Otè: Laura McKinney
Dat Kreyasyon An: 5 Avril 2021
Mete Dat: 1 Desanm 2024
Anonim
8 Benefis Sante Prèv ki baze sou Kombucha Tea - Nitrisyon
8 Benefis Sante Prèv ki baze sou Kombucha Tea - Nitrisyon

Kontan

Kombucha se yon te fèrmante ki te konsome pou dè milye ane.

Se pa sèlman li gen benefis sante yo menm jan ak te - li la tou rich nan probiotik benefisye.

Kombucha gen ladan tou antioksidan, ka touye bakteri danjere epi li ka ede konbat plizyè maladi.

Isit la yo se tèt 8 benefis yo sante nan kombucha, ki baze sou prèv syantifik.

1. Kombucha se yon sous potansyèl de probyotik

Kombucha te panse ki soti nan Lachin oswa Japon.

Li fèt pa ajoute tansyon espesifik nan bakteri, ledven ak sik nan te nwa oswa vèt, Lè sa a, ki pèmèt li fèrmante pou yon semèn oswa plis ().

Pandan pwosesis sa a, bakteri ak ledven fòme yon fim djondjon ki tankou sou sifas likid la. Se poutèt sa kombucha ke yo rele tou "te djondjon."


Pate sa a se yon koloni senbyotik k ap viv nan bakteri ak ledven, oswa yon SCOBY, epi yo ka itilize fèrmante nouvo kombucha.

Pwosesis la fèmantasyon pwodui asid Acetic (tou yo te jwenn nan vinèg) ak plizyè lòt konpoze asid, nivo tras nan alkòl ak gaz ki fè li gazeuz ().

Yon gwo kantite bakteri tou grandi nan melanj lan. Malgre ke toujou pa gen okenn prèv pou benefis yo probiotik nan kombucha, li gen plizyè espès nan bakteri asid laktik ki ka gen fonksyon probiotik. ().

Pwobyotik bay zantray ou ak bakteri ki an sante. Bakteri sa yo ka amelyore anpil aspè nan sante, ki gen ladan dijesyon, enflamasyon e menm pèdi pwa.

Pou rezon sa a, ajoute bwason tankou kombucha nan rejim alimantè ou ta ka amelyore sante ou nan plizyè fason.

Rezime Kombucha se yon kalite te ki te fèrmante. Sa fè li yon bon sous probyotik, ki gen anpil benefis sante.

2. Kombucha ka bay benefis ki genyen nan te vèt

Green te se youn nan bwason ki pi sen sou planèt la.


Sa a se paske te vèt gen anpil konpoze bioaktif, tankou polifenol, ki fonksyone kòm antioksidan pwisan nan kò a ().

Kombucha te fè soti nan te vèt gen anpil nan konpoze sa yo plant menm ak prezimableman gen anpil kèk nan benefis yo menm ().

Etid yo montre ke bwè te vèt regilyèman ka ogmante kantite kalori ou boule, diminye grès nan vant, amelyore nivo kolestewòl, ede avèk kontwòl sik nan san ak plis ankò (,,,).

Etid yo montre tou ke tafyatè te vèt gen yon risk redwi nan pwostat, tete ak kansè nan kolon (,,).

Rezime Kombucha te fè soti nan te vèt ka ofri anpil nan benefis sante yo menm jan ak te vèt tèt li, tankou pèdi pwa ak kontwòl sik nan san.

3. Kombucha Gen Antioksidan

Antioksidan yo se sibstans ki goumen kont radikal gratis, molekil reyaktif ki ka domaje selil ou yo (,).

Anpil syantis kwè ke antioksidan nan manje ak bwason yo pi bon pou sante ou pase sipleman antioksidan ().


Kombucha, sitou lè li fèt ak te vèt, parèt gen efè antioksidan nan fwa ou.

Etid rat toujou jwenn ke bwè kombucha regilyèman diminye toksisite fwa ki te koze pa pwodwi chimik toksik, nan kèk ka pa omwen 70% (,,,).

Pandan ke pa gen okenn etid imen egziste sou sijè sa a, li sanble tankou yon zòn pwomèt nan rechèch pou moun ki gen maladi fwa.

Rezime Kombucha se moun rich nan antioksidan, ak syans yo te montre ke li pwoteje fwa rat 'soti nan toksisite.

4. Kombucha ka touye bakteri

Youn nan sibstans prensipal yo ki te pwodwi pandan fèmantasyon nan kombucha se asid acetic, ki se tou abondan nan vinèg.

Tankou polifenol yo nan te, asid Acetic se kapab touye anpil mikwo-òganis potansyèlman danjere ().

Kombucha te fè soti nan te nwa oswa vèt parèt gen pwopriyete fò anti-bakteri, patikilyèman kont bakteri enfeksyon ki lakòz ak ledven Candida (21).

Efè antibiotik sa yo siprime kwasans bakteri ak ledven endezirab, men yo pa afekte benefisye, bakteri probyotik ak ledven ki enplike nan fèmantasyon kombucha.

Relevans sante pwopriyete antibiotik sa yo pa klè.

Rezime Kombucha se moun rich nan polifenol te ak asid acetic, ki te tou de te montre yo siprime kwasans lan nan bakteri endezirab ak ledven.

5. Kombucha ka diminye risk maladi kè

Maladi kè se kòz prensipal lanmò nan mond lan (22).

Etid rat yo montre ke kombucha ka anpil amelyore de makè nan maladi kè, "move" LDL ak "bon" kolestewòl HDL, nan kòm kèk 30 jou (,).

Menm pi enpòtan, te (espesyalman te vèt) pwoteje patikil kolestewòl LDL kont oksidasyon, ki te panse pou kontribiye pou maladi kè (, 26,).

An reyalite, tafyatè te vèt gen jiska yon 31% pi ba risk pou yo devlope maladi kè, yon benefis ki ka aplike tou nan kombucha (,,).

Rezime Kombucha te montre pou amelyore "move" LDL ak "bon" nivo kolestewòl HDL nan rat. Li ka pwoteje tou kont maladi kè.

6. Kombucha ka ede jere dyabèt tip 2

Kalite 2 dyabèt afekte plis pase 300 milyon moun atravè lemond. Li karakterize pa nivo sik nan san ak rezistans ensilin.

Yon etid nan rat dyabetik te jwenn ke kombucha ralanti dijesyon nan glusid, ki redwi nivo sik nan san. Li te tou amelyore fwa ak fonksyon ren ().

Kombucha te fè soti nan te vèt gen plis chans yo dwe menm plis benefisye, menm jan te vèt tèt li te montre diminye nivo sik nan san ().

An reyalite, yon etid revizyon nan prèske 300,000 moun te jwenn ke tafyatè te vèt te gen yon 18% pi ba risk pou yo vin dyabetik ().

Pli lwen etid imen yo bezwen mennen ankèt sou benefis ki genyen nan kombucha pou kontwòl sik nan san.

Rezime Kombucha amelyore makè plizyè nan dyabèt nan rat, ki gen ladan nivo sik nan san.

7. Kombucha ka ede pwoteje kont kansè

Kansè se youn nan kòz prensipal lanmò nan mond lan. Li karakterize pa mitasyon selil ak kwasans selil san kontwòl.

Nan syans tès-tib, kombucha te ede anpeche kwasans ak gaye selil kansè akòz konsantrasyon segondè li yo nan polifenol te ak antioksidan (, 34).

Ki jan pwopriyete yo anti-kansè nan te polifenol travay pa byen konprann.

Sepandan, li te panse ke polifenol yo bloke mitasyon jèn ak kwasans selil kansè yo pandan y ap ankouraje lanmò selil kansè (35).

Pou rezon sa a, li pa etone ke tafyatè te anpil mwens chans yo devlope divès kalite kansè (,,).

Sepandan, si wi ou non kombucha gen nenpòt efè anti-kansè nan moun pa te konfime. Etid Pli lwen nesesè.

Rezime Etid tès-tib yo montre ke kombucha ka siprime kwasans selil kansè yo. Li enkoni si bwè kombucha gen nenpòt efè sou risk kansè nan moun.

8. Kombucha an sante lè li fèt byen

Kombucha se yon te probyotik ki rich ak anpil benefis sante potansyèl yo.

Ou ka achte li nan magazen oswa fè li tèt ou nan kay la.Sepandan, asire w ke ou prepare li byen.

Kombucha kontamine oswa sou-fèrmante ka lakòz pwoblèm sante grav e menm lanmò. Kombucha endijèn kapab genyen ladan tou jiska 3% alkòl (,,,).

Opsyon ki pi an sekirite se achte kombucha nan yon magazen oswa sou entènèt. Pwodwi komèsyal yo bon plat ak konsidere kòm alkòl-gratis, menm jan yo dwe gen mwens pase 0.5% alkòl ().

Sepandan, tcheke engredyan yo epi eseye evite mak ki gen anpil sik ajoute.

Rezime Mal prepare kombucha ka gen efè negatif sou sante. Yon opsyon ki pi an sekirite se achte nan boutèy kombucha nan magazen an.

Liy anba la

Anpil moun kwè ke kombucha ede trete tout kalite pwoblèm sante kwonik.

Sepandan, etid imen sou efè kombucha yo se kèk ak prèv la pou efè sante li limite.

Nan contrast, gen ase prèv pou benefis ki genyen nan te ak probiotik, tou de kote yo jwenn nan kombucha.

Si ou deside eseye kombucha endijèn, asire w ke li byen prepare. Kombucha kontamine ka lakòz plis mal pase byen.

Aparans

Ki medikaman konplemantè ak altènatif ki travay pou rflu asid?

Ki medikaman konplemantè ak altènatif ki travay pou rflu asid?

Op yon tretman altènatif pou GERDA id rflu ke yo rele tou endije yon o wa maladi ga twoe ofajyal rflu (GERD). Li rive lè valv ki genyen ant èzofaj yo ak vant pa fonk yone byen.Lè ...
Sendwòm entesten ak maladi enflamatwa entesten

Sendwòm entesten ak maladi enflamatwa entesten

Livr v IBDLè li rive mond lan nan maladi ga twoente tinal, ou ka tande yon anpil nan akwonim tankou IBD ak livr.Maladi ente ten enflamatwa (IBD) e yon tèm laj ki refere a anflama yon kwonik...