6 benefis sante enkwayab nan atemoia

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Atemoia gato

Atemoia se yon fwi ki te pwodwi pa travèse fwi a nan konte a, konnen tou kòm kòn Pine oswa ATA, ak cherimoya. Li te gen yon gou limyè ak amèr ak se moun rich nan eleman nitritif tankou vitamin B, vitamin C ak potasyòm, epi li se anjeneral boule fre.

Atemoia se fasil yo grandi, adapte yo ak divès kalite klima ak tè, men pwefere rejyon imid ak klima twopikal. Tankou fwi konte a, kaka li blan, men li mwens asid epi li pote mwens grenn, sa ki fè li pi fasil pou konsome.

Benefis prensipal sante li yo se:

1. Bay pouvwa, kòm li se moun rich nan idrat kabòn epi yo ka itilize nan pre-fòmasyon oswa ti goute;
2. Ede kontwole tansyon, kòm li rich nan potasyòm;
3. Amelyore metabolis idrat kabòn ak grès, menm jan li gen vitamin B;
4. Ede amelyore transpò entesten, paske li rich nan fib;
5. Ogmante santi nan sasyete epi evite dezi a pou bagay dous, akòz kontni fib yo ak gou;
6. Ede kalme ak amelyore sikilasyon san, kòm li se moun rich nan mayezyòm.

Ideyal la se konsome fre atemi, epi ou ta dwe achte fwi yo toujou fèm, men san yo pa tach nwa oswa trè mou, ki endike ke yo te pase pwen konsomasyon yo. Jiskaske yo mi, fwi sa yo ta dwe estoke nan tanperati chanm. Gade diferans ki genyen ak tout benefis fwi Earl la.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a bay enfòmasyon nitrisyonèl pou 100 g nan atemoia.

Pwa an mwayèn nan yon atemoia se alantou 450 g, ak akòz kontni segondè idrat kabòn li yo, li ta dwe boule ak prekosyon nan ka dyabèt. Chache konnen ki fwi yo rekòmande pou dyabèt.

Atemoia gato

Engredyan:

• 2 tas kaka atemoia
• 1 tas te farin ble, de preferans wholemeal
• 1/2 tas sik
• 1 tas te lwil oliv
• 2 ze
• 1 kiyè desè poud boulanjri

Mòd Preparasyon:

Retire grenn yo nan atemoia a epi bat kaka a nan yon blenndè, mezire 2 tas pou fè gato a. Add ze yo ak lwil oliv ak bat ankò. Nan yon veso, mete farin lan ak sik, epi ajoute melanj lan soti nan blenndè a, melanje byen. Ajoute ledven an dènye e brase farin lan plis jiskaske li omojèn. Mete l nan yon fou prechofe nan 180ºC pou apeprè 20 a 25 minit.