Alèji ak pwoteyin lèt bèf (APLV): kisa li ye e kisa pouw manje
Kontan
- Kouman se manje san lèt bèf
- Ki jan yo fè diferans ant kolik nòmal ak alèji lèt
- Manje ak engredyan ki ta dwe retire nan rejim alimantè a
- Si ou gen dout, aprann ki jan yo idantifye si wi ou non pitit ou a fè alèji ak lèt oswa entolerans laktoz.
Alèji ak pwoteyin lèt bèf (APLV) rive lè sistèm iminitè ti bebe a rejte pwoteyin lèt, sa ki lakòz sentòm grav tankou wouj nan po a, vomisman fò, poupou san ak difikilte pou respire.
Nan ka sa yo, ti bebe a ta dwe manje ak fòmil lèt espesyal ki endike pa pedyat la epi ki pa gen pwoteyin lèt, nan adisyon a evite konsomasyon nan nenpòt ki manje ki gen lèt nan konpozisyon li yo.
Kouman se manje san lèt bèf
Pou ti bebe ki fè alèji ak lèt epi ki toujou ap bay tete, manman an bezwen tou sispann konsome lèt ak pwodwi ki gen lèt nan resèt la, tankou pwoteyin ki lakòz alèji a pase nan lèt tete, sa ki lakòz sentòm ti bebe a.
Anplis swen pou bay tete, ti bebe jiska 1 an ta dwe konsome fòmil lèt tibebe ki pa gen pwoteyin lèt bèf, tankou Nan Soy, Pregomin, Aptamil ak Alfaré. Apre 1 ane ki gen laj, swivi a ak pedyat la dwe kontinye ak timoun nan ka kòmanse konsome gwo lèt soya oswa lòt kalite lèt doktè a endike.
Li enpòtan tou sonje ke nan tout laj youn ta dwe evite konsomasyon nan lèt ak nenpòt pwodwi ki gen lèt nan konpozisyon li yo, tankou fwomaj, yogout, gato, patisri, pitza ak sòs blan.
Ki sa ki manje nan alèji lètKi jan yo fè diferans ant kolik nòmal ak alèji lèt
Pou diferansye ant kolik nòmal ak alèji lèt, youn dwe obsève sentòm yo, menm jan kolik pa parèt apre tout manje ak lakòz pi grav doulè ak malèz pase alèji a.
Nan alèji, sentòm yo pi grav ak nan adisyon a pwoblèm entesten yo, yo gen ladan tou chimerik, chanjman nan po a, vomisman, difikilte pou respire, anfle nan bouch yo ak je, ak chimerik.
Manje ak engredyan ki ta dwe retire nan rejim alimantè a
Tablo ki anba a montre manje ak engredyan pwodwi endistriyalize ki gen pwoteyin lèt epi ki ta dwe retire nan rejim alimantè a.
| Manje Entèdi | Engredyan entèdi (gade sou etikèt la) |
| Lèt bèf | Kazein |
| Fwomaj | Caseinate |
| Kabrit, mouton ak lèt Buffalo ak fwomaj | Laktoz |
| Yogout, lètkaye, petit suisse | Laktoglobulin, lactoalbumin, lactoferrin |
| Bwason letye | Grès bè, lwil bè, estè bè |
| Krèm Lèt | Anhydre lèt grès |
| Krèm, ren, krèm tounen | Laktat |
| Bè | Laktoserom, Laktoserom Pwoteyin |
| Magarin ki gen lèt | Leven letye |
| Ghee (klarifye bè) | Premye kilti nan asid laktik fèrmante nan lèt oswa laktoserom |
| Fwomaj Cottage, fwomaj krèm | Konpoze letye, melanj lèt |
| Sòs blan | Mikropartikule pwoteyin laktoserom lèt |
| Dulce de leche, krèm vide, krèm dous, pouding | Diacetyl (anjeneral yo itilize nan byè oswa pòpkòn buttered) |
Engredyan yo ki nan lis nan kolòn nan dwa, tankou kazein, kazeinat ak laktoz, yo ta dwe tcheke sou lis la nan engredyan sou etikèt la nan manje trete.
Anplis de sa, pwodwi ki gen koloran, arom oswa yon gou natirèl nan bè, magarin, lèt, karamèl, krèm kokoye, krèm vaniy ak lòt dérivés lèt ka gen tras lèt. Se konsa, nan ka sa yo, ou ta dwe rele SAC nan manifakti a pwodwi ak konfime prezans nan lèt anvan yo ofri manje a bay timoun nan.
Si ou gen dout, aprann ki jan yo idantifye si wi ou non pitit ou a fè alèji ak lèt oswa entolerans laktoz.
Fasinatingly
Kalite Ilsè
