risk redwi nan atak kè, ensifizans kadyak ak konjesyon serebral.

3. ka amelyore pèfòmans atletik

Plizyè etid sijere ke nitrat dyetetik ka amelyore pèfòmans atletik.

Pou rezon sa a, bètrav yo souvan itilize pa atlèt.

Nitrat parèt afekte pèfòmans fizik pa amelyore efikasite nan mitokondri, ki responsab pou pwodwi enèji nan selil ou ().

Nan de etid ki gen ladan sèt ak uit gason, konsome 17 ons (500 ml) nan ji bètrav chak jou pou sis jou pwolonje tan fatig pandan egzèsis entansite segondè pa 15-25%, ki se yon amelyorasyon 1-2% nan pèfòmans an jeneral ( ,,).

Manje bètrav ka amelyore tou pèfòmans monte bisiklèt ak atletik epi ogmante itilizasyon oksijèn jiska 20% (,,,).

Yon ti etid sou nèf siklis konpetitif gade efè a nan 17 ons (500 ml) nan ji bètrav sou monte bisiklèt pèfòmans jijman tan sou 2.5 ak 10 mil (4 ak 16.1 km).

Bwè ji bètrav amelyore pèfòmans pa 2.8% sou esè tan 2.5-mil (4-km) ak 2.7% sou esè 10-mil (16.1-km) esè ().

Li enpòtan sonje ke nivo nitrat nan san pik nan 2-3 èdtan. Se poutèt sa, yo maksimize potansyèl yo, li pi bon konsome bètrav 2-3 èdtan anvan fòmasyon oswa konpetisyon ().

Manje bètrav ka amelyore pèfòmans atletik nan amelyore itilizasyon oksijèn ak tan fatig. Pou maksimize efè yo, bètrav yo ta dwe boule 2-3 èdtan anvan fòmasyon oswa konpetisyon.

4. ka ede konbat enflamasyon

Enflamasyon kwonik ki asosye avèk yon kantite maladi, tankou obezite, maladi kè, maladi fwa ak kansè ().

Bètrav gen pigman ki rele betalains, ki ka potansyèlman posede yon kantite pwopriyete anti-enflamatwa (,,).

Sepandan, pi fò nan rechèch la nan zòn sa a te fèt nan rat.

Yo te montre ji bètrav ak ekstrè bètrav diminye enflamasyon ren nan rat sou fòm piki ak pwodwi chimik toksik li te ye nan pwovoke aksidan grav (,).

Yon etid nan moun ki gen artroz te montre ke kapsil betalain ki fèt ak ekstrè bètrav redwi doulè ak malèz ki asosye ak kondisyon an (23).

Pandan ke etid sa yo sijere ke bètrav gen yon efè anti-enflamatwa, syans imen yo bezwen detèmine si bètrav te kapab itilize diminye enflamasyon.

Bètrav ka gen yon kantite efè anti-enflamatwa. Sepandan, plis rechèch nan imen oblije konfime teyori sa a.

5. Me amelyore sante dijestif

Fib dyetetik se yon eleman enpòtan nan yon rejim alimantè ki an sante.

Li te lye nan benefis sante anpil, ki gen ladan dijesyon amelyore.

Yon tas bètrav gen 3.4 gram fib, sa ki fè bètrav yon bon sous fib (1).

Fib kontoune dijesyon ak tèt desann nan kolon an, kote li swa manje bakteri yo zantray zanmitay oswa ajoute esansyèl nan poupou.

Sa a ka ankouraje sante dijestif, kenbe ou regilye ak anpeche kondisyon dijestif tankou konstipasyon, maladi entesten enflamatwa ak divertikulit (,).

Anplis, fib te lye nan yon risk redwi nan maladi kwonik ki gen ladan kansè nan kolon, maladi kè ak dyabèt tip 2 (,,).

Bètrav se yon bon sous fib, ki benefisye pou sante dijestif, osi byen ke diminye risk pou yon kantite kondisyon sante kwonik.

6. Ka Ede Sipò Sante nan sèvo

Fonksyon mantal ak mantal natirèlman n bès ak laj.

Pou kèk moun, n bès sa a enpòtan epi li ka lakòz kondisyon tankou demans.

Yon rediksyon nan sikilasyon san ak ekipman pou oksijèn nan sèvo a ka kontribye nan n bès sa a (,,).

Enteresan, nitrat yo nan bètrav ka amelyore fonksyon mantal ak mantal pa ankouraje dilatasyon nan veso sangen e konsa ogmante sikilasyon san nan sèvo a ().

Bètrav yo te montre patikilyèman amelyore sikilasyon san nan lòb devan machin lan nan sèvo a, yon zòn ki asosye ak pi wo nivo panse, tankou desizyon y ap pran ak travay memwa ().

