Benefis ak risk zaboka pou moun ki gen dyabèt

Kontan

• Benefis zaboka pou moun ki gen dyabèt tip 2
• 1. Li pa pral lakòz Spikes nan sik nan san
• 2. Li se yon bon sous fib
• 3. Li ka ede ak pèdi pwa ak amelyore sansiblite ensilin
• 4. Li chaje ak grès ki an sante
• Risk zaboka
• Ki jan yo manje yon zaboka
• Chwazi yon zaboka
• Ouvèti yon zaboka
• Manje yon zaboka
• Ranplase ak zaboka
• Ki jan yo koupe yon zaboka
• Takeaway

Apèsi sou lekòl la

Zaboka ap grandi nan popilarite. Se fwi a krèm vèt chaje ak vitamin, eleman nitritif, ak grès kè-sante. Pandan ke yo gen anpil grès, li nan bon kalite grès ki benefisye moun ki gen dyabèt tip 2.

Si ou gen dyabèt tip 2, ajoute zaboka nan rejim alimantè ou ka ede ou pèdi pwa, diminye kolestewòl, ak ogmante sansiblite ensilin. Li nan aprann plis sou benefis yo nan zaboka pou moun ki gen dyabèt.

Benefis zaboka pou moun ki gen dyabèt tip 2

1. Li pa pral lakòz Spikes nan sik nan san

Zaboka yo gen anpil idrat kabòn, ki vle di yo gen ti efè sou nivo sik nan san. Yon etid resan pibliye nan Nitrisyon Journal evalye efè yo nan ajoute mwatye yon zaboka nan manje midi a estanda nan moun ki an sante, ki twò gwo. Yo dekouvri ke zaboka pa gen anpil enpak sou nivo sik nan san.

Pati nan sa ki fè zaboka yon bon chwa pou moun ki gen dyabèt se ke, byenke yo gen anpil glusid, yo gen anpil fib. Anpil lòt gwo fibre manje ka toujou Spike nivo sik nan san.

2. Li se yon bon sous fib

Yon mwatye nan yon ti zaboka, ki se kantite lajan estanda moun manje, gen apeprè 5.9 gram idrat kabòn ak 4.6 gram fib.

Dapre Akademi Nasyonal yo, minimòm rekòmande konsomasyon fib chak jou pou granmoun se:

• fanm 50 ane ak pi piti: 25 gram
• fanm ki gen plis pase 50: 21 gram
• gason 50 ane ak pi piti: 38 gram
• gason ki gen plis pase 50: 30 gram

Yon revizyon 2012 pibliye nan Journal of Ameriken Komisyon Konsèy la nan Medsin Fanmi gade rezilta yo nan 15 etid ki enplike sipleman fib (alantou 40 gram fib) pou moun ki gen dyabèt tip 2. Yo te jwenn ke sipleman fib pou dyabèt tip 2 ka diminye nivo sik nan san jèn ak nivo A1c.

Ou pa bezwen pran sipleman pou reyalize rezilta sa yo. Olye de sa, eseye manje yon rejim alimantè ki gen anpil fib. Ou ka fasilman ogmante konsomasyon fib ou lè ou manje plis fwi ki ba-karb, legim ak plant, tankou zaboka, fèy vèt, bè, grenn chia, ak nwa. Isit la yo se 16 fason ou ka ajoute plis fib nan rejim alimantè ou.

3. Li ka ede ak pèdi pwa ak amelyore sansiblite ensilin

Pèdi pwa - menm yon ti kras - ka ogmante sansiblite ensilin ou ak diminye chans pou ke ou pral devlope konplikasyon grav.

Grès yo an sante yo te jwenn nan zaboka ka ede w santi w plen pou pi lontan. Nan yon sèl etid, apre yo fin ajoute mwatye yon zaboka manje midi yo, patisipan yo te gen yon ogmantasyon 26 pousan nan satisfaksyon manje ak yon 40 pousan diminye nan dezi yo manje plis.

Lè ou santi ou pi long apre manje, ou gen mwens chans goute ak konsome kalori siplemantè. Grès ki an sante nan zaboka, ki rele grès monounsature, ka ede tou kò ou itilize ensilin pi efektivman.

Yon evalye diferan plan pèdi pwa nan moun ki gen sansiblite ensilin diminye. Chèchè yo te jwenn ke yon rejim pèdi pwa ki gen anpil grès monounsature amelyore sansiblite ensilin nan yon fason pa wè nan yon rejim alimantè ki konparab segondè-karb. Yon rejim pèdi pwa se yon rejim alimantè ki gen kalori restriksyon.

4. Li chaje ak grès ki an sante

Gen plizyè diferan kalite grès, jeneralman klase kòm grès heathy ak grès malsen. Konsome kantite twòp nan grès satire, ak nenpòt ki kantite grès trans, ogmante nivo kolestewòl move san ou (LDL). Grès trans an menm tan an bese nivo HDL ou (an sante). Gwo nivo LDL ak ba nivo kolestewòl HDL yo asosye avèk yon pi gwo risk pou maladi kè nan moun ki gen tou de ak san dyabèt.

