5 fwi ou ta dwe manje kale la
Kontan
- 1. Fwi pasyon
- Fwi Pasyon Peel Jele Recipe
- 2. Bannann
- Bannann Peel Farofa Recipe
- 3. Melon dlo
- Melon dlo kale resèt sirèt
- 4. Orange
- Risotto kale zoranj
- 5. Mango
- Mango Peel Cream
Manje kèk fwi san kale, anplis ajoute plis fib, plis vitamin, mineral ak antioksidan nan rejim alimantè a tou evite gaspiye manje.
Sepandan, pou itilize detach fwi, li enpòtan pou ou toujou eseye sèvi ak fwi òganik oswa òganik, ki grandi san pestisid oswa pwodwi chimik ki nòmalman akimile nan detach legim yo epi yo ka danjere pou sante, si yo konsome souvan. Se poutèt sa, kèk bon egzanp nan fwi ke ou ka manje kale a se:
1. Fwi pasyon
Kale fwi pasyon an rich nan pèktin, yon kalite fib ki ogmante sasyete epi ede ou pèdi pwa, nan adisyon a ede kontwole maladi tankou dyabèt ak kolestewòl segondè. Ka kale nan fwi sa a dwe itilize fè farin frans pou pèdi pwa, oswa nan resèt pou ji ak bagay dous. Gade ki jan fè farin frans kale pasyon.
Fwi Pasyon Peel Jele Recipe
Engredyan:
- 6 mwayen fwi pasyon ak kale
- 1.5 tas te sik
- 1 bwat jelatin fwi pasyon
Mòd Preparasyon:
Lave fwi pasyon byen epi retire kaka a. Mete kale yo ak pati blan an nan yon cuisinier presyon ak dlo epi kwit manje pou apeprè 15 minit, pandan ki tan bagas blan an ap dekole soti nan kale a jòn. Retire nan chalè a epi, avèk èd yon kiyè, retire bagas la nan fwi pasyon an, jete pati jòn nan kale a. Kraze bagas la nan yon blenndè, vide krèm nan nan yon marmite epi pote nan chalè ki ba, pandan l ajoute sik la. Brase dousman epi kwit manje pou apeprè 5 minit. Fèmen chalè a, ajoute poud lan jelatin fwi pasyon ak brase jiskaske li fonn byen. Mete nan yon bòl epi sèvi ak sou pen griye ak aperitif.
2. Bannann
Kale bannann lan rich nan fib, ki amelyore fonksyone nan trip la epi li ede kontwole pwoblèm tankou kolestewòl ak dyabèt, e li gen plis potasyòm nan kalsyòm pase fwi a li menm, eleman nitritif ki amelyore sante zo yo epi ki ede anpeche kranp nan misk.
Kale a bannann se gwo pou itilize nan gato, ajoute eleman nitritif nan farin tradisyonèl oswa menm pou yon brigadeiro an sante. Gade tout benefis ak plis resèt ak kale bannann isit la.
Bannann Peel Farofa Recipe
Engredyan:
- 1 tas farin manyòk
- Peel nan 1 bannann, pa trè mi, koupe ak san yo pa pwent yo
- 1/2 zonyon mwayen, koupe
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- Koupe sant vèt nan gou
- Sèl nan gou
Mòd Preparasyon:
Sote zonyon an nan lwil oliv, ajoute kale a bannann koupe epi brase. Kite li kwit manje pou apeprè 5 minit epi ajoute farin lan manyòk. Lè sa a, sezon ak sèl sèl ak vèt, ak brase yon ti kras plis. Fèmen chalè a epi sèvi.
3. Melon dlo
Kale melon an, sitou pati blan an, gen eleman nitritif tankou vitamin C, vitamin B6 ak zenk, ki gen yon gwo pouvwa antioksidan e ki amelyore sikilasyon san, yon karakteristik ki fè kale melon an tou itilize pou amelyore pèfòmans seksyèl. Gade tout benefis melon.
Melon dlo kale resèt sirèt
Engredyan:
- 2 tas kale melon griye
- 1 tas sik
- 3 dan
- 1 baton kannèl
Mòd Preparasyon:
Mete tout engredyan yo nan yon chodyè epi kwit sou ti chalè pou apeprè 40 minit oswa jiskaske likid la sèk. Retire li nan chalè epi sèvi krèm glase ansanm ak pen griye oswa kòm yon topping pou gato ak desè.
4. Orange
Kale zoranj la rich nan flavonoid, sibstans anti-enflamatwa ak antioksidan, ak nan fib, eleman nitritif ki favorize dijesyon ak amelyore transpò entesten an. Anplis de sa, kale zoranj gen pwopriyete ki ede diminye pwodiksyon gaz ak soulaje kè plen ak kè plen.
Li enpòtan sonje ke ideyal la se itilize nan kale zoranj òganik, menm jan yo pa grandi ak pestisid, sibstans ki akimile nan detach yo nan fwi ak ki ka poze danje pou pou sante. Ka kale zoranj la dwe itilize pou fè farin oswa pou ajoute nan gato ak konfiti, epi li itilize tou pou prepare yon risotto bon gou, jan yo montre sa nan resèt sa a.
Risotto kale zoranj
Engredyan:
- 2 tas diri
- 1 zoranj
- 1 kiyè bè
- 3 gwo kiyè lwil oliv oswa lwil oliv
- 1 zonyon
- Sèl, pèsi ak siboulèt nan gou
Preparasyon:
Lave zoranj la byen avèk savon ak dlo epi retire kale li avèk yon kale, pou itilize sèlman kale zoranj la, pa pati boujon an. Pou retire gou anmè nan po a, ou dwe tranpe li lannwit lan oswa kwit manje 3 fwa, chanje dlo a avèk chak nouvo bouyi.
Nan yon chodyè, sote zonyon an ak kale zoranj lan epi ajoute diri lave a, sèl, ji zoranj ak ase dlo pou kwit tout bagay. Kite sou dife a pou apeprè 15 minit, oswa jiskaske diri a kwit epi, lè li prèske sèk, ajoute pèsi ak siboulèt nan gou ak sèvi pandan y ap toujou cho.
5. Mango
Kale mango a gen vitamin A ak C, ki amelyore sante po ak ranfòse sistèm iminitè a, e li rich nan fib, ki amelyore fonksyon entesten epi ki ede avèk pèdi pwa. Gade tou benefis mango yo.
Mango Peel Cream
Engredyan:
- 1 anvlòp nan jelatin an koulè san poud
- Mwatye yon tas te dlo
- 2 tas te kale mango koupe
- 2 tas te lèt
- 1.5 tas te sik
- Mwatye yon tas lèt kokoye te
- Mwatye yon tas mayi te
Mòd Preparasyon
Fonn jelatin la nan dlo a epi mete sou kote. Bat kale mango a ak lèt la nan blenndè a, pase nan Van an epi mete li nan yon marmite mwayen. Add sik, lèt kokoye, lanmidon ak kwit manje, vibran toujou jiskaske li epesir. Retire li nan chalè, ajoute jelatin epi melanje jiskaske li fonn nèt. Distribye nan bòl endividyèl ak frijidè jiskaske difisil.
Gade kouman pou fè pou evite dechè manje nan videyo sa a: