7 Konsèy pou antre nan ketoz

Kontan

• 1. Minimize konsomasyon glusid ou
• 2. Mete lwil kokoye nan rejim alimantè ou
• 3. Ranp Aktivite fizik ou
• 4. Ogmante konsomasyon an sante ou grès
• 5. Eseye yon vit kout oswa yon vit grès
• 6. Kenbe konsomasyon adekwa nan pwoteyin
• 7. Tès Ketone Nivo ak Ajiste Rejim alimantè ou jan sa nesesè

Nou gen ladan pwodwi nou panse ki itil pou lektè nou yo. Si ou achte nan lyen sou paj sa a, nou ka touche yon ti komisyon. Isit la nan pwosesis nou an.

Si ou achte yon bagay atravè yon lyen sou paj sa a, nou ka touche yon ti komisyon. Ki jan sa fonksyone.

Ketosis se yon pwosesis metabolik nòmal ki bay plizyè benefis sante.

Pandan ketoz, kò ou konvèti grès nan konpoze ke yo rekonèt kòm ketonn epi li kòmanse itilize yo kòm sous prensipal li yo nan enèji.

Etid yo te jwenn ke rejim ki ankouraje ketosis yo trè benefik pou pèdi pwa, akòz an pati nan efè apeti-siprime yo (,).

Rechèch émergentes sijere ke ketoz ka itil tou pou dyabèt tip 2 ak maladi newolojik, pami lòt kondisyon (,).

Sa yo te di, reyalize yon eta de ketosis ka pran kèk travay ak planifikasyon. Li pa jis kòm senp tankou koupe glusid.

Isit la yo se 7 konsèy efikas jwenn nan ketosis.

1. Minimize konsomasyon glusid ou

Manje yon rejim alimantè ki ba anpil karb se byen lwen faktè ki pi enpòtan nan reyisi ketosis.

Nòmalman, selil ou yo itilize glikoz, oswa sik, kòm sous prensipal gaz yo. Sepandan, pi fò nan selil ou ka itilize tou lòt sous gaz. Sa a gen ladan asid gra, osi byen ke ketonn, ki yo konnen tou kòm kò ketonn.

Kò ou estoke glikoz nan fwa ou ak misk nan fòm glikojèn.

Lè konsomasyon karb trè ba, magazen glikojèn yo redwi ak nivo nan bès nan ensilin òmòn. Sa a pèmèt asid gra yo dwe lage nan magazen grès nan kò ou.

Fwa ou konvèti kèk nan sa yo asid gra nan asetòn nan kò ketonn, acetoacetate ak beta-hydroxybutyrate. Sa yo ketonn ka itilize kòm gaz pa pòsyon nan sèvo a (,).

Nivo restriksyon karb ki nesesè pou pwovoke ketosis yon ti jan endividyalize. Gen kèk moun ki bezwen limite glusid nèt (glusid total mwens fib) a 20 gram chak jou, pandan ke lòt moun ka reyalize ketoz pandan y ap manje de fwa kantite lajan sa a oswa plis.

Pou rezon sa a, rejim alimantè a Atkins presize ke glusid dwe restriksyon nan 20 oswa mwens gram chak jou pou de semèn garanti ke se ketoz reyalize.

Apre pwen sa a, ti kantite glusid ka ajoute tounen nan rejim alimantè ou trè piti piti, osi lontan ke ketosis kenbe.

Nan yon etid yon sèl semèn, moun ki twò gwo ak dyabèt tip 2 ki limite konsomasyon karb a 21 oswa mwens gram chak jou ki gen eksperyans chak jou urin ketonn nivo eskresyon ki te 27 fwa pi wo pase nivo debaz yo ().

Nan yon lòt etid, granmoun ki gen dyabèt tip 2 yo te pèmèt 20-50 gram glusid dijèstibl chak jou, tou depann de kantite gram ki pèmèt yo kenbe nivo ketonn san nan yon seri sib 0.5-3.0 mmol / L ().

Sa yo karb ak ketonn chenn yo konseye pou moun ki vle jwenn nan ketoz ankouraje pèdi pwa, kontwole nivo sik nan san oswa diminye faktè risk maladi kè.

Nan contrast, rejim alimantè ketogene ki ka geri ou itilize pou epilepsi oswa kòm terapi kansè eksperimantal souvan mete restriksyon sou glusid a mwens pase 5% nan kalori oswa mwens pase 15 gram chak jou nan plis kondwi moute nivo ketonn (,).