Bon grès yo, grès monoensature ak grès poliensature, ogmante bon nivo kolestewòl ou yo (HDL). Bon kolestewòl la nan san ou ede klè soti move kolestewòl, ki diminye risk pou yo atak kè ak konjesyon serebral.

Bon sous grès ki an sante gen ladan yo:

• zaboka
• nwa, tankou nwa, kajou, ak pistach
• lwil oliv
• lwil oliv, zaboka, ak lwil pye koton swa
• grenn, tankou wowoli oswa grenn joumou

Risk zaboka

Yon zaboka Hass tout gen apeprè 250-300 kalori. Malgre ke zaboka gen bon kalite grès, kalori sa yo ka toujou mennen nan pran pwa si boule nan depase bezwen kalori ou yo. Si w ap eseye pèdi pwa, li esansyèl ke ou pratike kontwòl pòsyon. Olye pou yo ajoute zaboka nan rejim alimantè ou ye kounye a, sèvi ak li kòm yon sibstitisyon pou manje ki gen anpil grès satire, tankou fwomaj ak bè.

Pou egzanp, ou ka Mach moute yon zaboka ak gaye l 'sou pen griye olye pou yo sèvi ak bè.

Ki jan yo manje yon zaboka

FDA a pou yon zaboka mwayen se yon senkyèm nan fwi a, ki te gen apeprè 50 kalori. Sepandan, yon analiz de done ki soti nan Sondaj Egzamen Nasyonal sou Nitrisyon ak Sante (2001-2008) te jwenn ke moun tipikman manje yon mwatye nan fwi a nan yon chita sèl. Pami konsomatè zaboka sa yo, chèchè yo te jwenn:

• pi bon nitrisyon an jeneral
• pi ba pwa kò
• diminye risk pou sendwòm metabolik yo

Chwazi yon zaboka

Zaboka pran plizyè jou pou muri. Pifò zaboka ou jwenn nan makèt la poko ap mi. Tipikman, moun achte yon zaboka kèk jou anvan yo fè plan yo manje l '.

Yon zaboka unripe pral gen yon koulè solid vèt, yon tout koulè kèk pi fonse pase yon konkonb. Lè yon zaboka mi, li vin yon pi fon, prèske nwa, lonbraj vèt.

Vire yon zaboka alantou nan men ou anvan ou achte l 'yo tcheke pou nenpòt ki boul oswa tach mous. Si zaboka a santi l reyèlman squishy, ​​li ta ka twòp. Yon zaboka imri santi l difisil, tankou yon pòm. Kite l sou kontwa kwizin nan pou kèk jou jiskaske li adousi. Ou ta dwe kapab peze li tankou yon tomat teste matrité la.

Ouvèti yon zaboka

Sèvi ak yon kouto:

1. Koupe zaboka a sou tout longè, anwo jouk anba sou chak bò. Genyen yon twou nan mitan an, kidonk, ou pa yo pral kapab tranch tout wout la nan zaboka a. Olye de sa, ou pral vle insert kouto a jiskaske ou santi li frape twou san fon an nan mitan an, ak Lè sa a, koupe longè tout wout la ozalantou zaboka a.
2. Yon fwa ou te tranche tout wout la alantou, pran zaboka a nan men ou ak tòde epi rale de kote sa yo apa.
3. Sèvi ak yon kiyè skoup soti twou san fon an.
4. Peel po lwen zaboka a ak men ou, oswa itilize pwent la nan kouto a separe po a soti nan fwi a ak dousman skoup fwi a soti.
5. Tranch li leve, li jwi!

Manje yon zaboka

Zaboka se yon fwi trè versatile. Kèk bagay ou ka eseye:

• Tranch li leve, li mete l 'sou yon sandwich.
• Kib li epi mete l nan yon sòs salad.
• Mach li moute ak ji lacho ak epis santi bon, epi sèvi ak li kòm yon plonje.
• Fwomaj li sou pen griye.
• Koupe l epi mete l nan yon omlèt.

Ranplase ak zaboka

Zaboka yo krèm ak moun rich, ak yon gou nutty twò grav. Men kèk ide pou fason pou ranplase grès ak zaboka:

• Eseye mete zaboka sou pen maten ou bagel olye pou yo bè ak fwomaj krèm. Ou pral ranplase move grès ak bon, fib ki gen anpil grès.
• Kwit ak zaboka olye pou yo bè ak lwil oliv. Zaboka ka ranplase yon sèl-a-yon sèl pou bè. Isit la nan yon resèt pou brownies zaboka ki ba karb.
• Add zaboka nan smoothie ou olye pou yo lèt pou yon eksplozyon nan eleman nitritif, fib, ak fitochimik. Isit la yo se plis ide pou fwete dyabèt-zanmitay.
• Ranplase fwomaj pou zaboka nan sòs salad ou a diminye grès satire epi fè w santi w plen.

Ki jan yo koupe yon zaboka

Zaboka yo krèm ak bon gou. Yo chaje plen vitamin, eleman nitritif, ak fib. Rapò a ba-karb, segondè-fib se gwo pou estabilite sik nan san. Bon grès nan zaboka ka ede w anpeche konplikasyon dyabèt, tankou atak kè ak konjesyon serebral, epi ede w itilize ensilin ou pi efektivman.

Takeaway