Anplis de sa, yon etid nan dyabetik tip 2 gade efè bètrav sou tan reyaksyon ki senp, ki se yon mezi fonksyon mantal.

Senp tan reyaksyon pandan yon tès fonksyon òdinatè ki baze sou mantal te 4% pi vit nan moun ki boule 8.5 ons (250 ml) nan ji bètrav chak jou pou de semèn, konpare ak plasebo a ().

Sepandan, si wi ou non bètrav yo ta ka itilize nan yon anviwònman klinik amelyore fonksyon nan sèvo ak diminye risk pou yo demans rete yo dwe wè.

Bètrav gen ladan nitrat, ki ka ede ogmante sikilasyon san nan sèvo a, amelyore fonksyon mantal epi pètèt redwi risk pou yo demans. Sepandan, plis rechèch nan zòn sa a nesesè.

7. Ka gen kèk pwopriyete anti-kansè

Kansè se yon maladi grav ak potansyèlman fatal ki karakterize pa kwasans san kontwòl nan selil yo.

Kontni antioksidan ak nati anti-enflamatwa bètrav te mennen nan yon enterè nan kapasite li pou anpeche kansè.

Sepandan, prèv aktyèl la san patipri limite.

Yo te montre ekstrè bètrav diminye divizyon ak kwasans selil timè nan bèt (,).

Yon etid tès tib itilize selil imen yo te jwenn ke ekstrè bètrav, ki gen anpil pigman betalain, redwi kwasans selil pwostat ak kansè nan tete ().

Li enpòtan sonje ke etid sa yo te fèt nan selil imen izole ak rat. Plis rechèch nesesè pou detèmine si efè menm jan an ta jwenn nan moun k ap viv, respire.

Etid nan selil izole moun ak rat yo te montre ke pigman yo nan bètrav ka ede diminye kwasans lan nan selil kansè yo.

8. Ka ede w pèdi pwa

Bètrav gen plizyè pwopriyete nitrisyonèl ki ta dwe fè yo bon pou pèdi pwa.

Premyèman, bètrav yo gen anpil kalori ak anpil dlo (1).

Ogmante konsomasyon ou nan manje ki gen anpil kalori tankou fwi ak legim ki te asosye avèk pèdi pwa (,).

Anplis de sa, malgre kontni ki ba kalori yo, bètrav gen kantite modere nan pwoteyin ak fib. Sa yo se tou de eleman nitritif enpòtan pou reyalize ak kenbe yon pwa ki an sante (,,).

Fib la nan bètrav ka ede tou ankouraje pèdi pwa pa diminye apeti ak ankouraje santiman plenite, kidonk diminye konsomasyon jeneral kalori (, 44,).

Pandan ke pa gen okenn etid yo te dirèkteman teste efè bètrav sou pwa, li posib ke ajoute bètrav nan rejim alimantè ou ka ede nan pèdi pwa.

Bètrav gen yon gwo dlo ak kontni kalori ki ba. Tou de pwopriyete sa yo benefisye pou pèdi pwa.

9. Bon gou ak fasil yo mete nan rejim alimantè ou

Dènye sa a se pa yon benefis sante, men li toujou enpòtan.

Se pa sèlman bètrav nourisan, men yo tou ekstrèmman bon gou ak fasil enkòpore nan rejim alimantè ou.

Bètrav ka juiced, griye, vapè oswa marinated. Epitou, yo ka achte precooked ak nan bwat pou konvenyans.

Chwazi bètrav ki lou pou gwosè yo ak tèt fre, ki pa vle vèt vèt toujou tache.

Nitrat dyetetik yo idrosolubl nan dlo, kidonk li pi bon pou evite bouyi bètrav pou maksimize kontni nitrat yo.

Men kèk fason bon gou ak enteresan yo ajoute plis bètrav nan rejim alimantè ou:

• Salad bètrav: Bètrav gri fè yon adisyon gou ak kolore nan chouk.
• Bètrav plonje: Bètrav melanje ak yogout grèk fè yon plonje bon gou ak an sante.
• Ji bètrav: Ji fre bètrav se pi bon, menm jan ji magazen ki te achte ka gen anpil sik ajoute epi li ka genyen sèlman yon ti kantite bètrav.
• Fèy bètrav: Fèy bètrav ka kwit epi jwi tankou epina, kidonk pa jete yo deyò.

Beetroot se yon legim bon gou ak versatile ki fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou. Chwazi bètrav ki lou pou gwosè yo ak tèt vèt toujou tache.

Liy anba la

Bètrav bay kèk benefis sante enpresyonan.

San mansyone, yo ba nan kalori ak yon gwo sous eleman nitritif, ki gen ladan fib, folat ak vitamin C.

Bètrav gen ladan nitrat ak pigman ki ka ede pi ba san presyon ak amelyore pèfòmans atletik.

Anfen, bètrav yo bon gou ak versatile, anfòm byen nan yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre.