Mini ponmkèt 3-engredyan Mitil sa yo pral fè w santi w tankou yon timoun ankò
Kontan
Tout tan tout tan anvi yon bagay cho ak fre soti nan fou a - men ou pa vle toubiyon nan kwizin ou a soti 20 engredyan, fè yon gwo dezòd, epi tann yon èdtan pou yon bagay kwit, sèlman pou li disparèt nan kèk èdtan?
Li tou amèn kesyon an: Èske ou reyèlman bezwen tout engredyan sa yo lè w ap fè machandiz kwit nan fou? Apre yon ti kras panse kreyatif, mwen reyalize ou pa bezwen tradisyonèl uit a 10 engredyan yo - an reyalite, ou apèn bezwen senk.
Sa a ki jan mwen te vini ak sa yo senplifye Mini Mitil Oat ponmkèt. Resèt yo nan nouvo liv kwit manje mwen an, Pi bon liv kwit manje 3 engredyan, ki se tout sou fè resèt fasil epi vit - e souvan an sante pase tokay tradisyonèl yo. Sa a se laverite espesyalman pou machandiz yo konn kwit nan fou. Olye pou yo sèvi ak farin frans pou resèt sa yo, mwen te fè pwòp mwen lè l sèvi avèk fin vye granmoun-alamòd avwan woule. Jis mete avwan yo nan blenndè a ak francha avwan yo rive nan konsistans farin. Lè sa a, ou ka itilize sa a farin avwàn brikoleur nan divès fason. (Pou egzanp, li la tou nan resèt sa a pou 3-engredyan, pa gen okenn kwit manje zanmann avwan.)
Twa engredyan prensipal yo nan resèt sa a se jan sa a:
- Oats ansyen alamòd: Pulsasyon nan yon konsistans farin frans nan blenndè a, li melanje trè byen ak fwi pure oswa legim, tankou sòs pòm lan nan resèt sa a. Li tou bay fib idrosolubl, ki enpòtan paske li ede ralanti vitès la nan ki sik ak grès antre nan san ou, ba ou yon rezèv pou danble nan enèji.
- Sòs pòm san sik: Sòs pòm dous pou kont li, kidonk pa gen okenn bezwen achte yon vèsyon sikre. Pòm nan san sik bay yon touche nan sik natirèl sa yo tas avwan. Li la tou engredyan nan mouye (ansanm ak lwil oliv) ki konbine avèk francha avwan sèk enpulsyonèl.
- Mitil: Si ou itilize fre oswa nan frizè ak deglase, sa yo bè gorgeously hued ajoute plis dous ak bouch santi. Yo se tou yon sous ekselan nan vitamin K, antioksidan vitamin C a, ak mineral Manganèz la. Yo ap tou débordan ak antioksidan rele antosyanidin, ki fè yo jwenn nan manje ki ble oswa wouj nan koulè. (Li sou tout lòt benefis nan ramase.)
Anplis twa engredyan ki anwo yo, resèt sa a gen ladan de engredyan fasil pou jwenn gadmanje ke ou gen anpil chans deja genyen lakay ou: sèl ak lwil oliv. Ponmkèt mini avwàn sa yo sèvi ak yon touche lwil oliv nan farin lan pou ajoute yon ti kras grès ki an sante ak yon ti gout sèl pou balanse dous fwi a.
Fasil Mini Mitil Oat Ponmkèt
Fè: 12 ponmkèt
Tan kwit manje: 18 minit
Tan total: 25 minit
Engredyan
- 1 tas gwo-flokon (fin vye granmoun-alamòd) avwan woule
- 1 tas sòs pòm san sik
- 1/2 tas blueberries, fre oswa nan frizè ak deglase
- 2 ti kuiyè lwil oliv, plis plis pou chodyè a ponmkèt mini
- 1/8 ti kiyè sèl
Esplikasyon
- Chofe fou a a 350 ° F.
- Bwose chodyè a ponmkèt mini ak kèk lwil oliv.
- Mete francha avwan an nan yon blenndè oswa manje processeur ak batman kè jiskaske francha avwan yo rive nan yon konsistans farin frans, apeprè 1 minit. Add sòs pòm lan, lwil oliv ak sèl epi melanje jiskaske lis.
- Mete melanj avwan an nan yon bòl mwayen epi dousman pliye nan blueberries yo.
- Menm divize bat la nan mitan tas mòfin yo. Tape chodyè a mòfin sou kontwa an yon fwa kèk debarase m de nenpòt ki bul nan bat la. Ranpli nenpòt tas mòfin ki pa itilize avèk dlo.
- Kwit jiskaske ponmkèt yo an lò mawon sou tèt ak yon teste eleman nan sant la soti pwòp, apeprè 18 minit.
Copyright Toby Amidor, Pi bon 3-engredyan liv la: 100 vit ak fasil resèt pou tout moun. Robert Rose Books, Oktòb 2020. Foto koutwazi Ashley Lima. Tout dwa rezève.