5 altènativ pou ranplase diri ak pasta

Kontan

• 1. Chinwa
• 2. Amaranth
• 3. Kourjèt espageti
• 4. Patat dous
• 5. Buckwheat

Pou ranplase diri ak pasta nan manje yo epi redwi kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a, Chinwa, amarant, pòmdetè dous ak espageti zukèini ka itilize, manje ki ka ajoute nan preparasyon divès kalite, tankou pasta, soup, salad, ji ak vitamin .

Anplis de sa, yo se opsyon ki an sante pou moun ki gen entolerans a Gluten, ki se prezan nan pasta, epi yo ka itilize nan resèt divès kalite nan kwizin nan, ofri kòm anpil varyete kòm diri oswa pasta.

1. Chinwa

Chinwa se yon pseudo-sereyal ki rich nan pwoteyin ak fib, ki ka jwenn nan fòm lan nan flak, grenn oswa farin frans. Anplis de sa, li rich nan omega 3, kalsyòm, fè ak vitamin B, ede anpeche pwoblèm kadyovaskilè, maladi osteyopowoz la ak pwoblèm sistèm nève yo.

Kouman konsome: pou ranplase diri ak pasta, sèvi ak kinoa grenn, ki ta dwe kwit menm jan ak diri, lè l sèvi avèk 2 tas dlo pou chak tas kinoa. Anplis de sa, nan fòm lan nan flak oswa farin, Chinwa ka ajoute nan salad, ji, soup ak vitamin. Gade kèk resèt pou pèdi pwa ak Chinwa.

2. Amaranth

Amarant se yon grenn ki rich nan pwoteyin, fib, fè, kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm, li gen pwopriyete enpòtan tankou anpeche kansè, pwoteje kont kèk kondisyon newolojik, akselere rekiperasyon nan misk ak anpeche maladi osteyopowoz la.

Anplis de sa, li trè rich nan antioksidan ki pwoteje fwa a ak kè. Li tou te gen yon efè anti-enflamatwa, ankouraje pèdi pwa epi li ede diminye kolestewòl la.

Kouman konsome: grenn amarant ka kwit nan menm fason ak diri epi ajoute nan asyèt vyann, soup oswa salad. Anplis de sa, yo kapab tou manje kri ansanm ak fwi, lèt ak yogout.

Pou fè farin amarant, jis moulen grenn yo nan yon blenndè epi ajoute farin lan nan vitamin, labouyl, gato ak ji. Gade benefis ki genyen nan farin amarant.

3. Kourjèt espageti

Espageti Zucchini se yon altènativ ki an sante, ki ka itilize kòm yon ranplasan pou pasta, pote avantaj la pou yo te ba nan kalori, yo te yon gwo opsyon pou rejim pèdi pwa. Anplis de sa, li pa gen Gluten, ki fè li yon bon solisyon pou moun ki gen entolerans Gluten oswa maladi selyak.

Zucchini tou te gen plizyè benefis sante kòm li se moun rich nan vitamin A, karotenoid, vitamin C, kalsyòm ak potasyòm.

Kouman konsome: koupe zukèini yo an tranch apeprè 2 dwèt epè, retire kale yo epi mete yo sou yon fèy papye parchemin grese ak lwil oliv, pran nan fou a prechofe nan 200ºC pou apeprè 30 minit.

Lè li kwit, retire li nan chalè a epi kite l fre pou apeprè 10 minit. Lè sa a, jis separe fil yo zukèini avèk èd nan yon fouchèt, epi sèvi ak ak fars la ou vle.

Gade etap pa etap nan videyo sa a:

4. Patat dous

Pòmdetè dous se yon gwo sous idrat kabòn glisemi ki ba epi yo ka boule pa dyabetik epi yo se yon gwo opsyon pou ti goute pre-antrennman.

Pòmdetè dous yo rich nan vitamin A, karotèn, vitamin C, potasyòm, kalsyòm, fosfò ak mayezyòm, yo te yon idrat kabòn ki rich nan antioksidan ak antosyanin, pwoteje kont kansè ak maladi kè. Anplis de sa, li gen fib ki ede kenbe sante entesten ak pran swen sante je yo.

Kouman konsome: li ka itilize nan fòm senp kwit oswa nan fòm pure, konbine byen ak tout kalite vyann.

5. Buckwheat

Buckwheat se yon manje ki rich nan pwoteyin, fib, antioksidan ak mineral tankou mayezyòm, Manganèz, fè ak fosfò, nan adisyon a ki pa gen Gluten.

Akòz konpozisyon fib li yo, Buckwheat kenbe sante entesten, ogmante santi a sasyete ak kontwole nivo sik nan san, favorize pèdi pwa ak ke yo te kapab konsome pa moun dyabetik.

Kouman konsome: grenn sa a ka prepare menm jan ak diri. Pou sa, ou ta dwe mete 1 tas Buckwheat pou chak de nan dlo, sa ki pèmèt yo kwit manje pou apeprè 20 minit.

Farin Buckwheat ka itilize pou prepare gato, tat ak krèp, pou egzanp.Anplis de sa, ou ka achte tou pasta prepare ak Buckwheat.

Pou ede ak pèdi pwa, gade tou lòt konsèy ki senp pou pèdi pwa ak pèdi vant.