Sepandan, nenpòt moun ki itilize rejim alimantè a pou rezon ki ka geri ou ta dwe sèlman fè sa anba sipèvizyon yon pwofesyonèl medikal.

Limite konsomasyon karb ou a 20-50 gram nèt chak jou diminye sik nan san ak nivo ensilin, ki mennen nan liberasyon an nan asid gra ki estoke ke fwa ou konvèti nan ketonn.

2. Mete lwil kokoye nan rejim alimantè ou

Manje lwil kokoye ka ede ou jwenn nan ketosis.

Li gen grès ki rele trigliserid medyòm-chèn (MCTs).

Kontrèman ak pifò grès, MCTs yo rapidman absòbe ak pran dirèkteman nan fwa a, kote yo ka itilize imedyatman pou enèji oswa konvèti nan ketonn.

An reyalite, li te sijere ke konsome lwil kokoye ka youn nan pi bon fason yo ogmante nivo ketonn nan moun ki gen maladi alzayme a ak lòt maladi sistèm nève ().

Malgre ke lwil kokoye gen kat kalite MCTs, 50% nan grès li yo soti nan kalite ke yo rekonèt kòm asid lorik.

Gen kèk rechèch ki sijere ke sous grès ki gen yon pousantaj ki pi wo nan asid lorik ka pwodwi yon nivo plis soutni nan ketosis. Sa a se paske li nan metabolize pi piti piti pase lòt MCTs (,).

MCT yo te itilize pou pwovoke ketosis nan timoun epileptik san yo pa mete restriksyon sou glusid kòm byen wo tankou rejim alimantè a ketogenic klasik.

An reyalite, plizyè etid yo te jwenn ke yon rejim alimantè ki gen anpil MCT ki gen 20% nan kalori ki soti nan glusid pwodui efè menm jan ak rejim alimantè a ketogeneu klasik, ki bay mwens pase 5% nan kalori nan glusid (,,).

Lè w ajoute lwil kokoye nan rejim alimantè ou, li nan yon bon lide yo fè sa tou dousman pou misyon pou minimize efè segondè dijestif tankou kranp nan vant oswa dyare.

Kòmanse ak yon ti kiyè pou chak jou epi travay jiska de a twa gwo kiyè chak jou sou kou a nan yon semèn. Ou ka jwenn lwil kokoye nan makèt lokal ou a oswa achte li sou entènèt.

3. Ranp Aktivite fizik ou

Yon nimewo k ap grandi nan syans yo te jwenn ke yo te nan ketosis ka benefisye pou kèk kalite pèfòmans atletik, ki gen ladan andirans fè egzèsis (,,,).

Anplis de sa, ke ou pi aktif ka ede ou jwenn nan ketosis.

Lè ou fè egzèsis, ou diminye kò ou nan magazen glikojèn li yo. Nòmalman, sa yo rkonstitusyon lè ou manje glusid, ki kraze nan glikoz ak Lè sa a, konvèti nan glikojèn.

Sepandan, si konsomasyon karb se minimize, magazen glikojèn rete ba. Nan repons, fwa ou ogmante pwodiksyon li yo nan ketonn, ki ka itilize kòm yon sous gaz altène pou misk ou.

Yon etid te jwenn ke nan konsantrasyon ketonn san ki ba, egzèsis ogmante pousantaj la nan ki ketonn yo pwodwi. Sepandan, lè ketonn san yo deja elve, yo pa monte ak egzèsis epi yo ka aktyèlman diminye pou yon kout peryòd ().

Anplis de sa, yo te montre k ap travay nan yon eta jèn yo kondwi monte nivo ketonn (,).

Nan yon ti etid, nèf fanm ki pi gran fè egzèsis swa anvan oswa apre yon repa. Nivo ketonn san yo te 137-314% pi wo lè yo fè egzèsis anvan yon repa pase lè yo fè egzèsis apre yon repa ().

Kenbe nan tèt ou ke byenke egzèsis ogmante pwodiksyon ketonn, li ka pran youn a kat semèn pou kò ou adapte yo ak lè l sèvi avèk ketonn ak asid gra kòm konbistib prensipal yo. Pandan tan sa a, pèfòmans fizik ka redwi tanporèman ().

Angaje nan aktivite fizik ka ogmante nivo ketonn pandan restriksyon karb. Efè sa a ka ogmante pa travay deyò nan yon eta jèn.

4. Ogmante konsomasyon an sante ou grès

Konsome anpil grès ki an sante ka ranfòse nivo ketonn ou yo epi ede ou rive nan ketosis.

Vreman vre, yon rejim alimantè ki ba anpil karb ketogene pa sèlman minimize glusid, men tou, gen anpil grès.

Rejim ketogene pou pèdi pwa, metabolik sante ak pèfòmans fè egzèsis anjeneral bay ant 60-80% nan kalori soti nan grès.

Rejim alimantè ketogenik klasik yo itilize pou epilepsi a menm pi wo nan grès, avèk tipikman 85-90% kalori nan grès ().

Sepandan, konsomasyon trè wo grès pa nesesèman tradwi nan pi wo nivo ketonn.

Yon etid twa semèn nan 11 moun ki an sante konpare efè jèn ak diferan kantite konsomasyon grès sou nivo ketonn souf yo.

An jeneral, nivo ketonn yo te jwenn menm jan an nan moun ki konsome 79% oswa 90% nan kalori ki soti nan grès ().

Anplis de sa, paske grès fè moute tankou yon gwo pousantaj nan yon rejim alimantè ketogenic, li enpòtan yo chwazi sous-wo kalite.

Bon grès gen ladan lwil oliv, zaboka, lwil kokoye, bè, là kochon ak si. Anplis de sa, gen anpil sante, anpil grès manje ki tou trè ba nan glusid.

Sepandan, si objektif ou se pèdi pwa, li enpòtan asire w ke ou pa konsome twòp kalori nan total, tankou sa a ka lakòz pèdi pwa ou nòmal.

Konsome omwen 60% nan kalori nan grès pral ede ranfòse nivo ketonn ou yo. Chwazi yon varyete de grès ki an sante nan tou de plant ak sous bèt.

5. Eseye yon vit kout oswa yon vit grès

Yon lòt fason pou antre nan ketosis se ale san ou pa manje pandan plizyè èdtan.

An reyalite, anpil moun ale nan ketosis modere ant dine ak manje maten yo.

Timoun ki gen epilepsi pafwa fè jèn pou 24-48 èdtan anvan yo kòmanse yon rejim ketogene. Sa a se fè jwenn nan ketosis byen vit pou ke kriz ka redwi pi bonè (,).

Tanzantan jèn, yon apwòch dyetetik ki enplike nan regilye jèn kout tèm, pouvwa tou pwovoke ketosis (,).

Anplis, "grès jèn" se yon lòt apwòch ketonn ranfòse ki imite efè jèn yo.

Li enplike nan konsome sou 1,000 kalori chak jou, 85-90% nan yo ki soti nan grès. Sa a konbinezon de kalori ki ba ak anpil konsomasyon grès ka ede w reyalize ketoz byen vit.

Yon etid 1965 rapòte siyifikatif pèt grès nan pasyan ki twò gwo ki swiv yon vit grès. Sepandan, lòt chèchè yo te fè remake ke rezilta sa yo parèt yo te trè ekzajere ().

Paske yon vit grès se tèlman ba nan pwoteyin ak kalori, li ta dwe swiv pou yon maksimòm de twa a senk jou yo anpeche yon pèt twòp nan mas nan misk. Li ka difisil tou pou respekte pou plis pase yon koup la jou.

Men kèk konsèy ak lide pou fè yon grès vit jwenn nan ketosis.

Jèn, jèn tanzantan ak yon "vit grès" ka tout ede ou jwenn nan ketoz relativman vit.

6. Kenbe konsomasyon adekwa nan pwoteyin

Reyalize ketoz mande pou yon konsomasyon pwoteyin ki apwopriye, men se pa twòp.

Se rejim alimantè ketogeneu klasik yo itilize nan pasyan epilepsi restriksyon nan tou de glusid ak pwoteyin maksimize nivo ketonn.

Rejim alimantè a menm tou ka benefisye pou pasyan kansè yo, menm jan li ka limite kwasans timè (,).

Sepandan, pou pifò moun, koupe tounen sou pwoteyin ogmante pwodiksyon ketonn se pa yon pratik ki an sante.

Premyèman, li enpòtan pou konsome ase pwoteyin pou founi fwa a ak asid amine ki ka itilize pou glukonojenèz, ki tradwi nan "fè nouvo glikoz."

Nan pwosesis sa a, fwa ou bay glikoz pou selil yo kèk ak ògàn nan kò ou ki pa ka sèvi ak ketonn kòm gaz, tankou globil wouj ou ak pòsyon nan ren ak nan sèvo.

Dezyèmman, konsomasyon pwoteyin yo ta dwe ase wo yo kenbe mas nan misk lè konsomasyon karb ki ba, espesyalman pandan pèdi pwa.

Malgre ke pèdi pwa tipikman rezilta nan pèt la nan tou de nan misk ak grès, konsome ase kantite pwoteyin sou yon rejim alimantè ketogene trè ba-karb ka ede prezève mas nan misk (,).

Plizyè etid yo montre ke prezèvasyon nan mas nan misk ak pèfòmans fizik maksimize lè konsomasyon pwoteyin se nan a ranje 0.55-0.77 gram pou chak liv (1.2-1.7 gram pou chak kilogram) nan mas mèg ().

Nan etid pèdi pwa, rejim trè ba-karb ak konsomasyon pwoteyin nan seri sa a yo te jwenn pwovoke epi kenbe ketosis (,,,).

Nan yon sèl etid sou 17 gason obèz, apre yon rejim ketogenik bay 30% nan kalori nan pwoteyin pou kat semèn mennen nan nivo ketonn san nan 1.52 mmol / L, an mwayèn. Sa a se byen nan seri a 0.5-3.0 mmol / L nan ketosis nitrisyonèl ().

Pou kalkile bezwen pwoteyin ou sou yon rejim alimantè ketogene, miltipliye pwa ideyal kò ou an liv pa 0.55 0.77 (1.2 a 1.7 nan kilogram). Pou egzanp, si pwa ideyal kò ou se 130 liv (59 kg), konsomasyon pwoteyin ou ta dwe 71-100 gram.

Konsome pwoteyin twò piti ka mennen nan pèt mas nan misk, Lè nou konsidere ke konsomasyon pwoteyin twòp ka siprime pwodiksyon ketonn.

7. Tès Ketone Nivo ak Ajiste Rejim alimantè ou jan sa nesesè

Tankou anpil bagay nan nitrisyon, reyalize ak kenbe yon eta de ketosis trè endividyalize.

Se poutèt sa, li kapab itil pou teste nivo ketonn ou yo pou asire ke w ap atenn objektif ou yo.

Twa kalite yo nan ketonn - asetòn, beta-hydroxybutyrate ak acetoacetate - ka mezire nan souf ou, san oswa pipi.

Asetòn yo jwenn nan souf ou, ak syans te konfime tès nivo asetòn souf se yon fason serye kontwole ketoz nan moun ki swiv rejim ketogene (,).

Mèt Ketonix la mezire asetòn nan souf. Apre ou fin respire nan mèt la, yon koulè klere pou endike si ou nan ketosis ak ki nivo w wo.

Ketonn kapab tou mezire ak yon mèt ketonn san. Menm jan ak fason yon mèt glikoz ap travay, yo mete yon ti gout san sou yon teren ki antre nan mèt la.

Li mezire kantite beta-hydroxybutyrate nan san ou, epi li te jwenn tou yon endikatè valab nan nivo ketoz ().

Dezavantaj nan mezire ketonn san se ke bann yo trè chè.

Anfen, ketonn ki mezire nan pipi se acetoacetate. Ketonn bann pipi yo tranpe nan pipi epi vire tout koulè divès kalite woz oswa koulè wouj violèt tou depann de nivo nan ketonn prezan. Yon koulè pi fonse reflete pi wo nivo ketonn.

Ketonn bann pipi yo fasil pou itilize ak san patipri chè. Malgre ke presizyon yo nan itilizasyon alontèm yo te kesyone, yo ta dwe okòmansman bay konfimasyon ke ou se nan ketosis.

Yon etid resan te jwenn ke ketonn urin yo gen tandans yo dwe pi wo nan maten an byen bonè ak apre dine sou yon rejim alimantè ketogene ().

Sèvi ak youn oswa plis nan metòd sa yo pou teste ketonn ka ede ou detèmine si ou bezwen fè nenpòt ajisteman pou antre nan ketosis.